Alle afleveringen
74 afleveringen, van nieuw naar oud
-
#73 Sterke merken volgen de tijdgeest: het trendmodel dat laat zien waarom de toekomst rood kleurt, met Peter Heshof
27 oktober 2026 · 57 min
Hoe speel jij in op het nieuwe tijdperk vanaf 2030? Want volgens trendwatcher Peter Heshof kleurt de toekomst rood. De consument wil dan weer verrast worden met nieuwe, gedurfde producten. Lees meer
Trends zijn geen toeval. Ze volgen een vast ritme in onze samenleving, net als de seizoenen. Met zijn Zeitgeist Trendmodel laat Peter zien dat de tijdgeest ongeveer elke tien jaar van kleur verschiet. Een mega handig model om te snappen wat de consument wil en vooral waarom. Want sterke merken lopen niet achter trends aan, ze volgen de tijdgeest. Ik hoorde Peter spreken tijdens een bijeenkomst van Focusplaza en wist meteen: dit verhaal moeten meer foodondernemers horen.
We kijken terug, van de Pringles uit de jaren negentig tot de Kip Tandoori die Peter zelf bij Knorr bedacht. We staan stil bij het blauwe tijdperk van nu, waarin de consument vooral vraagt: wat heb ík eraan?
Je hoort waarom duurzaamheid geen koopargument meer is en hoe je het wél relevant maakt. En natuurlijk kijken we vooruit: wat vraagt die rode tijd straks van jouw merk en wat kun je nu al doen, ook met een klein budget?
Met heerlijke voorbeelden uit New York en Tokio. Want uiteindelijk geldt altijd: flavor always rules. 😊
Veel luisterplezier!
Meer weten over Peter of zelf het trendmodel bekijken? Kijk op www.peterheshof.comHeb jij ook een bijzonder verhaal of product in de foodwereld dat je met mij wilt delen?
Stuur een bericht naar myrthe@foodhelder.nl
Let’s talk food!
Meer weten over mij:
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/myrthe-thewissen-bleijlevens/
Website: https://www.foodhelder.nl/
-
#72 Van dertigersdilemma naar veertig: je bent de keuzes die je maakt
16 oktober 2026 · 16 min
Afgelopen week werd ik veertig. En heel stiekem zou ik de tijd nu wel even stil willen zetten. Want alles klopt gewoon. Lees meer
Tien jaar geleden was dat wel anders. Ik twijfelde over bijna alles. Emigreren naar Midden-Amerika? Een eigen B&B? Een koffietent?
In deze persoonlijke aflevering neem ik je mee in mijn dertigersdilemma. Over de moeilijkste keuze die ik ooit maakte: stoppen in het familiebedrijf van mijn ouders, een slagersbedrijf dat generaties lang was opgebouwd. Over twijfel, opluchting en schuldgevoel tegelijk. En over hoe daaruit uiteindelijk Food Helder ontstond.
Mijn grootste les? Je hoeft niet meteen te weten wat je wél wilt. Weten wat je niet meer wilt is vaak al heel verhelderend. Dat geldt voor je leven en net zo goed voor je eigen bedrijf.
Veel luisterplezier!
Heb jij ook een bijzonder verhaal of product in de foodwereld dat je met mij wilt delen?
Stuur een bericht naar myrthe@foodhelder.nl
Let’s talk food!
Meer weten over mij:
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/myrthe-thewissen-bleijlevens/
Website: https://www.foodhelder.nl/
-
#71 Een positief protest: Jasper Spaargaren over hoe The Flower Farm het palmolievrije schap verovert
22 september 2026 · 56 min
Jasper Spaargaren, CMO bij The Flower Farm, noemt zijn merk liever een positief protest dan een duurzaam label. Lees meer
In deze aflevering hoor je hoe het bedrijf sinds 2019 vecht tegen ontbossing van het regenwoud. Waarom het koekjesschap nog steeds aan palmolie vasthoudt, terwijl margarine al is omgeslagen. En hoe de koekjeschecker op checkjekoekje.nl consumenten in één klik laat zien wat er in hun favoriete koekje zit. Schrik niet, 82% van de onderzochte koekjes van A-merken bevat palmolie.
Ook gaat het over de prijs van impact maken, hun kersverse B Corp certificering en geeft Jasper een advies aan alle foodprofessionals.
Veel luisterplezier!
Heb jij ook een bijzonder verhaal of product in de foodwereld dat je met mij wilt delen?
Stuur een bericht naar myrthe@foodhelder.nl
Let's talk food!
Meer weten over mij:
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/myrthe-thewissen-bleijlevens/
Website: https://www.foodhelder.nl/
-
#70 Van kindermarketing tot gezond het nieuwe cool maken: het verhaal achter Snack Rebels met Jordy Quijs
8 september 2026 · 42 min
Loop je weleens door de supermarkt en let je op wat er precies op ooghoogte van kinderen ligt? Jordy Quijs deed dat tijdens zijn marketingstudie en wat hij toen zag, liet hem niet meer los. Lees meer
In deze aflevering praat ik met Jordy, eigenaar van Snack Rebels. Samen met Koen Schlenter ontwikkelt hij gezondere snacks die kinderen zelf willen en waar ouders achter staan.
We hebben het over hun eerste concept dat niet van de grond kwam, hoe daaruit de Rebel pannenkoekenmix ontstond. Ook wonnen ze de Brilliant Business Award en kregen ze een plek op de Brightlands Campus Greenport Venlo.
We duiken in hun grootste uitdaging op dit moment: naamsbekendheid opbouwen als jong merk.
Een eerlijk gesprek over ondernemen met een missie, kinderen kind laten zijn en waarom gezonder snacken het nieuwe cool moet worden.
Veel luisterplezier!
Heb jij ook een bijzonder verhaal of product in de foodwereld dat je met mij wilt delen?
Stuur een bericht naar myrthe@foodhelder.nl
Let's talk food!
Meer weten over mij:
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/myrthe-thewissen-bleijlevens/
Website: https://www.foodhelder.nl/
-
#69 Winstgevende groei begint bij jezelf (en bij de ander)
17 augustus 2026 · 10 min
Hoe creëer je winstgevende groei nu consumenten kritischer worden, marges onder druk staan en de concurrentie tussen foodservice, retail en convenience alleen maar toeneemt? Niet door harder te roepen of meer te verkopen, denk ik. Wel door slimmer te groeien en te investeren in alle facetten van je bedrijf, dus ook in strategie en marketing. Lees meer
In deze korte aflevering neem ik je mee in wat dat voor mij persoonlijk betekent. Ik vertel eerlijk over de lancering van mijn Food Helder Challenge, de twijfel die er meteen achteraankwam, en waarom ik mijn werk uitbreid naar een online community. Spannend, oncomfortabel soms, en toch ga ik het doen.
Ook deel ik een paar concrete lessen over groeien als foodbedrijf: waarom je met strategie begint en niet met tactiek, waarom consistentie je grootste wapen is, en waarom marketing eigenlijk een sneeuwbaleffect is.
Op zoek naar oprechte verbinding met andere foodondernemers? Op 1 september start de Food Helder Challenge. Meld je HIER aan via de link of stuur me gewoon even een berichtje. 😊
Veel luisterplezier!
Heb jij ook een bijzonder verhaal of product in de foodwereld dat je met mij wilt delen?
Stuur een bericht naar myrthe@foodhelder.nl
Let's talk food!
Meer weten over mij:
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/myrthe-thewissen-bleijlevens/
Website: https://www.foodhelder.nl/
-
#68 'Kwaliteit wint altijd!': Marte Callenbach, category manager vers van PLUS Retail over de Italiaanse foodwereld
3 augustus 2026 · 38 min
In deze podcastaflevering neem ik je mee naar de voedselvallei van Europa: Parma en Bologna, waar prosciutto, parmezaan, pasta en tomatensaus niet alleen worden gemaakt, maar echt worden geleefd. Lees meer
Samen met de Masters in Future Food en de FoodFocus Profs van Focusplaza reisde ik drie dagen door deze regio. We bezochten de supermarkten Esselunga en Coop, fabrikanten Galloni, Mutti en Barilla en de culinaire hotspots van Bologna.
Mijn gast in dit gesprek is Marte Callenbach, category manager vers bij PLUS Retail. Ze was zelf mee op reis en zag met eigen ogen hoe Italiaanse producenten en retailers omgaan met kwaliteit, passie en eenvoud.
Van hammen die zestien maanden rijpen in stilte bij Galloni, tot een pastafabriek zo groot als een dorp bij Barilla. Marte deelt wat haar het meest opviel en verraste, en wat ze meeneemt naar haar eigen werk bij PLUS. 'Kwaliteit wint altijd!'
Veel luisterplezier!
Heb jij ook een bijzonder verhaal of product in de foodwereld dat je met mij wilt delen?
Stuur een bericht naar myrthe@foodhelder.nl
Let's talk food!
Meer weten over mij:
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/myrthe-thewissen-bleijlevens/
Website: https://www.foodhelder.nl/
-
#67 Doe mee aan mijn allereerste Food Helder Challenge en ontdek of je verhaal net zo goed is als je product
21 juli 2026 · 17 min
Jouw product is goed. Daar twijfel je niet aan. Maar als iemand vraagt wat jullie nou anders maakt, aarzel je wellicht toch even? Dat verhaal zit vaak nog te veel in je hoofd, en nog te weinig scherp op papier, naar je personeel of naar buiten toe. Lees meer
In deze aflevering vertel ik over 7 jaar ondernemerschap, waarom ik nu maar 2 tot 3 bedrijven tegelijk kan helpen terwijl er zoveel meer foodondernemers zijn die dit nodig hebben, en waarom dat uitmondt in mijn allereerste Food Helder Challenge: 30 dagen lang, elke dag een klein inzicht dat je verhaal scherper maakt.
Van 1 tot en met 30 september, met twee live Q&A's op 15 september en 1 oktober. Gratis, laagdrempelig, en samen met andere foodondernemers die tegen hetzelfde aanlopen.
Ik zie het bij bijna elk bedrijf dat ik begeleid: zodra dat verhaal er staat, verandert er iets. Je gaat anders praten over je eigen bedrijf. Zelfverzekerder. Trotser. En dat gun ik je ook alvast een klein beetje na deze 30 dagen.
Doe je mee? Meld je aan via de link hieronder 👇
https://food-helder.huddlecommunity.com/join/food-helder-30-dagen-challenge
Werkt de link niet, of loop je vast? Stuur me gewoon een appje, mailtje of DM.
Ik help je graag verder. Tot 1 september!
-
#66 Joost Hoes, Unitmanager Vers bij Dirk van den Broek over vers, convenience en een terugblik op de Finse foodretail
9 juli 2026 · 46 min
Wat kun je leren van een foodretailmarkt waar 92% in handen is van drie spelers? Joost Hoes, Unitmanager Vers bij Dirk van den Broek supermarkten, reisde samen met de FoodFocus Fresh groep van Focusplaza mee naar Helsinki en kwam terug met een vernieuwde blik op vers, convenience en wat échte klantloyaliteit betekent. Lees meer
In deze aflevering nemen we je mee langs enkele grote supermarkten, een zero-waste restaurant en een chocoladefabriek van 135 jaar oud. Finland doet het niet beter dan Nederland. Finland doet het anders.
Luister je mee?
Heb jij ook een bijzonder verhaal of product in de foodwereld dat je met mij wilt delen?
Stuur een bericht naar myrthe@foodhelder.nl
Let's talk food!
Meer weten over mij:
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/myrthe-thewissen-bleijlevens/
Website: https://www.foodhelder.nl/
-
#65 Wijn zonder sulfiet: het verhaal achter Vinnovate en de Natuurlijk! wijn
23 juni 2026 · 33 min
In deze aflevering ga ik in gesprek met Stan Beurskens, wijnmaker bij Wijndomein St. Martinus, Philip Loop, R&D-specialist en onderzoeker, en Sjoerd de Jong, ondernemer achter twee Jumbo winkels op Texel. Lees meer
Samen vertellen ze het verhaal achter de nieuwe Natuurlijk! wijn, en achter Vinnovate: een natuurlijke sulfietvervanger op basis van citroenmelisse.
Een gesprek over één plantje, tien jaar onderzoek en een sulfietvrije wijn. Over volhouden, blijven geloven en een ontdekking die verder reikt dan wijn alleen.
Veel luisterplezier!
Heb jij ook een bijzonder verhaal of product in de foodwereld dat je met mij wilt delen?
Stuur een bericht naar myrthe@foodhelder.nl
Let's talk food!
Meer weten over mij:
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/myrthe-thewissen-bleijlevens/
Website: https://www.foodhelder.nl/
-
#64 Garbage in, garbage out – jouw fundament is alles
8 juni 2026 · 17 min
In deze aflevering neem ik je mee in wat er op dit moment speelt in mijn werk en hoofd, even een korte update weer. Van klanttrajecten en een nieuw idee dat ik aan het ontwikkelen ben, tot wat ik leerde op een inspirerend AI-event. Lees meer
Heel veel foodbedrijven hebben achter de schermen alles op orde, productie, kwaliteit, logistiek, noem maar op, maar ze laten het jammer genoeg nog veel te weinig zien. Zonde. AI kan een steeds grotere rol gaan krijgen binnen je bedrijf en communicatie, maar dan moet je fundament en koers wel helder zijn. Want garbage in, is garbage out, zeker bij AI.
Luister nu en laat me weten waar jij zoekende in bent, wie weet kan ik je inspireren!
Veel luisterplezier!
Heb jij ook een bijzonder verhaal of product in de foodwereld dat je met mij wilt delen?
Stuur een bericht naar myrthe@foodhelder.nl
Let's talk food!
Meer weten over mij:
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/myrthe-thewissen-bleijlevens/
Website: https://www.foodhelder.nl/
-
#63 What the Food?! Hoe food innovatie écht werkt, met Mary & Marc
20 mei 2026 · 1 uur 8 min
Je hebt een goed idee. Je gelooft erin. En toch ligt het product binnen drie maanden van het schap. Wat ging er mis? Lees meer
Veel foodbedrijven denken dat innovatie groot en meeslepend moet zijn. Dat is misverstand nummer één.
In deze aflevering praat ik met Mary van Hoek-Hendriks van Start a Food Story en Marc Pruijssers van HAS green academy, samen co-hosts van What the Food?! podcast, over hoe food innovatie écht werkt. Over de valkuilen die foodbedrijven keer op keer tegenkomen. Over wat luisteren naar je consument écht betekent. En waarom duurzaamheid als add-on nooit werkt.
Veel luisterplezier!
Heb jij ook een bijzonder verhaal of product in de foodwereld dat je met mij wilt delen?
Stuur een bericht naar myrthe@foodhelder.nl
Let's talk food!
Meer weten over mij:
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/myrthe-thewissen-bleijlevens/
Website: https://www.foodhelder.nl/
-
#62 De voedseltransitie versnellen, van ambitie naar beweging met Friek van Helden
8 mei 2026 · 38 min
We weten dat het voedselsysteem anders moet. Gezonder. Duurzamer. Maar tussen ambitie en actie zit vaak een groot gat van tijd, capaciteit en complexiteit. Lees meer
Friek van Helden werkt al meer dan 25 jaar in de foodwereld. Ze zag van dichtbij waar het vastloopt én wat er nodig is om wél beweging te krijgen.
Vandaag doet ze dat als voedseltransitieversneller en strategisch projectpartner via haar eigen bedrijf Foodhelden. Ze helpt bedrijven, coalities en overheden om van idee naar impact te gaan. Niet als klassieke consultant die advies geeft en vertrekt, maar als iemand die meedenkt én meedoet.
In deze aflevering praten we over leiderschap, ketensamenwerking en de verleidingskracht van gezonde voeding. En over waarom de oplossing niet bij de consument ligt, maar bij het systeem.
Luister je mee? 🌱
Heb jij ook een bijzonder verhaal of product in de foodwereld dat je met mij wilt delen?
Stuur een bericht naar myrthe@foodhelder.nl
Let's talk food!
Meer weten over mij:
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/myrthe-thewissen-bleijlevens/
Website: https://www.foodhelder.nl/
-
#61 Hoe Marianne van Keep bij Verstegen 25 jaar lang duurzaamheid bouwde — van inkoop tot impact
24 april 2026 · 54 min
"Die 25 jaar ga ik nooit halen." Dat dacht Marianne van Keep toen ze bij Verstegen begon. Inmiddels vierden ze samen haar 25-jarig jubileum. Lees meer
In deze aflevering neemt ze je mee in haar reis. Van hoofd inkoop naar Chief Sustainability Officer. Van een brief die niemand tekende naar een branche die in beweging kwam. Van één persoon met een missie naar een dreamteam dat wereldwijd impact maakt.
Ze vertelt over de dilemma's die ze tegenkwam. Over de lessen die ze leerde. En over waarom duurzaamheid volgens haar nooit goed genoeg is, maar je toch moet blijven gaan.
Eerlijk. Recht uit het hart. En vol inzichten voor iedereen die het verschil wil maken in de foodwereld.
🎧 Luister nu naar de Food Marketing Podcast.
Heb jij ook een bijzonder verhaal of product in de foodwereld dat je met mij wilt delen?
Stuur een bericht naar myrthe@foodhelder.nl
Let's talk food!
Meer weten over mij:
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/myrthe-thewissen-bleijlevens/
Website: https://www.foodhelder.nl/
-
#60 Waarom ik doe wat ik doe — het strategisch kader van Food Helder
14 april 2026 · 29 min
Weet jij nog precies waar jouw merk voor staat? Niet in je hoofd, maar echt opgeschreven? In deze aflevering neem ik je stap voor stap mee door het Food Helder strategisch kader. Lees meer
Van kernwaarden en de Golden Circle tot archetypen, doelgroep en je BHAG. Het is geen theorie, het is een mini-workshop. Pen erbij, want je gaat nadenken.
Dit kader gebruik ik zelf in trajecten met MKB-foodbedrijven en familiebedrijven. Want alles start met een goed fundament. Zonder helderheid over wie je bent, kun je ook niks passends communiceren, ontwerpen of bouwen.
Luister wanneer het jou uitkomt. Onderweg, op de fiets, tussen twee afspraken. En pak het kader erbij als je echt wilt schrijven.
🎯 Download het gratis strategisch kader via www.foodhelder.nl
Heb jij ook een bijzonder verhaal of product in de foodwereld dat je met mij wilt delen?
Stuur een bericht naar myrthe@foodhelder.nl
Let's talk food!
Meer weten over mij:
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/myrthe-thewissen-bleijlevens/
Website: https://www.foodhelder.nl/
-
#59 Bourgondische inspiratie uit Zuid-Limburg: van PLUS Briljant 3.0 tot de duurzaamste brouwerij van Europa
7 april 2026 · 21 min
Met de eerste bijeenkomst van het jaar van Focusplaza ging ik op pad in Zuid-Limburg. Van data en retail media inzichten van DVJ Insights naar de winkelvloer van PLUS Custers in Eijsden met de nieuwste Briljant 3.0 formule. Van ambacht en beleving bij Eetpodium Loods81 tot een kijkje achter de schermen bij Gulpener, de duurzaamste brouwerij van Europa. Lees meer
Vier totaal verschillende plekken. Maar één duidelijke rode draad: ondernemerschap draait om keuzes maken. Het verschil zit niet in méér doen… maar in beter kiezen.
In deze aflevering neem ik je mee in de belangrijkste inzichten van deze dag.
🎧 Luister mee en laat je inspireren door een dag vol vakmanschap, visie en bourgondisch genieten.
Heb jij ook een bijzonder verhaal of product in de foodwereld dat je met mij wilt delen?
Stuur een bericht naar myrthe@foodhelder.nl
Let's talk food!
Meer weten over mij:
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/myrthe-thewissen-bleijlevens/
Website: https://www.foodhelder.nl/
-
#58 Toekomst Marketeers in gesprek: wat is er nodig voor een gezondere voedselomgeving?
20 maart 2026 · 41 min
We willen het allemaal beter doen. Gezonder eten. Minder bewerkt. Bewustere keuzes. Maar als het zo logisch is…waarom is het dan nog steeds zo moeilijk? Lees meer
In deze aflevering ga ik in gesprek met Drees Peter van den Bosch van Boerschappen, Suzanne de Bakker van Hogeschool Utrecht en Iowah Munters van iStandOut.
We praten over hoe wij als professionals denken dat we de consument kunnen helpen om minder bewerkt eten te kiezen en ze meer te leren over gezondheid.
We hebben het over:
• waarom goede intenties vaak blijven hangen
• de spanning tussen systeem en gedrag
• en wat er nodig is om écht beweging te creëren
Niet alleen vanuit theorie, maar vanuit wat er echt speelt. Want als wij niets veranderen, verandert er ook niets in wat mensen eten.
Wil je meer weten over de beweging van de Toekomst Marketeers of je aansluiten bij de groep, laat een bericht achter of kijk op de website: ww.toekomstmarketeers.nl
🎧 Veel luisterplezier.
-
#57 Profit, People, Planet… en dan de realiteit
9 maart 2026 · 11 min
We hebben het al jaren over Profit, People en Planet. Maar als we eerlijk zijn… zodra het spannend wordt, wint Profit vaak nog steeds. Waarom is het zo moeilijk om die drie echt in balans te brengen? En ligt dat aan de mensen… of aan het systeem waarin we werken? Lees meer
In deze aflevering neem ik je mee in een vraag waar veel professionals in de foodwereld mee worstelen. We willen gezondere producten, duurzamere ketens en eerlijkere verhalen. Maar tegelijk werken we in systemen die nog steeds sturen op groei, marge en korte termijn resultaten.
Ik deel een aantal inzichten uit gesprekken die ik de afgelopen tijd had met ondernemers, marketeers en innovators. Over de spanning tussen idealen en targets. Over waarom goede intenties soms vastlopen in bestaande systemen. En waarom verandering vaak niet begint met perfectie, maar met kleine stappen van binnenuit.
Want misschien is de echte uitdaging niet dat mensen niet willen veranderen.
Misschien is de uitdaging dat de systemen waarin we werken daar nog niet helemaal op zijn ingericht.
Een aflevering over de realiteit achter Profit, People en Planet.
En over hoe we tóch beweging kunnen creëren.
🎧 Veel luisterplezier.
Heb jij ook een bijzonder verhaal of product in de foodwereld dat je met mij wilt delen?
Stuur een bericht naar myrthe@foodhelder.nl
Let's talk food!
Meer weten over mij:
LinkedIn:https://www.linkedin.com/in/myrthe-thewissen-bleijlevens/
Website: https://www.foodhelder.nl/
-
#56 Minder voedselverspilling, meer fans voor lokaal ambacht – het verhaal achter Vers voor Vandaag van Joep Gommans
6 februari 2026 · 1 uur 1 min
In deze aflevering spreek ik met Joep Gommans, oprichter van Vers voor Vandaag. Lees meer
Joep groeide op in de bakkerij van zijn ouders, runde jarenlang samen met zijn broer een eigen zaak en helpt met BakkerijSupport al meer dan tien jaar ambachtelijke bakkers met marketing en ondernemerschap.
In al die jaren voelde hij dezelfde frustratie die veel versspecialisten herkennen: verspilling lijkt onvermijdelijk, terwijl grote platformen vaak vooral zélf winnen. Met Vers voor Vandaag bouwt Joep aan een eerlijk alternatief. Een platform dat voedselverspilling helpt voorkomen, de euro direct naar de lokale winkel laat gaan en actief fans maakt voor lokaal ambacht.
We praten over zijn ondernemersreis, het LIOF-traject, waarom bestaande oplossingen tekortschieten en hoe kleine stappen uiteindelijk kunnen leiden tot een grote beweging.
Een eerlijk en inspirerend gesprek over vakmanschap, verbinding en bouwen aan een toekomst waarin lokaal vers weer vanzelfsprekend wordt. 🎧
Luister nu en deel het met je netwerk!
Heb jij ook een bijzonder verhaal of product in de foodwereld dat je met mij wilt delen?
Stuur een bericht naar myrthe@foodhelder.nl
Let's talk food!
Meer weten over mij:
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/myrthe-thewissen-bleijlevens/
Website: https://www.foodhelder.nl/
-
#55 Wat betekent duurzaamheid voor jou? met Talita Kalloe over Sustainable Storytelling
22 januari 2026 · 56 min
Duurzaamheid is niet iets wat je “uitlegt” met cijfers en claims. Het is een verhaal dat begint van binnenuit. Van zuivere intenties naar een geloofwaardig verhaal met impact. Lees meer
In deze aflevering praat ik met Talita Kalloe, auteur van het boek Sustainable Storytelling.
We hebben het over:
waarom echte impact start met de vraag: “Wat betekent duurzaamheid voor jou?”
het verschil tussen duurzaam, circulair en regeneratief (simpel uitgelegd)
greenwashing, greenhushing en hoe je geloofwaardig blijft zonder perfect te hoeven zijn
waarom je merk sterker wordt als je wél durft te kiezen (ook als dat commercieel spannend is)
Dit gesprek is voor iedereen in food die voelt: het moet anders… maar hoe vertel je dat dan eerlijk en menselijk?
Luister nu en deel het met je netwerk!
Meer lezen? Het boek Sustainable Storytelling van Talita Kalloe vind je hier: https://www.lannoo.be/nl/sustainable-storytelling
Heb jij ook een bijzonder verhaal of product in de foodwereld dat je met mij wilt delen?
Stuur een bericht naar myrthe@foodhelder.nl
Let's talk food!
Meer weten over mij:
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/myrthe-thewissen-bleijlevens/
Website: https://www.foodhelder.nl/
-
#54 Niet meer doelen, maar voelen. Terugblik op 2025 en een persoonlijk kompas voor 2026
5 januari 2026 · 19 min
In deze aflevering blik ik terug op 2025. Een intens, leerzaam en transformerend jaar. En kijk ik vooruit naar 2026. Niet met grote doelen en strakke plannen, maar met een andere vraag: hoe wil ik me eigenlijk voelen? Lees meer
Ik neem je mee in mijn reis van Myrthe Marketeert naar Food Helder. In wat er onder de oppervlakte gebeurde. Over wortels, vertrouwen, keuzes maken op gevoel en waarom groei niet altijd zichtbaar is, maar wél essentieel.
Zie deze aflevering als een persoonlijk dagboekmoment. Voor mij, maar ook voor jou. Misschien hoor je iets wat je herkent. Of juist iets waarvan je denkt: dit mag ik ook anders doen.
Leun achterover en luister mee.
Op naar 2026. Met aandacht, rust en vertrouwen 😊
Heb jij ook een bijzonder verhaal of product in de foodwereld dat je met mij wilt delen?
Stuur een bericht naar myrthe@foodhelder.nl
Let's talk food!
Meer weten over mij:
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/myrthe-thewissen-bleijlevens/
Website: https://www.foodhelder.nl/
-
#0 Trailer - Food Marketing Podcast
5 januari 2026 · 4 min
Welkom bij de Food Marketing Podcast. Lees meer
Hier deel ik inspiratie en inzichten over jawel… food & marketing.
Ik ga in gesprek met ondernemers en professionals in de wereld van eten en drinken. Over hun bestemming, maar vooral over de weg ernaartoe. De twijfels, de keuzes, de groei. Want juist dáár zit de echte les.
Deze podcast is niet perfect. En dat is bewust. Je hoort mijn eigen reis als foodmarketeer en ondernemer, naast die van anderen. Over ondernemen in de foodwereld, groeien in klanten en omzet, én hoe je keuzes maakt die kloppen voor jou.
Want als wat je doet je energie geeft en je kunt vertrouwen op je koers, dan volgt groei vanzelf. Fijn dat je luistert! 🎧
-
#53 Regeneratie: verder dan duurzaam & circulair – wat betekent het voor de voedselketen?
11 december 2025 · 22 min
In deze aflevering neem ik je mee in het groeipad van impact: van duurzaam (minder schade), via circulair (slimme kringlopen) naar regeneratief (meer teruggeven dan je neemt). Lees meer
Een terugblik van een Focusplaza bijeenkomst waar we letterlijk door de keten lopen: van Ekoplaza in Utrecht naar de hypermoderne smart food hub van FruitMasters en de regeneratieve velden van boerderij Schevichoven, in samenwerking met Verstegen.
Je hoort hoe bodem, biodiversiteit, technologie en ketensamenwerking onlosmakelijk met elkaar verbonden zijn, waarom pilots zo belangrijk zijn om op te schalen én hoe je regeneratie vertaalt naar klantwaarde en sterke marketingverhalen.
Kortom: genoeg Food for Thought om de toekomst van duurzaamheid in jouw bedrijf richting te geven.
Heb jij ook een bijzonder verhaal of product in de foodwereld dat je met mij wilt delen?
Stuur een bericht naar myrthe@foodhelder.nl
Let's talk food!
Meer weten over mij:
LinkedIn:https://www.linkedin.com/in/myrthe-thewissen-bleijlevens/
Website: https://www.foodhelder.nl/
-
#52 Van moeten naar willen: zo bouw je een duurzaam verhaal dat werkt
27 november 2025 · 23 min
Veel foodbedrijven voelen de druk: “we moeten iets met duurzaamheid”. Maar hoe maak je de stap van moeten naar willen? Lees meer
Hoe bouw je een duurzaamheidsverhaal dat klopt, raakt en mensen intern en extern in beweging zet?
In deze aflevering neem ik je mee in Cirkel 3 van Toekomst Marketeers.
We duiken in de Cirkels van Impact – intentie, hart, hoofd en handen – en we kijken hoe je van losse duurzaamheidsplannen naar echte duurzame impact gaat. Met voorbeelden van o.a. Elho, Tony’s en Brabantia.
Werk je in een foodbedrijf en wil je scherper, menselijker en geloofwaardiger communiceren over duurzaamheid? Dan is dit de aflevering die je helpt om jouw verhaal te laten landen – bij je team, je keten, klant en de consument.
Heb jij ook een bijzonder verhaal of product in de foodwereld dat je met mij wilt delen?
Stuur een bericht naar myrthe@foodhelder.nl
Let's talk food!
Meer weten over mij:
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/myrthe-thewissen-bleijlevens/
Website: https://www.foodhelder.nl/
-
#51 De kracht van korte ketens – met Marlous Spaven van Boerschappen over een eerlijker voedselsysteem
20 november 2025 · 56 min
In deze aflevering praat ik met Marlous Spaven, Head of Marketing & Customer Communications bij Boerschappen. Een bedrijf dat laat zien hoe korte ketens niet alleen werken, maar ook écht verschil maken — voor boeren, consumenten én het voedselsysteem van morgen. Lees meer
Boerschappen helpt boeren in hun transitie naar duurzamere en biologische teelt, geeft afzetzekerheid op de momenten dat het nodig is en laat consumenten ervaren hoe simpel het kan zijn om goed, lokaal en seizoensgebonden te eten.
We hebben het over hun missie, hun keten, eerlijke verhalen vertellen én waarom echte verandering begint bij durven, niet bij perfectie.
Luister mee en ontdek hoe je met bewuste keuzes, op het land én op je bord, stap voor stap een eerlijker voedselsysteem kunt bouwen. 🌱🍽️
Heb jij ook een bijzonder verhaal of product in de foodwereld dat je met mij wilt delen?
Stuur een bericht naar myrthe@foodhelder.nl
Let's talk food!
Meer weten over mij:
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/myrthe-thewissen-bleijlevens/
Website: https://www.foodhelder.nl/
-
#50 De volgende 50: over groei, vertrouwen en merkconsistentie
11 november 2025 · 11 min
Vijftig afleveringen verder en het voelt eigenlijk alsof ik pas net begin. Lees meer
In deze aflevering kijk ik terug op wat ik leerde van al die gesprekken met foodprofessionals en ondernemers in de foodwereld. Over groeien, leren, proberen, en vooral: blijven herhalen en trouw blijven aan je verhaal.
Ik deel waarom merkconsistentie niet alleen belangrijk is voor merken en bedrijven, maar ook voor mij persoonlijk, als maker van deze podcast en als ondernemer met Food Helder.
En ik nodig je uit om mee te denken:
👉 Met wie zou ik volgens jou eens in gesprek moeten gaan?
👉 Over welk thema in de foodwereld wil jij meer horen?
Want de kracht van deze podcast zit niet in één stem, maar in alle stemmen samen.
Heb jij ook een bijzonder verhaal of product in de foodwereld dat je met mij wilt delen?
Stuur een bericht naar myrthe@foodhelder.nl
Let's talk food!
Meer weten over mij:
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/myrthe-thewissen-bleijlevens/
Website: https://www.foodhelder.nl/
-
#49 Formule-expert Robèr Delver over de supermarkt van 2035: van winkelier naar community manager
4 november 2025 · 1 uur 9 min
De supermarkt van morgen wordt geen theater, maar een plek van gemak en menselijkheid. In deze aflevering duik ik samen met formule-expert Robèr Delver in de supermarkt van 2035. Lees meer
Hoe verandert de rol van de ondernemer, welke impact hebben technologie en AI, en wat kunnen foodmerken nú al doen om relevant te blijven?
Robèr, bekend van zijn jaren bij PLUS Retail, deelt inzichten uit de nieuwe EFMI/LRO-studie: ‘De supermarkt van morgen: de visie van supermarktondernemers’, en vertelt over zijn nieuwe rol als retailadviseur.
Een open gesprek over strategie, innovatie en menselijkheid in de supermarkt van morgen. Met ‘tinkeren’ als sleutel tot vernieuwing in retail.
Luister en ontdek wat dit betekent voor jou als foodprofessional.
Heb jij ook een bijzonder verhaal of product in de foodwereld dat je met mij wilt delen?
Stuur een bericht naar myrthe@foodhelder.nl
Let's talk food!
Meer weten over mij:
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/myrthe-thewissen-bleijlevens/
Website: https://www.foodhelder.nl/
-
#48 Het topje van de ijsberg: een update en kijkje onder water bij Food Helder
28 oktober 2025 · 32 min
In deze aflevering neem ik je mee achter de schermen bij Food Helder. Ik deel inzichten uit Focusplaza-bijeenkomsten, foodbeurzen en de eerste cirkel van Toekomst Marketeers. Lees meer
Ik laat zien waarom juist dat onder-water-werk het verschil maakt voor elk foodbedrijf dat betekenisvol wil groeien.
Ik krijg weleens de vraag: “Myrthe, wat doe je eigenlijk allemaal?”
Tja… best veel verschillende dingen eigenlijk.
Wat je ziet, is vaak maar het topje van de ijsberg, en dat geldt ook voor mijn werk. Daarom deze keer een persoonlijke aflevering met een kijkje achter de schermen.
Wat me tijdens de opname opnieuw duidelijk werd: er gebeurt zóveel onder water.
Een klantvraag als “we willen een nieuwe website” lijkt praktisch, maar onder die wens ligt het échte werk: identiteit, richting en positionering. Wat zichtbaar is, is slechts het topje van de ijsberg.
Luister mee en ontdek wat er allemaal achter de schermen speelt.
Heb jij ook een bijzonder verhaal of product in de foodwereld dat je met mij wilt delen?
Stuur een bericht naar myrthe@foodhelder.nl
Let's talk food!
Meer weten over mij:
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/myrthe-thewissen-bleijlevens/
Website: https://www.foodhelder.nl/
-
#47 “Van missie tot merk” met verpakkingsdesigner Laura Voet: hoe duurzame merken écht sterker groeien.
20 oktober 2025 · 34 min
In deze aflevering ga ik in gesprek met Laura Voet, merk- en verpakkingsdesigner voor duurzame merken. Lees meer
We praten over haar ondernemersreis en hoe design kan bijdragen aan de grote transities van deze tijd.
Je hoort:
waarom eerlijkheid en oprechtheid belangrijke merkwaarden zijn
hoe merkstrategie de basis vormt voor goed design
wat AI betekent voor de toekomst van creativiteit
en waarom structuur juist vrijheid brengt voor ondernemers
Een inspirerend gesprek over design met betekenis, duurzaamheid en ondernemen vanuit je missie.
Luister mee en ontdek hoe je jouw merk nóg krachtiger kunt maken van binnenuit.
Heb jij ook een bijzonder verhaal of product in de foodwereld dat je met mij wilt delen?
Stuur een bericht naar myrthe@foodhelder.nl
Let's talk food!
Meer weten over mij:
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/myrthe-thewissen-bleijlevens/
Website: https://www.foodhelder.nl/
-
#46 Je hebt een goed product, maar klopt je merk ook? Van ruis naar richting: de kracht van het Food Helder Kader.
13 oktober 2025 · 7 min
Veel foodbedrijven hebben prachtige producten, maar missen één ding: een helder fundament. Lees meer
In deze aflevering vertel ik waarom elk merk begint met strategie en hoe het Food Helder Kader helpt om vanruis naar richting te komen.
Zodat jij groeit vanuit je kern, met focus, trots en impact.
Het mooie is: dit past op één A4. Geen dikke rapporten of losse ideeën, maar een fundament dat houvast geeft bij elke keuze die je maakt.
In deze aflevering vertel ik hoe dit werkt en waarom ik ditkader inzet bij elk (her)positioneringstraject. En jij kunt er zelf mee aan de slag: download het gratis via mijn website. Je krijgt er ook een audio-experience bij waarin ik je stap voor stap begeleid.
Mijn droom? Dat elk MKB-foodbedrijf dit ophangt op kantoor. Zodat alle neuzen dezelfde kant op staan en je samen kunt bouwen aan een koers die smaakt naar impact.
Beluister de aflevering & download het kader op www.foodhelder.nl
-
#45 Hoe helder is de identiteit van je (food)bedrijf?
29 september 2025 · 10 min
Veel foodbedrijven voelen dat er méér in hun merk zit, maar missen een duidelijk verhaal en richting. In deze aflevering leg ik uit wat het verschil is tussen corporate identity en positionering, waarom een stevig fundament cruciaal is en hoe je dit praktisch inzet in je bedrijf. Lees meer
🎧 Een aflevering vol inzichten voor MKB-foodproducenten, marketeers en commercieel managers die hun bedrijfsmerk sterker, duidelijker en trotser willen maken. 🌱
Heb jij ook een bijzonder verhaal of product in defoodwereld dat je met mij wilt delen?
Stuur een bericht naar myrthe@foodhelder.nl
Let's talk food!
Meer weten over mij:
LinkedIn:https://www.linkedin.com/in/myrthe-thewissen-bleijlevens/
Website: https://www.foodhelder.nl/
-
#44 Tim Zuidgeest, co-founder Unravel, over neuromarketing in food: wat speelt er in het hoofd van de consument?
17 september 2025 · 37 min
Wist je dat 95% van ons koopgedrag onbewust plaatsvindt? Vooral in de supermarkt beslissen we in fracties van seconden wat er wel en niet in het mandje belandt. Lees meer
In deze aflevering ga ik in gesprek met Tim Zuidgeest, neuromarketeer en co-founder van Unravel Research.
Samen duiken we in het hoofd van de consument en hebben we het over:
• waarom ooghoogte géén koophoogte is
• hoe eenvoud in verpakkingsdesign vaak beter werkt dan meer informatie
• waarom marketeers zelf prijsgevoeliger zijn dan consumenten – en hoe dat je keuzes beïnvloedt
• hoe kleine tweaks in schapindeling en merkassets grote effecten hebben op omzet
Met inspirerende cases en een blik op de rol van AI in consumentengedrag.
Een must-listen voor (food)marketeers en commerciële teams die willen begrijpen wat er écht in het brein van de consument gebeurt.
Heb jij ook een bijzonder verhaal of product in de foodwereld dat je met mij wilt delen?
Stuur een bericht naar myrthe@foodhelder.nl
Let's talk food!
Meer weten over mij:
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/myrthe-thewissen-bleijlevens/
Website: https://www.foodhelder.nl/
-
# 43 Op ons bord - Anita Heijdra: een persoonlijk verhaal van een boerin met grote idealen voor een betere toekomst
5 september 2025 · 48 min
Wat ligt er op jouw bord? En wat krijgen boeren eigenlijk allemaal op hun bord? Lees meer
Anita Heijdra begon met schrijven, toen de laatste koeien haar erf verlieten. Na jaren van bouwen aan een duurzame vleesketen, voor meer eerlijke prijzen, beter dierenwelzijn en minder CO₂-uitstoot, was het voorbij.
Niet omdat het niet werkte. Maar omdat het systeem er (nog) niet klaar voor was.
📖 Haar boek Op ons bord is meer dan een persoonlijk verhaal. Het is een inkijk in de wereld van voedselmakers. In de regels, keuzes en opofferingen achter jouw dagelijkse maaltijd.
🎙️ In deze podcast-aflevering praten we over:
Waarom Anita dit verhaal moest opschrijven
Wat er nodig is voor een eerlijker voedselsysteem
Hoe jij als consument meer invloed hebt dan je denkt.
Want stel je voor:
“Je strijdt veertig jaar voor ‘Koop Nederlands’… en op het moment dat mensen er eindelijk klaar voor zijn, is het er misschien niet meer.”
🎧 Luister de aflevering en kijk vanavond eens met andere ogen naar je bord.
📖 Meer weten? Ontdek het zelf en bestel het boek via www.oponsbord.nl
Heb jij ook een bijzonder verhaal of product in de foodwereld dat je met mij wilt delen?
Stuur een bericht naar myrthe@foodhelder.nl
Let's talk food!
Meer weten over mij:
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/myrthe-thewissen-bleijlevens/
Website: https://www.foodhelder.nl/
-
#42 Mijn reis van Myrthe Marketeert naar Food Helder
21 augustus 2025 · 30 min
In deze aflevering neem ik je mee in mijn eigen ondernemersreis. Van Myrthe Marketeert naar Food Helder. Lees meer
Wat begon met een gevoel van 'het klopt niet meer', groeide uit tot een fundamentele herpositionering. Geen sausje, maar een shift in identiteit.
Ik deel open en eerlijk:
• Waarom ik afscheid neem van mijn oude naam
• Wat ik leerde van het familiebedrijf waar ik opgroeide
• Hoe ik bedrijven nu help vanuit rust, richting en respect voor voeding
Voel jij ook dat het tijd is voor helderheid in je merk of strategie?
Luister deze aflevering en ontdek wat het je kan opleveren.
Heb jij ook een bijzonder verhaal of product in de foodwereld dat je met mij wilt delen?
Stuur een bericht naar info@myrthemarketeert.nl
Let's talk food!
Meer weten over mij:
LinkedIn:https://www.linkedin.com/in/myrthe-thewissen-bleijlevens/
Website:https://www.myrthemarketeert.nl/
-
#41 Van Fika tot foodtrends – Jenny Peters (Food Collective) over succesvol lanceren in Zweden
11 augustus 2025 · 38 min
Insider-tips van Jenny Peters van Food Collective over hoe je jouw foodmerk succesvol lanceert in Zweden. Lees meer
Zweden is het land van fika, minimalistisch design en een sterke duurzaamheidsmentaliteit. Maar hoe anders is de consument daar écht? En hoe pas je jouw foodmerk succesvol aan voor de Zweedse markt?
In deze aflevering van de Food Marketing Podcast spreek ik met Jenny Peters, Business Growth Officer bij Food Collective.
Food Collective helpt internationale voedingsmerken succesvol hun producten te lanceren op de Zweedse markt. Anderzijds ondersteunen ze Zweedse merken bij hun groei via gerichte begeleiding op het gebied van sales, key account management en innovatie. Daarnaast zijn er nauwe samenwerkingen met ambassades en handelskamers aan handelsbevordering, bijvoorbeeld via trade missions, workshops, trade academy’s en oriënterende webinars voor groepen bedrijven die de Zweedse markt willen verkennen.
We hebben het over:
eetgewoonten en smaakvoorkeuren van de Zweedse consument
retailstructuur, inkoopmomenten en de kracht van Taco Friday
verpakking, taal, regelgeving en lanceringswindows
én hoe je als Nederlands merk het verschil maakt, juist door lokaal te denken
Vol praktische tips, verrassende inzichten en strategische lessen voor wie Scandinavië op de radar heeft.
🎧 Luister nu en ontdek hoe jij jouw merk succesvol naar Zweden kunt brengen.
Heb jij ook een bijzonder verhaal of product in de foodwereld dat je met mij wilt delen?
Stuur een bericht naar info@myrthemarketeert.nl
Let's talk food!
Meer weten over mij:
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/myrthe-thewissen-bleijlevens/
Website: https://www.myrthemarketeert.nl/
-
#40 Ron Simpson over TLC: hoe je een foodmerk bouwt dat gedrag verandert
29 juli 2025 · 51 min
Wat maakt een foodmerk memorabel? Lees meer
Volgens Ron Simpson begint het met scherpe keuzes.
In deze podcast aflevering vertelt hij over Taste LikeChicken. Een nieuw foodconcept en restaurant met een mirrored menu, waar elk gerecht te bestellen is met echte kip én plantaardige kip.
We praten over:– hoe je een merk bouwt dat gedrag kan veranderen
– wat het verschil is tussen een restaurant en een merk
– en wat je kunt leren van fastfoodmerken als het om branding gaat🎧 Luister nu en laat je inspireren door Rons visie en hoe je mensen kunt bereiken met smaak, beleving en fun.
“Als je ergens met een gestrekt been in gaat, kun je fans creëren.”
En precies dat maakt Taste Like Chicken zo interessant.
Heb jij ook een bijzonder verhaal of product in de foodwereld dat je met mij wilt delen?
Stuur een bericht naar info@myrthemarketeert.nl
Let's talk food!
Meer weten over mij:
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/myrthe-thewissen-bleijlevens/
Website: https://www.myrthemarketeert.nl/
-
#39 Puur vanaf de eerste hap: Milons missie voor gezondere kindermaaltijden van Pombella
24 juli 2025 · 37 min
Milon Bindels begon Pombella aan zijn keukentafel, zonder groot plan maar met één duidelijke drijfveer: kinderen gezonder laten eten. Lees meer
Inmiddels levert hij dagelijks honderden pure maaltijden zonder onnodige toevoegingen aan kinderdagverblijven en BSO’s.
In deze aflevering hoor je hoe hij begon, waar hij tegenaan liep en hoe hij zijn missie vormgeeft: kinderen voeden met aandacht, vanaf de allereerste hap.
Een eerlijk gesprek over ondernemen in food, groei zonder marketingplan en impact maken in kleine porties.
Heb jij ook een bijzonder verhaal of product in de foodwereld dat je met mij wilt delen?
Stuur een bericht naar info@myrthemarketeert.nl
Let's talk food!
Meer weten over mij:
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/myrthe-thewissen-bleijlevens/
Website: https://www.myrthemarketeert.nl/
-
#38 Stop met het starten van nieuwe foodmerken?
14 juli 2025 · 7 min
Deze uitspraak is niet van mij — maar ik voel hem wel. Lees meer
George Milton, CEO van Yellowbird Foods, schreef er een artikel over. Zijn boodschap: we hebben geen tekort aan producten. We hebben een tekort aan systemen die werken.
Te veel producenten proberen zich nog in een overvol schap te wurmen, terwijl distributie en logistiek rammelen en marges verdampen in het midden van de keten
Als je écht het verschil wilt maken als foodbedrijf, kijk dan verder dan je verpakking, merkverhaal of smaak. Ga aan de slag met je keten, je partners, je marge. Dáár zit je impact. Dáár zit je groei.
In deze podcastaflevering deel ik 4 inzichten uit het artikel én mijn visie voor foodbedrijven die niet groter, maar beter willen worden.
Benieuwd: waar loop jij op vast in de keten?
Link naar het artikel: https://georgemilton.substack.com/p/if-you-want-to-make-a-difference?utm_campaign=post&utm_medium=web&triedRedirect=true
-
#37 Van wijnbar-droom naar hospitality expert: Carlijn van CEE Hospitality over gastbeleving als kracht
9 juli 2025 · 1 uur
In deze aflevering ga ik in gesprek met Carlijn van Duijn-Drenth, eigenaar van CEE Hospitality en co-founder van Van Dichtbij. Lees meer
Carlijn begon al jong in de horeca, droomde van een eigen wijnbar, maar besloot haar hart te volgen: andere horeca-ondernemers helpen om hun merk te laten stralen. Met flair, met gevoel, en met een ongekende liefde voor gastvrijheid.
We praten over:
– de kracht van beleving, van Instagram tot servet
– de échte klantreis (en waarom je gasten geen ‘klanten’ moet noemen)
– hoe je als kleine ondernemer groot kunt denken zonder jezelf te verliezen
En ook hebben we het over: walnootstroop, chaos als kracht, en Carlijns favoriete wijn uit de Rhône.
Luister nu — en laat je inspireren door haar ondernemersreis.
Heb jij ook een bijzonder verhaal of product in de foodwereld dat je met mij wilt delen?
Stuur een bericht naar info@myrthemarketeert.nl
Let's talk food!
Meer weten over mij:
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/myrthe-thewissen-bleijlevens/
Website: https://www.myrthemarketeert.nl/
-
#36 Retaillessen uit Dublin - in gesprek met Bart van Loon, Category Manager Vers bij SPAR
30 juni 2025 · 45 min
Samen met Bart van Loon, Category Manager Vers bij SPAR, blik ik terug op een inspirerende reis naar Dublin met de FoodFocus Profs en Masters van Focusplaza. Lees meer
Drie dagen lang dompelden we ons onder in de Ierse foodwereld — van Donnybrook Fair tot Dunnes Stores, en van convenience tot vakmanschap.
Wat zijn de grootste verschillen met Nederland? Wat kunnen we leren van de Ierse foodretail? En hoe vertaalt een category manager deze inzichten naar zijn dagelijkse praktijk?
We zoomen ook in op de broodcategorie bij SPAR: hoe combineer je foodservice met retail, en lokaal met private label?
🎧 Luister mee naar een open, energiek gesprek vol inzichten voor iedereen die actief is in foodretail.
Heb jij ook een bijzonder verhaal of product in de foodwereld dat je met mij wilt delen?
Stuur een bericht naar info@myrthemarketeert.nl
Let's talk food!
Meer weten over mij:
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/myrthe-thewissen-bleijlevens/
Website: https://www.myrthemarketeert.nl/
-
#35 Bouw je een merk of run je een bedrijf?
26 juni 2025 · 6 min
In deze solo-aflevering neem ik je mee in een belangrijke vraag voor iedere foodondernemer: ben jij écht een merk aan het bouwen, of vooral een bedrijf aan het runnen? Lees meer
Je hoort waarom het verschil essentieel is als je wilt groeien, klanten wilt binden en niet alles meer alleen wilt doen.
Ik deel inzichten over strategie, merkidentiteit en hoe je als ondernemer de kracht van je verhaal vertaalt naar een heldere koers — in communicatie, klantcontact en teamcultuur.
Beluister nu en ontdek wat jouw volgende stap kan zijn.
Heb jij ook een bijzonder verhaal of product in de foodwereld dat je met mij wilt delen?
Stuur een bericht naar info@myrthemarketeert.nl
Let's talk food!
Meer weten over mij:
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/myrthe-thewissen-bleijlevens/
Website: https://www.myrthemarketeert.nl/
-
#34 Van wereldhandel tot lokale foodhelden - op bezoek bij Oranjehoen en Bio Brass
20 juni 2025 · 12 min
In deze aflevering neem ik je mee naar de Focusplaza bijeenkomst op 4 juni in Zeewolde. Welke impact heeft Trumps beleid op de wereldhandel, wat is de kleur van kip bij Oranjehoen en hoe kun je een teeltplan maken dat voelt als een werkweek? Lees meer
Je hoort o.a. over ketenregie bij Oranjehoen, ritmisch boeren bij Bio Brass en waarom systeemdenken steeds urgenter wordt in de foodwereld. Luister mee naar deze bijeenkomst van wereldhandel tot lokale foodhelden in de polder.
Heb jij ook een bijzonder verhaal of product in de foodwereld dat je met mij wilt delen?
Stuur een bericht naar info@myrthemarketeert.nl
Let's talk food!
Meer weten over mij:
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/myrthe-thewissen-bleijlevens/
Website: https://www.myrthemarketeert.nl/
-
#33 Wat speelt er bij jou in de foodsector & persoonlijke update
12 juni 2025 · 14 min
Wat speelt er bij jou in de foodwereld? Lees meer
In deze persoonlijke aflevering deel ik mijn eigen herpositionering, waarom het invullen van deze vragenlijst voor mij zo waardevol is, en hoe ik foodbedrijven wil helpen richting te vinden in de B2B-markt.
Ook vertel ik over merkstrategie in food en hoe jij me kunt helpen met jouw input. Luister mee naar een open verhaal over keuzes maken, rol pakken en bouwen aan een betekenisvol merk.
Dit is de link naar de vragenlijst: https://forms.gle/DG2BZHCzRrh3Q9eD8
Alvast heel erg bedankt voor het invullen!
Heb jij ook een bijzonder verhaal of product in de foodwereld dat je met mij wilt delen?
Stuur een bericht naar info@myrthemarketeert.nl
Let's talk food!
Meer weten over mij:
LinkedIn:https://www.linkedin.com/in/myrthe-thewissen-bleijlevens/
Website:https://www.myrthemarketeert.nl/
-
#32 Future Food Experience: podium voor innovatie in agrofood – met Martine van der Meijden en Loes Janssen
2 juni 2025 · 37 min
Wat als je in 8,5 minuut een kijkje krijgt in de toekomst van ons voedselsysteem? Lees meer
In deze aflevering spreek ik met Martine van der Meijden en Loes Janssen van Brightlands Greenport Campus Venlo.
Centraal staat de Future Food Experience: een unieke 360° filmbeleving die bedrijven uitdaagt om vooruit te kijken, samen te werken en te innoveren.
Van slimme landbouwrobots tot gepersonaliseerde voeding — dit is geen toekomstmuziek, maar realiteit in ontwikkeling.
Beluister nu de aflevering en ontdek hoe deze experience aanzet tot actie in de voedselketen.
Heb jij ook een bijzonder verhaal of product in de foodwereld dat je met mij wilt delen?
Stuur een bericht naar info@myrthemarketeert.nl
Let's talk food!
Meer weten over mij:
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/myrthe-thewissen-bleijlevens/
Website: https://www.myrthemarketeert.nl/
-
#31 Samenwerken aan een gezonde generatie – met Suzanne Bisschops van Kokkerelli
23 mei 2025 · 48 min
Hoe zorgen we ervoor dat kinderen gezonde keuzes leren maken — én daar plezier in hebben? Lees meer
In deze aflevering ga ik in gesprek met Suzanne Bisschops, directeur van Kokkerelli. Ze vertelt hoe voedseleducatie, praktijkervaring en samenwerking met bedrijven kunnen bijdragen aan een generatie die opgroeit met smaak, kennis én zelfvertrouwen.
We hebben het over kids panels, smaakontwikkeling, co-creatie met kinderen en het belang van preventie.
“Als kinderen zelf een prei uit de grond trekken en er iets lekkers mee koken, dan vergeet je dat nooit meer.”
Suzanne deelt interessante inzichten en inspirerende ervaringen. Luister nu en ontdek hoe ook jouw organisatie kan bijdragen aan een gezondere toekomst.
Heb jij ook een bijzonder verhaal of product in de foodwereld dat je met mij wilt delen?
Stuur een bericht naar info@myrthemarketeert.nl
Let's talk food!
Meer weten over mij:
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/myrthe-thewissen-bleijlevens/
Website: https://www.myrthemarketeert.nl/
-
#30 Wat kunnen we leren van het Spaanse retaillandschap? Terugblik met Nico Wormgoor, Lead Category Manager, Jumbo
13 mei 2025 · 32 min
Samen met Nico Wormgoor, Lead category manager bij Jumbo Supermarkten, blik ik terug op een inspirerende reis met de FoodFocus Fresh groep van Focusplaza. Lees meer
Drie dagen lang dompelden we ons onder in de Spaanse foodwereld van Valencia — van Mercadona tot markthal en van innovatiehubs tot rijstvelden.
We bezochten o.a. Mercadona, Family Cash, Consum, KMZero, Anecoop, El Tancat en Platos Tradicionales — en kregen een inkijk in ketensamenwerking, innovatie, private label en klimaatimpact.
Wat zijn de grootste verschillen met Nederland? Wat kunnen we leren van de Spaanse aanpak? En hoe vertaalt eencategory manager deze inzichten naar zijn dagelijkse praktijk?
🎙️ Luister nu en ontdek welke ideeën en inspiratie Nico meeneemt naar Jumbo – en wat jij eruit kunt halen voor jouw foodbusiness.
Heb jij ook een bijzonder verhaal of product in de foodwereld dat je met mij wilt delen?
Stuur een bericht naar info@myrthemarketeert.nl
Let's talk food!
Meer weten over mij:
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/myrthe-thewissen-bleijlevens/
Website: https://www.myrthemarketeert.nl/
-
#29 AI & Food – Groots denken, klein doen: tools, tips & inspiratie met Liesbeth Wijlaars
22 april 2025 · 1 uur 2 min
In deze aflevering ga ik in gesprek met Liesbeth Wijlaars van Lagom over hoe AI de foodwereld verrijkt — niet als doel op zich, maar als slimme aanvulling op jouw werk. Lees meer
We bespreken hoe je groots kunt denken en klein kunt doen:
🍽️ Praktische toepassingen van AI in de foodketen (van logistiek tot creativiteit)
🛠️ Tools en tips waarmee je vandaag al kunt starten
⚖️ Hoe je verantwoord en veilig experimenteert met AI binnen je bedrijfLaat je inspireren door dit open, energieke gesprek vol inzichten voor foodprofessionals! 🎧
Heb jij ook een bijzonder verhaal of product in de foodwereld dat je met mij wilt delen?
Stuur een bericht naar info@myrthemarketeert.nl
Let's talk food!
Meer weten over mij:
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/myrthe-thewissen-bleijlevens/
Website: https://www.myrthemarketeert.nl/
-
#28 Future Food Experience – de supermarkt van morgen begint vandaag
16 april 2025 · 11 min
Wat als je voeding kiest op basis van een oogscan, en AI jou vertelt wat je lichaam nodig heeft? Hoe ziet de supermarkt er over 10 jaar uit? En hoe kunnen foodbedrijven zich voorbereiden op een wereld waarin landbouwrobots, microbiomen en gepersonaliseerde voeding de standaard zijn? Lees meer
Tijdens de Future Food Experience op de Brightlands Campus in Venlo, kreeg ik via een 360° video een blik op de toekomst van voeding. In deze aflevering neem ik je mee langs de innovaties die mijn nieuwsgierigheid aanwakkerden én de kansen die ik zie voor bedrijven in food.
We hebben het over:
🔍 landbouwrobots, zaadveredeling en slimme kassen
🧠 AI als voedingscoach in de supermarkt van de toekomst
🍄 champignons als vetvervanger & smaakversterker
💡 en vooral: wat je hier vandaag al mee kunt als bedrijf, merk of innovator
Waar zie jij samenwerking ontstaan tussen technologie en voeding? Laat het me weten!
Beluister de aflevering nu!
Heb jij ook een bijzonder verhaal of product in de foodwereld dat je met mij wilt delen?
Stuur een bericht naar info@myrthemarketeert.nl
Let's talk food!
Meer weten over mij:
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/myrthe-thewissen-bleijlevens/
Website: https://www.myrthemarketeert.nl
-
#27 Wat kinderen ons leren over voeding - inzichten van Kokkerelli workshop voor foodbedrijven
7 april 2025 · 11 min
In deze aflevering geef ik je een kijkje in de denkwereld van jonge eters. Een terugblik op de workshop voor foodbedrijven van Kokkerelli. Lees meer
Kinderen zijn kritische fijnproevers, creatieve denkers enverrassend eerlijk. En precies daarom zouden we ze veel vaker moeten betrekken als het gaat om productontwikkeling in voeding.
In mijn nieuwste podcastaflevering neem ik je mee naar deworkshop van Kokkerelli - Kids University for Food & Health op de Brightlands Campus Greenport in Venlo.
Een middag vol inzichten over smaakontwikkeling, gezonde keuzes, kindermarketing én hoe belangrijk het is om niet alleen te denken voor kinderen, maar samen met hen.Van wetenschappelijke feiten over smaakbeleving tot eencreatieve sessie met Kokkerelli-kids: deze aflevering zit vol inspiratie voor iedereen die werkt aan gezonde voeding voor de volgende generatie.
Beluister de aflevering nu!
Heb jij ook een bijzonder verhaal of product in de foodwereld dat je met mij wilt delen?
Stuur een bericht naar info@myrthemarketeert.nl
Let's talk food!
Meer weten over mij:
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/myrthe-thewissen-bleijlevens/
Website: https://www.myrthemarketeert.nl/
-
#26 Pure Profit: zo word je een future-proof foodbedrijf – met Danielle Mol van PRIMEPACT
27 maart 2025 · 1 uur 12 min
In deze aflevering spreek ik met Danielle Mol, oprichter van PrimePact. Na jarenlange ervaring bij grote foodbedrijven besloot zij het roer radicaal om te gooien. De vraag die haar al een tijd bezighield: waarom gaat de transitie naar duurzamer eten zo traag? Lees meer
Danielle neemt ons mee in haar persoonlijke én professionele reis. We praten over haar keuze om vegetariër te worden, haar visie op toekomstbestendige samenwerkingen in de voedingssector, en hoe winst en impact wél hand in hand kunnen gaan.
Met haar bedrijf helpt ze foodbedrijven om koplopers te worden in een duurzamer voedselsysteem — en dat doet ze met een scherpe blik, haar eigen Pure Profit-methode én een flinke dosis lef.
Laat je inspireren door haar visie, verhalen en adviezen voor iedereen die werkt aan de toekomst van food.
Beluister de aflevering nu!
Heb jij ook een bijzonder verhaal of product in de foodwereld dat je met mij wilt delen?
Stuur een bericht naar info@myrthemarketeert.nl
Let's talk food!
Meer weten over mij:
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/myrthe-thewissen-bleijlevens/
Website: https://www.myrthemarketeert.nl/
-
#25 Slimmer werken met AI – Zo zet je het direct in voor jouw business
21 maart 2025 · 14 min
"AI in de praktijk. Het is je krachtige collega, met eindeloze mogelijkheden!” Lees meer
In deze aflevering deel ik wat ik leerde tijdens een inspirerende AI-workshop van Liesbeth Wijlaars van Lagom Consultancy.
Zij deelde hoe je als ondernemer slimmer, creatiever én efficiënter werkt met AI.
Dankjewel Liesbeth voor je frisse, eerlijke en strategische kijk op AI en de praktische vertaalslag.
Beluister de aflevering nu!
Heb jij ook een bijzonder verhaal of product in de foodwereld dat je met mij wilt delen?
Stuur een bericht naar info@myrthemarketeert.nl
Let's talk food!
Meer weten over mij:
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/myrthe-thewissen-bleijlevens/
Website: https://www.myrthemarketeert.nl/