Alle afleveringen
70 afleveringen, van nieuw naar oud
-
#70 Dit is het convenant Dierwaardige Veehouderij
30 oktober 2026 · 51 min
Het convenant Dierwaardige Veehouderij draait om het verbeteren van de gezondheid en welzijn van de dieren in de veehouderij, inclusief ambitieuze doelstellingen voor 2040. Maar wat betekent dit concreet voor jou als veehouder? En is dat eigenlijk wel nodig, want een productieve koe, kip, varken of kalf betekent toch ook dat het dier lekker in zijn vel zit? Lees meer
Om hier antwoord op te vinden schuiven Martha & Sanne aan bij Bas Rodenburg, professor aan de WUR in Wageningen, die zich al jarenlang bezighoudt met diergedrag en dierwelzijn. Vanuit de Raad voor Dierenaangelegenheden is hij daarnaast betrokken bij het convenant en weet exact hoe dit in elkaar steekt en wat jou als veehouder te wachten staat. Daarbij zoomen we in op de principes van keuzevrijheid en natuurlijk gedrag. En we kunnen wel alvast verklappen dat jij als veehouder niet alleen aan zet bent. Veel luisterplezier!
Lees meer over de achtergrond van het convenant dierwaardige veehouderij:
> Rapport dierwaardige veehouderij op de website van RDA
> Het convenant stappen naar een dierwaardige veehouderij, met plan van aanpak voor de dierwaardige varkenshouderij, pluimveehouderij en conceptaanpak voor de kalversector.
> Bekijk de routekaart voor dierwaardige melkveehouderij.#rda #convenant #dierwaardigeveehouderij #melkvee #pluimvee #varkens #diergedrag #dierwelzijn
-
#69 Gerben Smeenk (boer en voorzitter coöperatie en RvC Agrifirm) onderneemt scherp, optimistisch en flexibel
16 oktober 2026 · 56 min
De werkdag van Gerben Smeenk, voorzitter van de Raad van Commissarissen en het bestuur van coöperatie Agrifirm, begint elke dag tussen de koeien. Daarna verwisselt hij zijn laarzen voor zijn nette schoenen om zich onder ander voor coöperatie Agrifirm in te zetten of te bouwen aan zijn biobased keten van paulowniabomen en miscanthus. Gerben combineert zijn ondernemerschap met een flinke dosis enthousiasme, positiviteit én een strak strategisch plan. Lees meer
In deze podcast vliegen we van het zelf ontwikkelen van een zonnepark of een complete woonwijk naast zijn boerderij, naar toezicht houden en besturen binnen Agrifirm tot aan het aanspreken van de overheid op het houden aan de gemaakte afspraken. Luister en deel mee in Gerbens oneindige optimisme, scherpe visie en inspirerende ondernemerschap.
Lees en ontdek meer:
> De Better Together die Gerben noemt.
> Bekijk de video van Gerben waar Martha naar verwijst.
> AminoGo, de innovatie die Gerben noemt voor raap en soja.
> De Phytophthora-aanpak die Gerben als voorbeeld noemt.
> De tip van Gerben: 'ontdek waar jij energie van krijgt’.#cooperatie #voorzitter #melkveehouder #ondernemerschap #visie #lef #innovatie #miscanthus #biobasedbouwen #paulownia
-
#68 Hoe blijf je als boer overeind in deze roerige tijd?
2 oktober 2026 · 45 min
Boos, teleurgesteld, moedeloos. Emoties die wellicht voor jou als boer(in) ook herkenbaar zijn in deze roerige tijd met stikstofbrieven, een kritische maatschappij en vol onzekerheid. Hoe houd je het hoofd boven water? Om het antwoord op die vraag te vinden schuiven we aan bij ondernemerscoaches Roelof Jacobi en Sieto van Houten. Lees meer
Roelof en Sieto nemen ons mee in de keerzijde van passie, de oma die stil in de hoek zit maar ongemerkt veel invloed heeft en slapeloze nachten. Er komen heel wat herkenbare situaties voorbij. Met fijne tips om balans te houden tussen je gezin en de boerderij, te zoeken naar dingen die je energie geven én je ondernemerschap aan te spreken in deze roerige tijd.
Lees en ontdek meer:
> Zo blijf je als boer(in) mentaal gezond.
> Bekijk de website van ondernemerscoaches Roelof en Sieto.#ondernemerscoach #ondernemerschap #mentaalgezond #onzekerheid #uitdagingen #stikstof
-
#67 Plant vanaf de start weerbaar maken met melasse, zeewier & vishydrolysaat
21 augustus 2026 · 45 min
Planten al op de tray nutriënten en biostimulanten meegeven voor een snelle start. Het was een grote wens van een aantal agrarische ondernemers die werken met regeneratieve landbouw en zochten naar een weerbaardere plant. Na drie jaar pionieren met samenstellingen, doseringen en gietertjes staat er nu een professioneel solide systeem: PlantStart. Een unieke combinatie, werkwijze én mix van natuurlijke producten met onder andere melasse, zeewier en vishydrolysaat. Ontwikkelaars Vincent, Jan Ties en Christiaan delen in de podcast het ontwikkelproces, de successen en uitdagingen van deze innovatie in de groenteteelt. > Noord-Hollandse teler: 25% meer broccoli door PlantStart > Plantstart is een biostimulant. In podcast #49 legt Jan-Ties uit wat een biostimulant is. > Lees meer over PlantStart > Luister ook podcast #55 met teler Peter Appelman die Plantstart gebruikt. > PlantStart is de uitkomt van het coöperatieproject Pilot Gezonde Bodem. Bekijk alle coöperatieprojecten.
> Zo hebben Jan Ties en Vincent PlantStart ontwikkeld. Lees meer#groenteteelt #biostimulanten #innovatie #natuurlijk #zeewier #melasse # vishydrolysaat
-
#66 Na Balansbemesting Aardappelen een lager Nmin
7 augustus 2026 · 29 min
Magnesium in plaats van stikstof bemesten, op een ander moment bemesten of de beoogde meststoffen komen zelfs de schuur niet uit. Bemesting van aardappelen koppelen aan bodemmonsters, plantsapmetingen en N-mineraalmetingen) levert een aardverschuiving op in de reguliere aardappelteelt. Hoe dit Balansbemesting Aardappelen praktisch werkt? Daar vertelt Kees Overheul, een van de breinen achter Balansbemesting Aardappelen, je alles over in deze podcast. Lees meer
Lees meer:
> Het interview met Willem Unger in Nieuwe Oogst dat Martha noemt.
> Luister hoe Ruud Tijssens de resultaten van Balansbemesten meeneemt naar Den Haag.
> Ontdek alle over Balansbemesting in aardappelen.
> Luister de eerste podcast met Kees over fertigatie.#balansbemesting #stikstof #magnesium #plantsap #nmineraal #doelsturing
-
#65 Stappen zetten op ecologie én economie met KPI’s
24 juli 2026 · 27 min
“Emissies zijn zonde van het geld”, vindt Ruud Tijssens, die pleit voor een goede balans tussen ecologie en economie binnen doelsturing. En dat kan in veel gevallen samengaan. “In het actieprogramma Nitraatrichtlijn proberen we als agrarische sector al vierentwintig jaar lang de stikstofuitspoeling in grondwater op de norm te krijgen. In ons coöperatieproject zat op kleigrond 96% van het grondwater binnen de norm”, vertelt Ruud Tijssens enthousiast in deze podcastaflevering. Lees meer
Als vervolg op podcast 65 zoomt Ruud nu verder in op de praktijk van doelsturing, aan de hand van recente resultaten uit het coöperatieproject rond balansbemesten in combinatie met de N-residumeting. “Verbijsterend goed”, noemt Ruud deze, die hij dan ook meeneemt naar boeren én beleidsmakers. Je hoort er alles over in deze hoopgevende podcast over stappen zetten op ecologie en economie met KPI’s.
> Lees het persbericht over N-mineraal dat Ruud noemt.
> Luister ook de podcast over Vergunnen met sensoren waar Ruud in de podcast naar verwijst.
> Visie van Ruud: Nmin-residu: datagedreven bemesting loont.
> Ontdek meer artikelen, podcasts en inzichten over doelsturing in de kennisbank.Luister de hele serie over doelsturing
> #3 Dit kan doelsturing ons opleveren.
> #30 Met data Phytophthora te lijf.
> #64 Ruud Tijssens pleit voor ecologische doelen met economisch perspectief. -
#64 Ruud Tijssens pleit voor ecologische doelen met economisch perspectief
10 juli 2026 · 43 min
“Daag de boer uit met een KPI en je zult zien dat er stappen gezet worden”, is de ervaring van Ruud Tijssens, directeur Public Affairs en coöperatieve zaken bij Agrifirm. Iets dat hij in Den Haag regelmatig over probeert te brengen. Dus dit keer ben je als beleidsmaker of politici ook speciaal welkom om mee te luisteren naar deze podcastaflevering voor agrarische ondernemers. Lees meer
Dierdagdosering bij landbouwhuisdieren, milieubelasting bij bollenteelt en CO2-emissie per liter melk. Er zijn al goede voorbeelden van KPI’s met een duidelijke benchmark én resultaat. Ruud deelt graag een aantal voorbeelden van succesvolle doelsturing met concrete tips voor het vervolg. En na het luisteren van deze aflevering is het tijd om op de koffie te gaan. Bij wie? Dat hoor je vanzelf in deze podcast!
Lees en luister meer:
> Lees de visie van Ruud.
> Luister podcast #3 over doelsturing.
> Lees: dit kan doelsturing jou als boer opleveren.#podcast #beleidsmakers #doelsturing #kpi #milieubelasting #bollen #antibiotica #co2emissie #opdekoffie
-
#63 Erwin meet continu ammoniakemissie in varkensstal
26 juni 2026 · 38 min
“Ongemerkt ga je toch proberen zoveel mogelijk ammoniakreductie te halen. Soms ging dat moeizaam, maar er zijn ook lange periodes dat we 75% onder de norm zitten”, vertelt varkenshouder Erwin Scholten enthousiast over de jaren dat hij sensoren in zijn stal had. Twee jaar lang continu de ammoniak en CO2 meten heeft hem meer geleerd over stalklimaat, de ideale pH van zijn waswater én is voor Erwin een duidelijke bevestiging dat zijn luchtwasser doet wat hij moet doen. Hij vertelt je in deze aflevering zijn praktische tips, onverwachte bevindingen en waarom hij mensen regelmatig een glaasje spuiwater aanbiedt. Lees meer
PS Mét handige praktijktip om wellicht nog te besparen op middelen voor jouw combi luchtwasser!
Lees meer over vergunnen met sensoren
> Lees het verhaal van Erwin.
> Bekijk de richtlijnen voor het bepalen van emissie uit veestallen, die Erwin noemt in de podcast.
> Lees het persbericht over de start van Vergunnen met sensoren.Podcastserie over stikstof in de veehouderij
Deze podcast is het derde en laatste deel in de serie over stikstof. Luister deel 1 in podcast #61 25 jaar stikstof in 25 minuten. Deel 2 vind je in podcast #62 Stikstof, hoe nu verder?Ontdek meer over doelsturing:
> Luister podcast #3 Dit kan doelsturing ons opleveren.
> Lees: dit kan doelsturing jou opleveren.
> Praktisch voorbeeld van doelsturing: Groeizicht.#stikstof #ammoniak #varkens #ammoniakemissie #doelsturing #emissie #luchtwasser
-
#62 Stikstof, hoe nu verder?
12 juni 2026 · 45 min
Hoop! Dat kunnen we als agrarisch ondernemers wel gebruiken als het gaat om stikstof. Na deel 1 met de geschiedenis van het stikstofbeleid, zijn we benieuwd hoe de toekomst eruit ziet. Omgevingsjurist Lambert Polinder neemt ons mee in de mogelijke oplossingen en legt uit wat je als PAS-melder, onderdeel van de Rendac-groep, interimmer of als agrarisch ondernemer met een geldige vergunning het beste kunt doen. En beleidsmakers, luister gerust mee! Lees meer
Lees en luister verder:
> Uitspraak van de Logtsebaan, die Lambert in de podcast noemt.
> De Rendac-uitspraak waar Lambert naar verwijst.
> Lees meer in de kennisbank van KennisBoeren.
> Luister ook podcast #3 over doelsturing.Podcast #62 is onderdeel van de serie over stikstof. Luister ook:
> Deel 1, podcast #61 25 jaar stikstof in 25 minuten.
> Deel 3, podcast #63 Erwin meet realtime in zijn varkensstal.Goed om te weten: deze podcast is opgenomen op 19 februari 2026.
#stikstof #PAS #interimmer #doelsturing
-
#61 25 jaar stikstof in 25 minuten
30 mei 2026 · 42 min
Stikstof. Grote kans dat jij als boer het woord niet meer kan horen. Toch weet dit stofje ons land flink op slot te zetten. Maar hoe komt dat eigenlijk? En is er eigenlijk wel een probleem? En wat zegt de wetgeving nu precies? Om op al deze vragen antwoord te vinden vliegen we met omgevingsjurist Lambert Polinder terug in de tijd voor 25 jaar stikstofwetgeving in 25 minuten. Voor zover het uit te leggen is uiteraard, want zoals Lambert het zelf zegt: “Het stikstofverspreidingsmodel is een soort farming simulator, een volstrekt virtuele werkelijkheid.” Meer daarover hoor je in deze podcast. Veel luisterplezier! Lees meer
Spoiler alert: 25 jaar in 25 minuten is wel wat krap…
Lees meer:
> Luister de podcast van foodlog met Johan Vollenbroek over de missie van MOB, die Lambert noemt in de podcast.
> Lees ook: Stikstofwetgeving: zo zit het.
> Luistertip: podcast #62 over PAS-melders en interimmers.Goed om te weten: deze podcast is opgenomen op 19 februari 2026.
#stikstof #stikstofverspreidingsmodel #omgevingsjurist #jurist #stikstofwetgeving #mest -
#60 Meer grip op de resultaten van je melkveebedrijf
15 mei 2026 · 37 min
Doelen stellen, grote kans dat jij dat als melkveehouder al doet. Maar hoe weet je of je de juiste doelen nastreeft? En hoe zorg je vervolgens ook dat je ze haalt? En hoe weet je eigenlijk of je op koers ligt? Veel vragen, die passen bij de huidige uitdagingen voor jou als melkveehouder. Of je nu gaat voor meer eiwit van eigen land, een hogere levensduur of een lagere CO2-footprint. Om hier antwoord op te vinden schuiven we aan bij Kees Magré. De afgelopen jaren heeft hij samen met zijn collega’s GroeiZicht ontwikkeld. Een slim programma op basis van de KringloopWijzer en MPR-data, waarmee je niet alleen ziet waar je staat, maar ook wat de kansen voor jouw bedrijf zijn. Financieel, qua arbeid of qua rust in je hoofd, wat in deze dynamische tijden een groot goed is. Of het nu gaat om melkopbrengst, jongvee of bodemgezondheid. Luister je mee wat grip op jouw cijfers je oplevert? Lees meer
Lees meer:
> Lees meer over GroeiZicht.
> In deze video legt Kees meer uit over GroeiZicht.
> Lees meer over grip op je resultaat in de kennisbank.#gripopcijfers #grip #melkvee #kringloopwijzer #resultaat #cijfers #koeien #bodem
-
#59 Mest als kans: technieken, bewerkingen en verwaarding
10 mei 2026 · 50 min
“Vrijwel alles wat in mest zit, is waardevol als het op de goede plek komt. Zo niet, dan kan het juist een negatief effect hebben.” Aan het woord is Jan Roefs directeur van het Nederlands Centrum voor Mestverwaarding (NCM) én daarnaast ook zelf akkerbouwer. Jan ziet mest niet alleen als kans, hij ziet ook nog eens allerlei laaghangend fruit voor jou als varkenshouder, pluimveehouder of melkveehouder. “Circulair werken begint met verlagen van verliezen”, is zijn visie.
In deze podcast zoomen we in op de verschillende technieken en manieren om mest te benutten, slim af te voeren of te verwerken. Of het nu gaat om vergisting, RENURE of aanzuren, Jan weet exact wat dit betekent voor ammoniak, stikstof, verliezen en benutting. En dat brengt een aflevering vol energie én kansen. Luister je weer mee?
Lees verder:
> Ontdek meer in de kennisbank van NCM.
> Lees meer over RENURE en bekijk het webinar over RENURE.
> Luister de podcast over ammoniakemissie.
> Luister de podcast over RENURE.
> Luister de podcast over digestaat.
> Download het rapport over mestbehandelingen op boerderijschaal.
#mest #circulairwerken #melkvee #pluimvee #varkens #kringloop Lees meer -
#58 Hoofdrol voor smaak en innovatie bij Hero Havenga de Poel
17 april 2026 · 42 min
> ‘Je moet niet alles zelf kunnen, want dan wil je alles ook zelf doen.’
> ‘Als je innoveert zonder enige mislukking, heb je niet voldoende geïnnoveerd.’
> ‘Ik ben ervan overtuigd dat grondsoort een enorm invloed heeft op de smaak van je gewassen.’ Lees meerJe hoort het al aan deze uitspraken; Hero Havenga de Poel is geen standaard biologisch akkerbouwer. Maar wel eentje die volop innoveert én inspireert, onder andere met zijn eigen parelspelt, pasta, mosterd, meel en bloem. Daarom zijn we in deze aflevering neergestreken op Landgoud, zijn bedrijf aan de Groninger waddenkust. Een diverse aflevering over de teelt van het oeroude spelt, waarom hij sommige producten bewerkt voor de korte keten en andere op contract teelt, en hoe zijn rode klaver uitpakt als onderzaai in granen.
Lees meer:
> Ontdek de website van Landgoud.
> Het biologisch dynamische akkerbouwbedrijf bedrijf Horaholm van Erwin Westers, wat Hero de premier league onder de regeneratieve landbouw noemt.
> Lees het verhaal van Hero.#podcast #kennisboeren #spelt #pasta #mosterd #meel #bloem #Groningen
-
#57 Sturen op mestkwaliteit
3 april 2026 · 33 min
Sturen op mestkwaliteit is eerder noodzaak dan luxe. Geen schuim meer op de mest, zoveel mogelijk je eigen drijfmest benutten en wellicht bespaar je zelfs op mestafzetkosten. Mooie theorie, maar hoe doe je dat dan? Daarvoor schuiven we aan bij onderzoeker Geronda Klop en ruwvoerspecialist Kristian de Boer. Geronda Klop werkt mee in het coöperatieproject Sturen op mest. Mogelijkheden om te sturen op de kwaliteit van drijfmest en dit vertalen naar meerwaarde staan daarin centraal. Kristian de Boer weet als ruwvoerspecialist alles over mest en kan de koppeling maken tussen rantsoen, mest én plant. Een leerzame aflevering over het bruine goud! Lees meer
Ontdek meer over mestkwaliteit:
> Aanmelden voor de nieuwsbrief melkvee en ruwvoer+ waar Kristian naar verwijzen.
> De Kennisbank van KennisBoeren die Geronda noemt in de podcast.
> Lees het artikel waarin Geronda en Kristian meer vertellen over het nut van een drijfmestanalyse.
> Tip: luister ook podcast #51 over het effect van mest scheiden.#mest #mestkwaliteit #sturenopmest #drijfmest #benutting
-
#56 Zo werkt renure
20 maart 2026 · 35 min
Renure is een veelbelovende techniek om je eigen drijfmest nog meer tot waarde te brengen. Minder mest afvoeren én elementen zoals fosfaat, kali en zwavel op je eigen bedrijf houden. En als de wetgeving een beetje meewerkt, telt het binnenkort ook mee als kunstmest. Dat klinkt ons als muziek in de oren! Lees meer
Waar staan we nu qua wetgeving? Hoe maak je renure? Welke verschillende meststromen komen er vrij? Op welke gewassen past renure? En kan ik dat gewoon zelf als boer maken?
Om antwoord te geven op al deze vragen kruipen Bas van Bakel en Menno Russchen dit keer achter de microfoon. Naast boer zijn ze beide specialist mest en mineralen bij Exlan en dus de uitgelezen personen om ons alles te vertellen over renure. Veel luisterplezier!
#renure #mest #drijfmest #bemesting #stikstof #fosfaat #kali #kennisboeren #exlan
-
#55 Appelman ploegt 250 hectare voor groenteteelt al tien jaar niet
6 maart 2026 · 35 min
“Elk groen sprietje is een zonnepaneel, die heb je nodig om energie in de bodem te krijgen.” Dat is de visie van groenteteler Peter Appelman, die daarom jaarrond zoveel mogelijk groenbemestermengsels inzet. In combinatie met al tien jaar niet meer standaard ploegen, is Peter een echte ervaringsdeskundige op regeneratieve landbouw. En met 250 hectare grond in gebruik ook een serieuze speler in de vollegrondsgroenteteelt. Grote kans zelfs dat de broccoli of kool die jij in de supermarkt haalt bij Appelman Vegetables vandaan komt. Lees meer
Wij, Martha en Christiaan, waren voor deze aflevering te gast op zijn bedrijf in het Noord-Hollandse Stompetoren. Peter deelt zijn zoektocht van de afgelopen twintig jaar naar het verbeteren van de bodem. Over chroma’s, compostthee, fermenten, bokashi, eco-ploegen, mulchen, successen én uitdagingen. Luister je weer mee?!
Ontdek meer:
> Lees het verhaal van Peter en bekijk de foto’s van zijn teelten.
> Het coöperatieproject Programma Gezonde Bodem van Agrifirm waar Peter aan meedoet.
> De website van Appelman Vegetables BV.#regeneratievelandbouw #groenteteelt #broccoli #kool #groenbemesters #NKG #niet-kerendegrondbewerking #ecoploegen
-
#54 Samenwerking tussen melkvee en akkerbouw sleutel bij familie Grijpma
20 februari 2026 · 34 min
“Je moet elkaar iets gunnen”. Dat is wat Wietze Jan Grijpma betreft de sleutel bij een samenwerking tussen een akkerbouwer en een melkveehouder. Zelf plukt hij zeker de vruchten van zijn extensieve bedrijf met een intensief bouwplan. Zijn broer Jacob runt de 140 hectare akkerbouw, Wietze Jan verzorgt de 100 melkkoeien. Door deze samenwerking werkt Grijpma met kruidenrijk grasland, verbouwt, plet en voert hij zijn eigen veldbonen én verdiept hij zich verder in de microbiologie in zijn bodem. Lees meer
Ontdek meer:
> Het project 100 hectare regeneratieve landbouw waar Wytze-Jan aan meedoet.#veldbonen #samenwerking #kringloop #melkkoeien #akkerbouw
-
#53 Oudman heeft 10 cent lagere kostprijs door lagekostenstrategie
6 februari 2026 · 34 min
Ruim 4.000 uur weidegang met een voorjaarskalvende veestapel. Door hun melkveebedrijf volledig in dienst te stellen van beweiding, lage kosten én door kruiden en klavers krijgen Jan en Hilma Oudman voor elkaar. In maart staan de koeien alweer te trappelen om de wei in te gaan. Melken met een hoog saldo kan prima met een ureumgehalte van 10 in de eerste maanden van het weideseizoen, een tweededehands machinepark én omkijken naar je omgeving. De bevlogen ondernemers hebben met hun lagekostenstrategie een kostprijs én saldo waar de gemiddelde melkveehouder alleen maar van kan dromen. Lees meer
Een podcast die eigenlijk gaat over kruidenrijk grasland, als onderdeel van regeneratieve landbouw, maar nog zoveel meer oplevert. Geen glimmende machines of torenhoge melkproductie, maar beweiden op zes percelen tegelijk, elk weideperceel maar 1x maaien per jaar en inzet van eigen stier. Een zeer solide bedrijfssysteem waarin de missie van Jan en Hilma kraakhelder is: “maak van je bedrijf niet je levensdoel, maar zorg dat je ook van betekenis bent in deze wereld.”
Ontdek meer:
> Lees het verhaal van Jan en Hilma in de KennisBoeren-kennisbank.
> Jan en Hilma zijn deelnemers van het project 100 hectare regeneratieve landbouw van Fascinating.#regeneratievelandbouw #natuurinclusief #melkvee #kruiden #klaver #kruidenrijkgrasland #kennisboeren #fascinating #100hectareregeneratief
-
#52 Zo maak en gebruik je bokashi
23 januari 2026 · 28 min
Bokashi is een zuurstofarm fermentatieproces van vaste mest en plantaardige reststromen tot bodemverbeteraar. Tenminste, als je het juiste uitgangsmateriaal hebt, goed onderdekt én het fermentatieproces lukt. Martha Kootstra werkt al jaren met zelfgemaakte bokashi in haar tuinderij. De uitgelezen persoon dus om ons meer te vertellen over het gebruik van bokashi. Over het uitgangsmateriaal, de effectieve micro-organismen én de gewassen die je dankzij bokashi kunt voeden met je eigen organische reststromen. Veel luisterplezier! Lees meer
Als aanvulling op deze podcastaflevering:
> De ideale C/N verhouding in bokashi is 1:20.
> De dosering die Martha gebruikt per ton organisch materiaal is 2 liter Microferm, 12 kilo Aegir zeeschelpenkalk en 12 kilo Edasil kleimineralen.Ontdek meer over bokashi:
> Dit is Bij Buurman, de zelfoogsttuin van Martha.
> Ontdek de drie voordelen van bokashi, inclusief onderzoeksresultaten.
> Wetenschappelijke onderbouwing over verliezen en CO2 bij bokashi.
> Onderzoek naar de fysisch-chemische veranderingen bij bokashi.#bokashi #fermenteren #bodemverbeteraar #inkuilen #micro-organisme #levendebodem
-
#51 Het effect van mest scheiden op emissies, bodem en mestkwaliteit
9 januari 2026 · 46 min
Wat is het effect van mest scheiden? Op emissies, op bodemleven en wat doet het eigenlijk met de kwaliteit van de mest? Joachim Deru weet daar als onderzoeker aan het Louis Bolk Instituut alles van. Zo blijkt dikke fractie voor het bodemleven soms nog beter te werken dan vaste mest. We ontdekken hardnekkige misverstanden, dat pure urine geen ammoniakemissie oplevert blijkt bijvoorbeeld een fabel. Ook de effecten van zeezout, magnesiumchloride of melasse op mest komen naar voren. Kortom: een aflevering vol nieuwe inzichten rond mest. En zoals je van ons gewend bent: mét praktische vertaling. Veel luisterplezier! Lees meer
Lees verder:
> Achtergrondartikel: dikke fractie gescheiden drijfmest is alternatief voor ruige mest.
> Opinie: weidevogelland moet wel worden bemest.
> Oriënterende ammoniak- en methaanmetingen in de Kwatrijnstal.
> Eindrapport GLB-pilot Gescheiden met waarde, de waarde van gescheiden mest.
> Onderzoek: bepaling ammoniakmissie melkveebedrijven.
> Bekijk meer recente publicaties van Joachim Deru rond mest.#kennisboeren #mest #vastemest #dikkefractie #dunnefractie #bemesting #louisbolkinstituut #onderzoek
-
#50 Gijs bemest zijn kruidenrijk grasland met compostthee
5 december 2025 · 47 min
Ondanks dat melkveehouder Gijs van Schriek pas een groeiseizoen met compostthee werkt, zijn er al interessante verschillen te zien. Een hoger suikergehalte, een diepere beworteling, maar qua opbrengst nog zeker geen vervanger van kunstmest. Daar willen we meer van weten! In deze podcast deelt Gijs zijn ervaringen. Theo Nieuwenhuis, zijn begeleider vanuit het Deltaplan Agrarisch Waterbeheer sluit ook aan. Met zijn jarenlange praktijkervaring als biologisch akkerbouwer én met compostthee is dit weer een aflevering vol inspiratie! Lees meer
Lees verder:
> Meer uitleg over de proeven én de uitslagen vind je bij DAW.
> Ontdek het uitgebreide dossier rond natuurinclusieve en regeneratieve landbouw.
> Lees het verhaal van Gijs & Theo bij KennisBoeren.#compostthee #compost #bacterie #schimmels #kennisboeren #water #daw
-
#49 Zo werken biostimulanten
21 november 2025 · 49 min
Klimaatverandering, maar ook verandering in wetgeving rond stikstof en gewasbeschermingsmiddelen maken biostimulanten interessant. Producten met een natuurlijke oorsprong en ingrediënten als zeewier, aminozuren, microbiologie en polyfenolen. Hoe werkt het dan? En hoe scheid je als boer het kaf van het koren? En wat is er eigenlijk wel én niet bewezen bij biostimulanten? In deze aflevering voelen we Jan Ties Malda van Cebeco Agro aan de tand over de biostimulant. Luister mee en laat je verrassen! Lees meer
Lees ook: biostimulanten; zo scheid je het kaf van het koren.
#kennisboeren #biostimulanten #cebecoagro #zeewier #stress #klimaat #akkerbouw #maisteelt #aardappelen
-
#48 Arnold teelt regeneratieve mais in permanente klavermat
7 november 2025 · 44 min
Ga er maar aanstaan! Een permanente groenbemester van witte klaver, pimpernel en smalle weegbree en daar mais in zaaien zodat de bodem permanent groen blijft. Denkavit probeerde het dit seizoen uit én met succes! In deze podcastaflevering vragen we daarom Arnold Groot Wassink, bedrijfsleider van de Denkafarm, het hemd van het lijf. Over de elektroschoffel, watervasthoudend vermogen en de opbrengst van deze regeneratieve mais. Luister en leer je mee? Lees meer
Bekijk hier het fotoverslag van de teelt.
#regeneratievelandbouw #mais #denkavit #denkafarm #akkerbouw #elektroschoffel #droogte #water
-
#47 Gerald bemest zijn pootaardappelen met digestaat
24 oktober 2025 · 43 min
“Door de verschillende scheidingstechnieken kun je een hele gerichte meststof uit een vergister halen”, ervaart akkerbouwer Gerald Maters uit Niekerk. “En ik denk dat ook je bodemleven blijer wordt van digestaat dan van kunstmest.” Je hoort het al, Gerald is enthousiast over de mogelijkheden van digestaat. Sterker nog, hij gebruikt digestaat zelfs als meststof op zijn mini-knollen voor de pootgoedteelt, waarin de lat hoog ligt. In de podcast deelt hij zijn ervaringen met dunne en dikke fractie digestaat uit een monomestvergister in zijn pootgoedteelt en granen. Lees meer
Lees verder:
> Ontdek meer over het project Kringloopmest op maat.
> Lees hier de ervaringen van Gerald.#digestaat #pootgoed #knollen #pootaardappelen #aardappelen #mest #kringloopmest #akkerbouw
-
#46 Akkerbouwer Thijs-Jan Hoving zet in op digestaat
9 oktober 2025 · 32 min
Het kunstmestgebruik naar nul. Met dat doel is akkerbouwer Thijs-Jan Hoving uit Nieuwe Pekela binnen het Fascinating-project Kringloopmest op Maat gestart met digestaat. Op een meerjarig proefperceel bemest hij acht hectare zetmeelaardappelen, suikerbieten en zomergerst alleen met de dunne fractie van digestaat. “Stabiele gehaltes, eenvoudig uitrijden en de extra nutriënten en spoorelementen zijn mooi meegenomen”, aldus Hoving. Wat digestaat doet met zijn bodembiologie, gewasgroei en opbrengst? Daar vertelt hij je graag meer over in deze aflevering. Veel luisterplezier! Lees meer
Ontdek meer over digestaat:
> ‘Met digestaat makkelijker sturen dan met drijfmest.’
> Lees meer over het project Kringloopmest op maat, waar je de resultaten na de proefperiode terugvindt.#kringloopmestopmaat #fascinating #digestaat #kunstmest #kringlooplandbouw #mestopmaat #mest
-
#45 Zo ontstaat digestaat
26 september 2025 · 43 min
“We hebben miljarden werknemers, die moet je goed verwennen”, zo vertelt Henk van Oosten in de podcast. En dan heeft hij het niet over zijn medewerkers bij het loonwerk of in de akkerbouw, maar over zijn bacteriën in de monomestvergisters die hij runt. Henk is dan ook de uitgelezen persoon om deze serie over digestaat af te trappen. Hoe ontstaat digestaat, welke soorten zijn er en welke eigenschappen heeft elke meststroom? We ontdekken al snel dat er misverstanden zijn, terwijl de cijfers én kansen die Henk noemt veelbelovend zijn. Dus laat je inspireren over digestaat, dat volgens Henk een grote rol speelt in kringlooplandbouw. Lees meer
Ontdek meer over vergisting:
> Lees meer over het project Kringloopmest op maat.
> Ontdek de complete podcastserie over digestaat in onze kennisbank.#kennisboeren #fascinating #kringloopmestopmaat #vergisting #vergister #monovergisting #groengras #gras #kringloop #bacterien #mest #digestaat
-
#44 Composteren als verdienmodel én oplossing voor maatschappelijke vraagstukken
19 september 2025 · 42 min
“De bodem is de enige plek om echt te kunnen recyclen. Dat betekent dat je als boer een geweldige propositie hebt”, vertelt Pieter van der Valk, medeoprichter van Agricycling bevlogen. In het recyclen van reststromen ziet hij niet alleen een verdienmodel voor de boer, maar ook het antwoord op grote maatschappelijke vraagstukken rond voedsel, water en klimaat. In deze aflevering vertelt Pieter je alles over het composteren van reststromen uit de buurt, de kansen voor jou als boer en waarom bermgras aanvoeren geld op moet leveren. Lees meer
Lees, leer en praat verder:
> Lees meer over Agricycling.
> Opinie: Je grond geeft je als boer een geweldige propositie.#kennisboeren #compost #agricycling #recyclen #bodem #gezondebodem
-
#43 Zo verlaag je als melkveehouder methaan- en ammoniakemissies
15 augustus 2025 · 46 min
Emissies. Nou niet direct je favoriete onderwerp als melkveehouder. Wel actueler dan ooit als het gaat om mest. Maar wat zijn methaan- en ammoniakemissies nu eigenlijk? Hoe ontstaan ze en hoeveel invloed heb je daar eigenlijk op als melkveehouder? We vragen het Niek Konijn. Naast melkveehouder is hij begeleider binnen Netwerk Praktijkbedrijven. Hier werken ruim 100 melkveehouders aan de stevige doelstelling van maar liefst 30% reductie van ammoniak- en methaanemissie. En dat gewoon puur op basis van boerenverstand én praktische managementmaatregelen. Daar willen we meer van weten, luister je weer mee? Lees meer
Lees verder:
> Vijf tips voor een lagere ammoniakemissie
> Ontdek hier meer over Netwerk Praktijkbedrijven
> Bezoek zelf een demonstratiebedrijf#methaan #ammoniak #emissie #mest #netwerkpraktijkbedrijven #melkvee #koeien #bemesting
-
#42 Stan Bosman bemest grasland met urine én stallucht
24 juli 2025 · 40 min
De innovatieve melkveehouder Stan Bosman is fan van bovengronds mest toedienen, beweiden en verschillende meststromen. Vol enthousiasme probeert hij daarom nieuwe dingen uit. Hij gebruikt urine van zijn 120 melkkoeien als snelle meststof, hij werkt met regeneratief grazen en bemest zijn grasland met stallucht dankzij een zelfontwikkeld drainagesysteem. Ondanks het gebruik van de nieuwste technieken is zijn uitgangspunt altijd: kijken naar hoe het werkt in de natuur. De fanatieke boer uit De Krim pioniert niet alleen met bijzondere technieken, hij is ook een bevlogen verteller. Dus luister mee en ontdek meer over mest als kans, ideale type mest per seizoen en bodemleven gebruiken om emissies te beperken. Lees meer
Lees meer:
> Ontdek meer over het bedrijf van Stan Bosman bij het netwerk Praktijkbedrijven
> Stan is winnaar van de Dutch Dairy Challenge 2024.
> Bosman haalt 1 uur langere ligtijd bij zijn koeien door regeneratief grazen#stanbosman #mestalskans #mest #urine #grasland #beluchting #drijfmest #weidegang #beweiding #gras #bodemleven #emissie
-
#41 Organische mest én innovaties rond dierlijke mest
27 juni 2025 · 32 min
Organische mest, is het een probleem of een kans? Bij de start van onze podcastserie over mest duiken we eerst maar eens de ontwikkelingen in. Want welke rol speelt dierlijke mest in ons landbouwsysteem? We schuiven aan bij ruwvoerspecialist Marcel Gerritsen en conceptmanager Fokko Prins, die feilloos weten wat er in de praktijk speelt. We ontdekken al snel: de ene mest is de andere niet. We duiken met elkaar de diepte in over kali, minerale stikstof en het ideale aanwendmoment. Samen met de experts kijken we ook een stap verder naar de innovaties rond dierlijke mest. Wat hebben kunstmestvervanger renure, mesttoevoegmiddelen zoals eminex en nitrificatieremmers als vizura ons te brengen? Je ontdekt het in deze aflevering! Lees meer
Ontdek meer over mest:
> Luister ook de podcast met Fokko over de bodembiologie als voorspeller van ziektedruk.
> Lees hier in de kennisbank hoe doelsturing werkt.#mest #organischemest #dierlijkemest #renure #eminex #vizura #kennisboeren #KennisBoeren #topmest #drijfmest
-
#40 Bemesting: via blad, vloeibaar in de bodem of via fertigatie?
12 juni 2025 · 40 min
De weerbaarheid van de plant staat steeds meer voorop, we hebben minder gewasbeschermingsmiddelen tot onze beschikking én krijgen meer focus op saldo. Kunnen bladmeststoffen en vloeibare meststoffen hier aan bijdragen? Om het antwoord te vinden op die vraag schuiven we aan bij conceptmanager Kees Overheul, die hier al jarenlang ervaring mee heeft. In deze aflevering vertelt hij je graag meer over de praktische voor- en nadelen. We verklappen alvast, dat Kees groot fan is van fertigatie. Dus ook daarin vertelt Kees je meer over de actuele onderzoeksresultaten en nieuwe inzichten. Luister je weer mee? Lees meer
> Lees hier het interview met Kees Overheul en onderzoeker Willem Spriensma.
> Ontdek hier meer over fertigatie.
> Bekijk de video over fertigatie bij aardappels.
> In deze video laat Kees je meer over fertigatie bij uien zien.#fertigatie #uien #aardappels #bladbemesting #bemesting #irrigatie #vloeibarebemesting #mest #kennisboeren
-
#39 Stikstofdynamiek: resultaten na drie jaar praktijkonderzoek
2 juni 2025 · 38 min
Stikstof vastleggen met vlinderbloemigen, maaimeststoffen, mulchen of met groenbemesters. Daar hebben verschillende Groningse boeren de afgelopen drie jaar mee geëxperimenteerd binnen het project Groene Mest Groningen. Met deze podcast sluiten we dit bijzonder project af en vragen we de bevlogen onderzoeker Geert-Jan van der Burgt nog één keer het hemd van het lijf over de ervaringen van de afgelopen jaren. Leer je mee? Lees meer
Links én tips uit de podcast:
> Luister de podcast met akkerbouwer Reinier die eigen grasklaver gebruikt als bemesting voor zijn aardappels.
> Hier vind je de podcast met Harry Luring, die graan met vlinderbloemigen teelt.
> Lees het complete eindrapport van Groene Mest Groningen.Deze podcast hoort bij het project Groene Mest Groningen, onderdeel van Fascinating, mede mogelijk gemaakt door Nationaal Programma Groningen en Provincie Groningen. Partners: Bodemgroep Groene Mest provincie Groningen, Regiodeal Natuurinclusieve Landbouw Noord Nederland. Groene Mest Groningen: Fascinating en Agrifirm.
#fascinating #regeneratievelandbouw #bodem #stikstof #stikstofdynamiek #natuurinclusievelandbouw #groenemest #groningen #maaimeststoffen #vlinderbloemig #groenbemester #kennisboeren
-
#38 Harry verbouwt vlinderbloemigen in graan
30 mei 2025 · 35 min
“In de natuur bestaat geen monocultuur”, is de visie van biologisch dynamisch ondernemer Harry Luring die mengteelt daarom niet meer dan logisch vindt. “Een diversiteit aan soorten zorgt voor een weerbaar systeem. In de bodem, maar ook qua ziektedruk van de planten. Daarom teelt de Groningse boer van Bio-boerderij Landleven en Westerwold goud kazen zijn granen in mengteelt. Hij heeft inmiddels ervaring met gerst/erwten, haver/veldbonen en wintergerst/wintererwten. In deze podcastaflevering deelt Harry zijn successen én uitdagingen in mengteelten van vlinderbloemigen en graan met je. Lees meer
Tip: bekijk meer boerenverhalen en praktijkervaringen met regeneratieve landbouw op www.kennisboeren.agrifirm.nl
Groene Mest Groningen is onderdeel van Fascinating, mede mogelijk gemaakt door Nationaal Programma Groningen en Provincie Groningen. Partners: Bodemgroep Groene Mest: provincie Groningen, Regiodeal Natuurinclusieve Landbouw Noord Nederland. Groene Mest Groningen: Fascinating en Agrifirm.
#regeneratievelandbouw #groenemest #akkerbouw #mest #bemesting #meststoffen #groenemestgroningen #fascinating #vlinderbloemigen #haver #veldbonen #wintergerst #wintererwten #gersterwten #mengteelten #kennisboeren
-
#37 Reinier bemest zijn aardappelen met grasklaver
28 mei 2025 · 26 min
Zelf geteelde grasklaver gebruiken als bemesting voor aardappels. Een manier om externe input te verminderen, wat dus goed past binnen regeneratieve landbouw. Akkerbouwer Reinier van der Veen doet dit inmiddels voor het derde jaar. De uitkomst van het gebruik van deze maaimeststoffen noemt Reinier ‘heel verrassend.’ In deze podcastaflevering deelt hij zijn ervaringen graag met je. Lees meer
In deze podcast heeft Reinier het over Groene Mest Groningen. Groene Mest Groningen is onderdeel van Fascinating, mede mogelijk gemaakt door Nationaal Programma Groningen en Provincie Groningen. Partners: Bodemgroep Groene Mest provincie Groningen, Regiodeal Natuurinclusieve Landbouw Noord Nederland. Groene Mest Groningen: Fascinating en Agrifirm. Lees bij KennisBoeren meer over de conclusies binnen dit bijzondere project.
#regeneratievelandbouw #maaimeststoffen #grasklaver #gras #klaver #aardappels #groenemest #groenemestgroningen #kennisboeren #aardappelen
-
#36 Zo teel je je eigen meststof van vlinderbloemigen
26 mei 2025 · 33 min
Grasklaver of luzerne telen, niet als veevoer of voor de verkoop, maar als eigen meststof. Dat past perfect binnen regeneratieve landbouw, waarin je zo min mogelijk input wilt. Je houdt alle mineralen op je eigen bedrijf, legt koolstof vast en het effect op de bodemgezondheid lijkt ook positief. Maar is het in de praktijk net zo veelbelovend als het klinkt? En wat zijn de verschillen tussen drogen, inkuilen, tot brok verwerken of direct weer uitrijden? Akkerbouwspecialist Christiaan Bootsma experimenteert hier met verschillende boeren mee binnen ‘Groene Mest Groningen’. In deze podcast deelt hij met jou wat er wel én niet werkt bij het telen van je eigen maaimeststoffen. Lees meer
Meer leren over regeneratieve landbouw? Kijk dan op de kennisbank van KennisBoeren.
Groene Mest Groningen is onderdeel van Fascinating, mede mogelijk gemaakt door Nationaal Programma Groningen en Provincie Groningen. Partners: Bodemgroep Groene Mest: provincie Groningen, Regiodeal Natuurinclusieve Landbouw Noord Nederland. Groene Mest Groningen: Fascinating en Agrifirm.
#regeneratievelandbouw #groenemest #akkerbouw #mest #bemesting #meststoffen #groenemestgroningen #fascinating #kennisboeren
-
#35 Zoveel mogelijk stikstof vastleggen met groenbemesters
24 mei 2025 · 27 min
Een groenbemestermengsel is een mooie manier om aan de regeneratieve de pijlers permanente bodembedekking en mix van bodembedekkers te werken. En met een beetje geluk leg je ook nog eens flink wat ‘gratis’ stikstof vast. Maar welke groenbemesters kies je dan? En wat kan een groenbemester eigenlijk doen aan storende lagen of een hoge onkruiddruk? In deze podcastaflevering vragen we bodemdeskundige Geert-Jan van der Burgt het hemd van het lijf over groenbemesters. Leer je ook weer mee? Lees meer
Leesvoer dat Geert-Jan in de podcast noemt:
> Handboek bodem en bemesting.
> 8 Mythes rond organische stof, niet-wetenschappelijke publicatie van Gerard Ros.
> Handboek groenbemesters.Groene Mest Groningen is onderdeel van Fascinating, mede mogelijk gemaakt door Nationaal Programma Groningen en Provincie Groningen. Partners: Bodemgroep Groene Mest: provincie Groningen, Regiodeal Natuurinclusieve Landbouw Noord Nederland. Groene Mest Groningen: Fascinating en Agrifirm.
#groenbemesters #regeneratievelandbouw #bodembedekking #kennisboeren #vanggewas #stikstof #natuurinclusievelandbouw
-
#34 Creëer je eigen stikstof met groene mest
21 mei 2025 · 39 min
Je eigen stikstof vasthouden of zelfs creëren. Dat kan met vlinderbloemigen, maaimeststoffen of groenbemesters. Kortom: groene mest. Onderzoeker Geert-Jan van der Burgt is daar met hart en ziel mee bezig, in onderzoek én in de praktijk, met bijvoorbeeld het project Groene Mest Groningen. Hij neemt je in deze podcast met veel enthousiasme mee in de bijzondere wereld van stikstof efficiënt benutten met groene meststoffen. Lees meer
Tips van Geert-Jan van der Burgt:
> Kijk hier het webinar over stikstof van eigen land terug.
> Stikstof- en koolstofplanner NDICEA.
> Rapport: Evaluatie 2012-2020.Groene Mest Groningen is onderdeel van Fascinating, mede mogelijk gemaakt door Nationaal Programma Groningen en Provincie Groningen. Partners: Bodemgroep Groene Mest: provincie Groningen, Regiodeal Natuurinclusieve Landbouw Noord Nederland. Groene Mest Groningen: Fascinating en Agrifirm.
#groenemest #stikstof #groenbemester #vlinderbloemigen #groenemestgroningen #fascinating #stikstofplanner #koolstofplanner
-
#33 Zo krijg je als boer grip op je waterbeheer
19 mei 2025 · 40 min
Water. Onmisbaar, soms tekort, soms teveel. En dan komt er ook nog eens steeds meer focus op de waterkwaliteit rond onze percelen. Hoe ga je hier als boer en teler nou mee om? Om daar antwoord op te vinden schuiven we aan bij Dirk Johan Feenstra. Bodemadviseur én projectleider bij Deltaplan Agrarisch Waterbeheer. En we kunnen alvast verklappen, deze aflevering is zeker geen droge kost! Lees meer
Kijk-, lees-, en luistertips uit deze aflevering:
> Vraag hier je gratis bodemadvies aan.
> Bekijk hier de beschikbare adviezen en subsidies rond water en bodem.
> Luister de podcast van Wie Wat Water over de Kaderrichtlijn Water.
> Luister hier de podcast over de stikstofdynamiek.
> Bekijk alle informatie op de website van Deltaplan Agrarisch Waterbeheer.#water #kdw #daw #waterbeheer #droogte #nat #agrarischesector #bodem #gezondebodem
-
#32 Geertje onderzoekt of regeneratieve landbouw de oplossing is voor watervraagstukken
17 mei 2025 · 41 min
“Landbouw, natuur en water zijn zo met elkaar verweven, die kun je niet uit elkaar halen”, aldus ‘beleidsboerin’ Geertje Enting. Samen met haar man Albert-Jan runt ze een gemengd bedrijf met melkvee en akkerbouw in Anderen. Op het Drentse familiebedrijf experimenteren ze volop met regeneratieve landbouw, als mogelijke oplossing om landbouw, natuur en water dichter bij elkaar te brengen. En zo ontdekken we al snel, water is het hoofdthema, maar de bodem is de oplossing. In deze aflevering deelt Geertje wat ze tot nu toe geleerd hebben over droogte en nattigheid in combinatie met grondbewerkingen, pH en het vrijkomen van nutriënten. Met alvast de eerste tip van Geertje: “volg je eigen kop!” Lees meer
Lees verder & bekijk meer:
> Geertje is demobedrijf binnen het Deltaplan Agrarisch Waterbeheer.
> De resultaten van de proeven vind je op de website van Nieuw Altinge.
> Volg de regeneratieve teelten van Geertje op Instagram.
> Luister ook de aflevering met Albert-Jan, de man van Geertje.#regeneratievelandbouw #water #daw #akkerbouw #boerin #melkvee #regeneratief #bodem #gezondebodem #waterbeschikbaarheid #nutrienten
-
#31 Albert-Jan zaait in één werkgang op verschillende dieptes
13 mei 2025 · 31 min
Mengteelt is een mooie manier om meer diversiteit in je bedrijf te brengen en wellicht ook meer opbrengst van eenzelfde hectare. Maar het brengt ook nog wel uitdagingen met zich mee, onder andere bij het zaaien. Voor de echte machinefans duiken we in deze podcast daarom de diepte in rond het zaaien van mengteelten. Melkveehouder én loonwerker Albert-Jan Knijp die zoals hij dat zelf zegt, houdt van pionieren met bijzondere machines, heeft een innovatieve zaaimachine op de kop getikt. Nu kan hij meerdere gewassen tegelijk én op verschillende dieptes zaaien. Inmiddels heeft hij daar een teeltseizoen ervaring mee, onder andere met grasklaver, gerst/erwten, veldbonen/tarwe, boekweit/vlas en de drie gezusters. Tijd om de balans op te maken. “Er komt nog wel wat meer bij kijken”, verklapt Albert-Jan alvast. Luister je weer mee met deze lekker praktische, leerzame podcast over zaaidieptes, rijenafstanden en kalibreren?! Lees meer
Lees verder & bekijk meer:
> De website van Nieuw Altinge, het bedrijf van Albert-Jan & Geertje.
> De proef die Albert-Jan samen met studenten en docenten doet met meng- en strokenteelt.
> De Flex Seeder en Ecoploeg van Koeckhoven.
> Volg de teelten van Albert-Jan op Instagram.
> Luister de podcastaflevering met Geertje, de vrouw van Albert-Jan.#mengteelt #regeneratievelandbouw #akkerbouw #biodiversiteit #diversiteit #nieuwaltinge
-
#30 Met data Phytophthora te lijf
8 mei 2025 · 45 min
Met data Phytophthora te lijf. Dat kan met een nieuwe slimme online tool, die op basis van wetenschappelijke data, modellen en algoritmes de Phytophthora-infectie voorspelt. Het doel? Een Phytophthora vrij gewas met minder milieudruk, minder kans op resistentie, een lager gewasbeschermingsmiddelengebruik en een hogere opbrengst. Inmiddels is er ervaring opgedaan op 19.000 hectare aan aardappelen, dus daar willen we meer van weten! We schuiven aan bij conceptmanager Jan Nammen Jukema die aan de wieg staat van deze bijzondere innovatie. Lees meer
Lees meer over de Totaal Phytophthora Aanpak
#aardappels #pootaardappelen #consumptieaardappelen #akkerbouw #Phytophthora #GBM #modellen #data #doelsturing
-
#29 Jorieke plant een voedselbos met afnamecontracten op zak
26 april 2025 · 38 min
“Dat is toch gek, dat iemand je melk ophaalt maar je geen idee hebt wat je er voor krijgt?” Je hoort het al, Jorieke Adolfsen komt zelf niet uit de agrarische sector. En juist die frisse kijk levert samen met haar vriend, geitenhouder Gerard Schroten, een leuke mix op. Sinds 2023 zijn Jorieke en Gerard op hun multifunctionele agrarische bedrijf gestart met een voedselbos. Professioneel, productief en voor het vervolg van de aanplant: eerst een contract voor er een plant de grond ingaat. Daar willen we natuurlijk meer van weten. Dus luister mee naar het openhartige, eerlijke én vooral enthousiaste verhaal van Jorieke. Lees meer
De tips die Jorieke in de podcast noemt:
> Agroforestry rekentool van de HAS -> Voedselbossen - Verdienvermogen voor Natuurinclusieve Landbouw - HAS green academy
> Bekijk het voedselbos van Jorieke -> De Casterie (Tip: je kunt er ook vergaderen of overnachten!)
> Boekentip: Een vlecht van heilig gras, van Robin Wall Kimmerer
> Lees hier het verhaal van Jorieke.Meer ervaringen horen én zien over agroforestry? Kijk dan hier in de kennisbank op KennisBoeren.
#agroforestry #regeneratievelandbouw #voedselbos #geiten #verdienmodel #regeneratief #kennisboeren
-
#28 Dit kun je met boomweides en rijenteelt
23 april 2025 · 29 min
Bomen in je wei. Misschien niet het eerste waar je aan denkt als melkveehouder. Maar toch hebben boomweides en rijenteelt met bomen verschillende voordelen. Denk aan een nieuwe inkomstenbron, dierwelzijn, biodiversiteit, het produceren van plantaardig eiwit naast dierlijk eiwit, maar ook uitbreiding van ondergrondse schimmelnetwerken. Mooie theorie uiteraard, maar hoe werkt dat dan in de praktijk? Staan die bomen niet in de weg? En verlies je dan geen grasopbrengst? En hoe doe je dat praktisch? We vragen Jacco de Stigter, onderzoeker agroforestry bij het Louis Bolk Instituut, in deze aflevering het hemd van het lijf over bomenweides en bomenrijen in grasland. En we verklappen alvast, dat levert verrassende invalshoeken op. Luister je weer mee? Lees meer
> In de podcast heeft Jacco het over dit fieldlab agroforestry: Fieldlab AgroforestryBlueprint, met praktische kennisvideo’s rond agroforestry
> Lees meer over agroforestry in de kennisbank van KennisBoeren.
#agroforestry #regeneratievelandbouw #boomweides #boomwei #rijenteelt #bomen #grasland #silvopasture #kennisboeren
-
#27 Ron heeft voederhagen en bomen in zijn wei
21 april 2025 · 38 min
Toen Ron van Zandbrink bij zijn ouders op het biologische melkveebedrijf kwam werken, is hij direct aan de slag gegaan met multifunctionele landbouw. Naast de biologische melkkoeien houdt Ron nu kleinschalig varkens, vlees- en legkippen op zijn Boerderij tussen de Hagen in Stoutenburg. De legkippen scharrelen vanuit de kippenkar achter de melkkoeien aan in de wei, waar ze de mestfladden verspreiden en ongewenste muggenlarven opeten. Achter de stal heeft de ambitieuze jonge melkveehouder inmiddels een volgroeide voederhaag. Langs een wandelpad groeit de veekerende haag langzaam dicht. Maar dat is niet het enige agroforestry-systeem dat Ron heeft ontwikkeld; in de kalverwei staan hoogstam fruitbomen tussen het gras. Op drie hectare van de koeienwei staat inmiddels een indrukwekkende rij met walnotenbomen. Kortom: voor praktijkervaringen over agroforestry moeten we bij Ron zijn! Leer je mee? Lees meer
Kijk-en leestips van Ron:
-Boerderij tussen de Hagen
-Boek Herstellende landbouw van Mark Shepard
-Boeken van Joel Salatin
-Video’s over regeneratief grazen van Allan SavoryWil je meer leren, lezen en zien over agroforestry? Ga dan naar de kennisbank.
#agroforestry #regeneratievelandbouw #voederhagen #silvopasture #bomenwei #boerderijtussendehagen #kippenkar #melkvee #biologisch
-
#26 Zo werken voederhagen
19 april 2025 · 33 min
Voederhagen zijn rijen van bomen en struiken waar vee van kan eten. Zowel koeien, geiten, schapen, kippen als paarden kunnen baat hebben bij schaduw, de luwte óf de aanvulling die de multifunctionele voederhagen bieden op het rantsoen. Onderzoeker Jacco de Stigter van het Louis Bolk Instituut heeft er inmiddels al heel wat jaren onderzoek op zitten naar de theorie en praktijk rond voederhagen. In deze podcast deelt hij zijn ervaring met de aanplant, welke soorten je kiest en welke dubbelrollen voederhagen kunnen vervullen. Leer je weer mee? Lees meer
Tips van Jacco:
> Bekijk de voederwaardes van voederbomen in de database op voederbomen.nl
> Factsheetserie Houtwal 2.0 met inspiratie voor verschillende typen voederhagen
> Boomkeuzetool: de juiste boom op de juiste plek met welke bomen op welke grondsoorten past
> De acht types agroforestry in Nederland
> Fieldlab AgroforestryBlueprint, met praktische kennisvideo’s rond agroforestry#voederhagen #regeneratievelandbouw #agroforestry #voederbomen #voederboom #louisbolkinstituut #schaduw #melkvee #geiten #pluimvee
-
#25 Dit is een voedselbos
17 april 2025 · 41 min
‘Shocktherapie voor boeren.’ Zo noemt Wouter van Eck het voedselbos zelfs. Toch komen we er in deze podcast achter, dat een productief voedselbos wellicht kansen én een serieus verdienmodel oplevert voor een professionele agrarische ondernemer. Wouter is met zijn voedselbos Ketelbroek misschien wel de meest ervaren voedselbosboer van Nederland. Hij neemt je niet alleen mee in de theorie van een voedselbos, maar vooral in de praktijk. Wat is het verschil tussen een romantisch en een productief voedselbos? Hoe ga je om met inheemse soorten? En hoe zit dat eigenlijk qua wetgeving? Je hoort het allemaal in deze podcast! Lees meer
Tip: leer verder over voedselbossen en agroforestry in de kennisbank van KennisBoeren.
#regeneratievelandbouw #regeneratief #landbouw #agroforestry #voedselbos #voedselbosbouw #ketelbroek #voedsel #boeren #agrarischondernemen #verdienmodel
-
#24 Dit is agroforestry
10 april 2025 · 40 min
Misschien kun je hem wel uitvinder noemen van agroforestry in Nederland: Wouter van Eck. Zijn eigen voedselbos is inmiddels volop in productie en heeft zijn optimisme overtroffen. In deze podcast legt Wouter je alles uit over de verschillende vormen van agroforestry: landbouw met inzet van bomen en struiken. De agroforestry-expert neemt je mee in rijenteelt (bomen met eenjarige gewassen), bosweides (bomen in een wei waaronder dieren grazen), voederhagen (bomen en struiken op de kavelgrenzen waar dieren van eten) en voedselbossen (een gelaagd, productief bos). Zoals je van ons gewend bent: vol praktische tips, de successen én uitdagingen. Leer je mee? Lees meer
De links en tips die Wouter in de podcast noemt:
> Agroforestry Netwerk Nederland
> Stichting Voedselbosbouw
> Film: bomen op mijn land#agroforestry #regeneratievelandbouw #voedselbos #rijenteelt #boswei #voederhagen #regeneratiefboeren #kennisnetwerk #boeren #agrarischesector #kennisboeren
-
#23 Zo gebruikt Dolf plantsapmetingen
7 april 2025 · 37 min
Plantsapmetingen zijn een mooie manier om inzicht te krijgen in welke stoffen de plant daadwerkelijk opneemt. Hoe werkt dit nu? Wat zegt zo’n analyse en wat kun je er mee? Wij vragen het aan Dolf van Wesemael, regeneratief akkerbouwer met een ruime praktijkervaring met plantsapmetingen. Van monsters nemen, tot plantsapanalyses lezen en het belangrijkste natuurlijk: zelf curatief of preventief sturen op basis van plantsappen. Collega-boer Dolf kan je in detail vertellen hoe hij dit doet én zelfs zijn eigen elementenmengsel maakt om bij te sturen. Genoeg te leren dus, luister je weer mee? Lees meer
Leestips van Dolf:
> Mineral Nutrition and Plant Disease van L.E. Datnoff, W.H. Elmer en F.A. Rodrigues.
> The farm as ecosystem van Jerry Brunetti.#plantsap #plantsapanalyses #regeneratievelandbouw #akkerbouw #regeneratievelandbouw #fulvinezuur #elementen
-
#22 Zo is Dolf gestart met regeneratieve akkerbouw
2 april 2025 · 45 min
“Ik moet het hier echt van de bodemkwaliteit hebben”, aldus de Nederlandse Dolf van Wesemael, die een biologisch akkerbouwbedrijf runt in de Duitse Eiffel. Zonder mogelijkheid voor beregening of drainage teelt de gedreven Dolf volgens de principes van regeneratieve landbouw. En hij waarschuwt alvast; “daar heb je wel doorzettingsvermogen voor nodig.” De fanatieke akkerbouwer heeft er inmiddels al negen jaar opzitten en deelt graag hoe hij is gestart. “En dat is vooral door falen. Pijnlijk, maar efficiënt”, vertelt Dolf lachend. We verklappen alvast, dat gaat van de calcium-magnesiumverhouding tot kippenkarren en van compost volgens Johnson Su-methode tot aan het zelf samenstellen van groenbemesters. Kortom: laat je inspireren!
Bekijk hier de foto's van Dolfs teelten.
#regeneratievelandbouw #akkerbouw #biologisch #kippenkar #regeneratiefboeren #compost #groenbemester Lees meer -
#21 André Jurrius teelt regeneratieve pompoen, spelt en lupine
20 maart 2025 · 23 min
Het bouwplan van Ekoboerderij de Lingehof in Randwijk laat al direct zien dat André Jurrius niet bang is om wat nieuws te proberen. Biologisch dynamische quinoa en witte lupine bijvoorbeeld. Sindskort gaat André nog een stapje verder. Hij heeft zijn eerste pompoenen regeneratief geteeld. Resultaat: geen enkele oogst, tegenover 30 ton op zijn controleveld. En toch is André overtuigt van regeneratieve landbouw en staat zijn regeneratieve spelt er inmiddels zeer goed bij. In deze podcast deelt hij eerlijk en kritisch zijn ervaringen rond regeneratieve landbouw. Leerzaam! Lees meer
Bekijk hier de foto's van de teelten bij André.
#regeneratievelandbouw #regeneratief #biologisch #biologischdynamisch #lekkerlupine #lupine #pompoen #quinoa #wittelupine #ekoboerderij #kennisboeren