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No.179 王兴的「连环」创业史：校内、饭否与海内 | 中国互联网故事12
3 december 2025 · 2 uur 17 min
主播 | 刘飞 潇磊 Lees meer
他是今天互联网企业的领袖，统领美团千亿帝国的大佬，但你可知，他也曾是那个在清华嘉园的午夜抱头痛哭的年轻创业者？
作为一个父亲是福建最大水泥厂老板的“富二代”，他为何偏偏要挤在没有暖气的 30 平米出租屋里，甚至为了省下理发费而自己剃光头？
本期半拿铁，我们将把时钟拨回到 2003 年。探寻一些大家所不知道的问题：为什么明明做出了中国版的 Facebook，却被迫在黎明前夜以 200 万美元卖身给了陈一舟？当人人网上市市值冲到 70 亿美金时，坐在台下的王兴，正在创业做他的哪个项目？
这是一个关于九败一胜的故事，也是第三代中国互联网创业者都会遭遇的故事。
来杯半拿铁，咱们边喝边唠。
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半拿铁也开始讲时事了：半拿铁·周刊
半拿铁也开始讲西游记了：半拿铁·西游篇
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时间轴
00:02:58 第一回：海归弃博回故土，三人陋室走江湖
00:18:08 回国创业
00:27:53 选定方向，开始战斗
00:32:03 第二回：校内名气满学府，忍痛卖身泪满途
00:40:38 校内网横空出世
00:49:01 SNS网站的混战
01:04:59 第三回：饭否风行再尝试，一朝封停守孤独
01:10:43 饭否上线
01:27:39 第四回：人人开心成往事，美团从头展鸿图
01:30:47 突然杀出的开心网
01:42:22 校内网的后续与结局
01:57:18 尾声
王兴与同在清华读书的姐姐、父母合影
校内网的创始团队，王兴和王慧文被标注出来
校内网的最早期版本
饭否的登录界面
陈一舟
人人网发布升级公告已经一年了
人人网最后一任老板石铠源正在小红书不断发声
人人网的后期版本
封面：
主要参考资料：
王兴传，王晶/陈润
九败一胜，李志刚
八年开心网，它的是非功过都在这里了，程明霞、
人人网落寞，“换车”之后还能“起死回生”吗？，界面财经
当校内网的“情怀”变成人人网的“资本”，界面新闻
当你在晒18岁时，我无比的怀念那个校内网，阿拉斯加猫
人人网:青春作价2000万，博客天下
程炳皓:开心网如何从巅峰走向没落，镜鉴
“五分钟”的热度开心农场说再见，第一财经
一条饭否，毁了千亿市值，澎湃
美团王兴，四十不惑，何加盐
Gemini 亦有贡献
片尾曲：
那些花儿（吉他版） - 朴树
本期制作人：
张超辉
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No.178 ️生死李书福：穷小子娶洋媳妇还是骑士救公主？
26 november 2025 · 2 uur 7 min
主播 | 潇磊 刘飞 Lees meer
从台州的摩托厂起步，到敲开福特大门拿下沃尔沃，这是一段关于冲撞、坚持与命运翻盘的中国汽车故事。上世纪 90 年代，造车“黑户”的吉利在监管高墙间一路闯关，从异地办厂到宁波“第二战场”，从目录外的边缘力量到入世前夜意外登上《公告》，每一次惊险转折都仰赖李书福“先做了再说”的狠劲和韧劲。在他最灰暗的时刻甚至一度考虑卖掉汽车业务，却又被一纸准生证拉回命运正轨。
随后的故事更像一段长达八年的史诗：从第一次被福特拒之门外，到金融危机中再度叩门；从地方资本“众人抬轿”筹资，到与海外工会、监管层、前高管财团的缠斗；从 60 亿美元的标价谈到 18 亿美元的成交，再到用“沃人治沃”的方式重塑双方关系。最终，吉利完成了中国汽车史上最具争议、也最成功的跨国并购之一。
这不仅是一桩买卖，更是民营企业在旧秩序缝隙中突围的缩影；更是关于野心、时代与命运反击的一段中国式商业故事。
坐吧，来杯半拿铁，咱们边喝边唠。
（本简介由ChatGPT撰写）
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时间轴：
3:47 吉利造车资质困境
6:41 挺进宁波与‘美日’车型发布
11:25 争取国家部委认可与准生证之路
18:50 吉利两次落选轿车公告与最终获批
29:20 家族企业调整与多元化布局
33:05 吉利的足球投资与黑哨风波
59:20 收购沃尔沃的萌芽与前期准备
1:08:02 启动收购谈判与应对多方竞争
1:30:29 收购沃尔沃的融资策略与地方资本撬动
1:36:52 收购沃尔沃的价格谈判与工会沟通
1:43:40 收购沃尔沃，吉利得到了什么？
1:48:10 并购后的品牌协同与集团整合
1:59:03 读评论
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吉利美日MR6870：
《中国企业家》杂志2001年第14期月刊：
2001年甲B联赛上海中远胜广州吉利赛后新闻发布会风波：
https://www.bilibili.com/video/BV1jd4y1q7Sf/?spm_id_from=333.337.search-card.all.click&vd_source=b311416ca229e8bdd3061266bd22c355
伦敦出租车：
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主要参考资料：
《吉利传》 王自亮 红旗出版社
《汽车“疯子”李书福》 郑作时 中信出版社
《拿下沃尔沃》 熊江 人民日报出版社
《时代造就了李书福》 陆涛 人民文学出版社
《李书福传》 王保蘅 哈尔滨出版社
《中国汽车四十年》 颜光明 钱蕾 王从军 上海交通大学出版社
《中国轿车史——四十年亲历》 李安定 世界图书出版公司
《十年之功，吉利沃尔沃从收购整合到融合创新》 胡杨 砺石商业评论
《吉利翻身，全靠银河？》 解码Decode
《吉利回归「一个吉利」》 节点财经
片尾曲：
汪苏泷 《不服》选段
本期制作：
张超辉
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No.177 1874 年、草地、日出、疯子与落选者：印象派的诞生与商业奇旅
19 november 2025 · 2 uur 34 min
主播 | 刘飞 潇磊 Lees meer
提到印象派，你脑海里浮现的是什么？是奥赛博物馆里的镇馆之宝？是拍卖会上数千万美元的天价？还是莫奈笔下温柔的睡莲与光影？
但如果我们回到 19 世纪的巴黎，这些画作收获的评价只有两个字：“垃圾”。
这是一个关于“疯子”和“落选者”的故事。一群考不上“艺术体制内”（巴黎沙龙）的年轻人，在绝望中发起了反击。他们被嘲笑笔触像“擦地板”，被讽刺画作只有“印象”而没有细节。
这也是一个关于商业模式创新的故事。当主流审美将他们拒之门外，是一位极具眼光的画商发明了现代艺术的商业规则，并靠着被称为“不懂艺术”的美国人，完成了印象派的绝地反击。
本期半拿铁，我们从 1874 年那个混乱的春天讲起，聊聊马奈、莫奈、塞尚这群“失败者”，是如何重新定义了我们眼中的世界。
来杯半拿铁，咱们边喝边唠。
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半拿铁也开始讲时事了：半拿铁·周刊
半拿铁也开始讲西游记了：半拿铁·西游篇
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时间轴：
00:03:44 第一回：浪子持笔破旧章，午餐草地画风光
00:30:06 第二回：落选群情惊圣上，耻辱化作自由场
01:04:19 第三回：寒门酸才攥火种，初生太阳透光芒
01:36:00 第四回：百年一梦如黄粱，回眸一笑是异乡
02:17:00 读评论彩蛋环节
封面：逍遥子与蒋凡
马奈 - 喝苦艾酒的人，第一次提交巴黎沙龙并被拒的作品
梅索尼埃笔下的拿破仑
马奈 - 马奈先生和夫人的肖像 ，马奈笔下的父母得到媒体的广泛批评
马奈 - 西班牙歌手，同为最早被巴黎沙龙录取的作品
马奈 - 浴/草地上的午餐，引起轩然大波的「低俗」画作
马奈 - 杜乐丽花园音乐会，在私人画展中引起大量负面评价的名作
卡巴内尔 - 维纳斯的诞生，1863 年巴黎沙龙最受欢迎的传统风格作品
马奈 - 奥林匹娅，被巴黎沙龙录取但引起治安问题的名作
莫奈 - 塞纳河河口，莫奈震惊巴黎艺术圈的第一幅画
莫奈 - 绿裙的女人，再次被录取的作品
德加画的马奈夫妇，导致了一段时间俩人的绝交
马奈为了感谢朋友左拉，把他的肖像画提交给了巴黎沙龙。左拉去世前一直把这幅画挂在书房中
莫奈的色彩并置技法，可以用几种色彩和粗线条的画笔，营造立体和丰富的效果
莫奈笔下的妻子和儿子，捕捉的一个美好的瞬间
塞尚的 现代奥林匹娅，被认为是疯子的作品
晚年莫奈的画室
今年在上海展出的毕沙罗最经典的作品之一，冬日里村庄一角的红色屋顶
塞尚户外写生的照片
在今年上海奥赛展展出的 雷诺阿 - 读书的女孩
德加今年在上海奥赛展展出的咖啡馆的画
爱德华· 马奈（封面）
主要参考资料：
印象巴黎：印象派的诞生及其对世界的革命性影响，罗斯·金
印象派画传，李行远
wikipedia：Édouard Manet、Claude Monet、Paul Cézanne、Auguste Renoir、Camille Pissarro、Edgar Degas、Meissonier、Émile Zola、Durand-Ruel、Pablo Picasso、Vincent van Gogh、Napoleon III
一本书读懂西方美术史，杨琪
现代艺术史：插图第六版，阿纳森
Paris 1874: The Impressionist Moment ，Sylvie Patry, Anne Robbins
Gemini、ChatGPT 亦有贡献
片尾曲：
梦幻曲 - 德彪西（ShJie）
本期制作人：
Beng_Bong
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No.176 ️从李书福到吉利：“汽车疯子”的五次创业
12 november 2025 · 2 uur 1 min
主播 | 潇磊 刘飞 Lees meer
本期节目由达霏欣赞助播出。
达霏欣23年专研生发，男性女性均有选择，止脱生发认准达霏欣，买达霏欣就上京东APP！
【5%浓度】男性首选，适合中重度脱发人群，清爽不油腻。
【2%浓度】女性首选，适合防脱及头皮敏感人群，温和不刺激。
1980年代的台州，“个体户”们蠢蠢欲动。19岁的李书福从“野照相”起家闯出第一桶金，又从废液炼银、做冰箱配件，到造出“北极花”电冰箱、搞建材、炼摩托、再到最后造汽车——一步步从作坊走向工业。每一次转行，都踩在时代的节点上；每一次转型，也都在政策的缝隙间。1998年8月8日，吉利“豪情”在台州临海下线，那是中国民营汽车史上最孤独的庆典——七百张请柬险些无人赴会，八百亩沼泽地里，却驶出了“老百姓能买得起的轿车”。从此，李书福不再只是个会“炼银子”的小厂老板，而成了要和国企巨头、合资品牌掰手腕的“汽车疯子”。这不仅是一段企业史，更是民营企业家在体制边缘摸索工业尊严的奋斗史——李书福的故事，正是改革开放二十年中国制造的缩影。
坐吧，来杯半拿铁，咱们边喝边唠。
（本简介由ChatGPT撰写）
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时间轴：
4:55 李书福早年创业经历
14:28 创办冰箱厂与政策环境挑战
24:36 转型建材行业与海南炒房失利
32:12 进军摩托车行业与品牌创立
47:26 决心造车与早期研发探索
1:00:32 吉利汽车的正式起步与豪情车型问世
1:13:26 豪情汽车上市受挫与质量整顿
1:25:19 价格战推动家用轿车平民化
1:36:43 资金模式揭秘与家族企业转型
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李书福的青少年时期：
吉利镁铝曲板生产车间：
吉利摩托车生产线：
中华子弹头：
1998年下线的第一辆吉利“豪情”：
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主要参考资料：
《汽车“疯子”李书福》 郑作时 中信出版社
《拿下沃尔沃》 熊江 人民日报出版社
《李书福：守正出奇》 魏江 机械工业出版社
《时代造就了李书福》 陆涛 人民文学出版社
《李书福传》 王保蘅 哈尔滨出版社
《李书福—中国汽车人的梦想》 李洪文 台海出版社
片尾曲：
戎祥《浮沉的兄弟》选段
本期制作：
张超辉
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No.175 ️ 中国合资车“三大三小”沉浮录：捷达、富康、夏利们的时代印记
5 november 2025 · 3 uur 15 min
主播 | 潇磊 刘飞 Lees meer
本期片尾有特别彩蛋——第四届狂喜播客节现场（2025.11.01）答全球听友问
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1983年，中美合资的北京吉普公司成为中国第一家合资车企，拉开了中国汽车工业合资时代的序幕。从四年拉锯式谈判到“吉普风波”，从技术引进的艰难抉择到自主研发的被迫搁置，北京吉普的命运折射出改革开放初期合资企业的制度困境与观念局限。与此同时，一汽在与克莱斯勒谈判陷入僵局之际，凭借德国大众的主动介入与李文波等人的坚持，实现了奥迪100、捷达的引进与“小红旗”的重生，并最终在长春落子一汽-大众。二汽（东风）亦在与通用、富士重工等多方接洽后，携手雪铁龙推出“富康”，完成轿车布局。而广州标致的兴衰、天津夏利的崛起与沉寂，也成为这段合资浪潮中不可忽视的侧影。这不仅是一部中国合资车的成长史，更是一段在政策、市场与技术之间不断突围的工业探索历程。
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（本简介由DeepSeek撰写）
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时间轴：
5:19 中国首家合资车企北京吉普的成立
14:37 切诺基引进与国产化困境
21:14 吉普风波的解决与合资企业的深层问题
27:41 一汽轿车项目的曲折起步
36:55 “三大三小”格局确立与488发动机生产线引进
50:45 大众主动介入与一汽-大众合作成型
1:23:20 奥迪100国产化与红旗品牌的复兴
1:32:17 捷达工厂的传奇与一汽-大众成立
1:50:54 二汽与神龙富康的合资之路
2:01:33 广州标致的兴衰与广州本田的转型成功
2:13:20 天津夏利的合作模式与市场沉浮
2:23:24 中国汽车产业自主品牌兴起
2:28:22 读本期评论
2:32:38 本期彩蛋PLUS：第四届狂喜播客节现场答全球听友问
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北京吉普：
奥迪100：
CA7220 AE车模：
红旗世纪星：
神龙富康：
标致505：
天津夏利：
大发面的（天津华利）：
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主要参考资料：
《中国汽车四十年》 颜光明 钱蕾 王从军 上海交通大学出版社
《中国轿车史——四十年亲历》 李安定 世界图书出版公司
《中国汽车史话》 徐秉金 欧阳敏 机械工业出版社
《中国汽车工业史1901-1990》 中国汽车工业史编审委员会 人民交通出版社
《中国第一家汽车合资企业成立始末》 郑焕明 刘杨 中国经济周刊
《一代神车夏利，彻底熄火了》 子弹财经
《轿车工业从解冻到”三大三小”的蹒跚起步》 胡挹工 人民网
《造车运动的中国时代 谁是引导者？》 中国青年报
《逐梦传奇：广汽二十年》 姚斌华 广东人民出版社
封面图：
ChatGPT
片尾曲：
王唯旖《舍得》选段
本期制作：
张超辉/莫再提
在关雅荻博士超强的规划与执行力下，「狂喜2026」全年活动现已定档，欢迎大家提前关注：
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No.174 阿里巨头史：是非成败一念间，旧城之王少年归 | 中国互联网故事11
29 oktober 2025 · 2 uur 27 min
主播 | 刘飞 潇磊 Lees meer
本期节目由 「创新，不止于道路」的米其林 赞助播出。
「创新，不止于道路」，不仅仅是一句口号，是米其林 136 年来，用一项项突破性技术书写的现实。它真实地诠释了，创新的脚步可以引领人类进步。
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从十八罗汉的 B2B 到全民电商 ，从 B2B 中供铁军到阿里味儿，从雅虎中国到虾米音乐 ，从“新零售” 到“大中台” ，阿里的故事几乎就是半部中国互联网史。
我们总在谈论阿里，而这家公司似乎又总在“拥抱变化” 。它的边界在哪里？它的每次行为背后有何深意？
本期节目，我们尝试从关键人物的沉浮、六大战场的“代理人战争”、以及数次重大的战略转向，串讲阿里这家巨头企业二十余年的风雨之路。
来杯半拿铁，咱们边喝边唠。
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大事时间表
2006 蒋凡在谷歌中国实习
2009 阿里云成立
2011 移动互联网元年 ；蒋凡开始负责手机淘宝
2013 余额宝上线 ；菜鸟网络成立
2014 阿里收购高德 ；收购UC浏览器
2015 阿里启动中台战略 ；收购优酷 ；“阿里星球”上线
2016 马云提出“新零售” ；支付宝“圈子”事件
2017 达摩院成立 ；蒋凡成为淘宝总裁
2019 马云卸任董事会主席，张勇接任
2020 蒋凡因出轨丑闻被取消合伙人 ；蚂蚁集团IPO暂缓
2021 虾米音乐关闭 ；阿里因“二选一”被罚182亿
2023 张勇卸任 ；“1+6+N”架构调整 ；中台被彻底拆掉
2024 蒋凡回归，成为阿里电商一号位
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半拿铁也开始讲时事了：半拿铁·周刊
半拿铁也开始讲西游记了：半拿铁·西游篇
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时间轴：
3:54 蒋凡的加入与淘宝的移动化转型
13:26 蒋凡的沉浮与阿里权力更迭
18:44 BAT代理人战争：六大核心战场竞争
35:19 阿里大文娱的失败尝试与组织管理反思
56:27 新零售战略的提出与盒马的兴衰
1:13:11 中台战略的兴衰与组织架构变革
1:26:16 蚂蚁集团的发展与监管风波
1:48:33 阿里其他核心业务与组织文化反思
封面：逍遥子与蒋凡
王兴曾经发的朋友圈
腾讯文娱的部分投资版图
2017 年马云亲自到上海金桥的盒马，为盒马站台
1+6+N 的阿里架构
1+6+N 调整后的阿里架构
达摩院创立时马云邀请到了很多行业内知名专家
钉钉团队也是在湖畔花园创立起来的
主要参考资料：
真假马云，刘韧
马云传，王建平
马云全传，张燕
蒋凡往事：内向男、流量王、接班人，创业邦
蒋凡回归，不止重掌淘宝天猫，第一财经
2013-2023：中国互联网货币基金十年史，证券时报
蚂蚁金服崛起史，华尔街见闻
彭蕾回应阿里新CEO传闻：反正我不知道，一财网
阿里巴巴早期发展简史，Fenng
腾讯文娱版图，是怎么一步步投出来的，有饭研究
谁来拯救阿里大文娱？晚点LatePost
马云提出的新零售，中国企业家杂志
阿里宣布组织架构调整，盒马升级为独立事业群，继续由侯毅担任总裁，晚点LatePost
运行八年后，阿里中台被彻底分拆，晚点LatePost
中台，我信了你的邪，36 氪
十年前，我们差点死了，但没死成，钉钉
Gemini、ChatGPT 亦有贡献
片尾曲：
晚风 - 陈婧霏（来自虾米音乐编辑部，《献上最后的挚爱曲》）
本期制作人：
张超辉
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No.173 中国操作系统简史：从混沌初开到鸿蒙降世
23 oktober 2025 · 1 uur 43 min
主播 | 潇磊 刘飞 Lees meer
本期节目为鸿蒙播客特别企划的《“码”上出发，洞见生态的力量》系列节目之一，感谢鸿蒙对本期节目的特别支持。
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1958年，中国第一台通用电子计算机诞生。
那一年，操作系统这个词，刚刚在大洋彼岸出现。
从那之后的半个世纪，中国工程师开始了一场漫长的追赶——
从150机、CCDOS，到COSIX、红旗Linux；
从中标麒麟、深度、欧拉，再到鸿蒙。
每一次起步，都像是一次从零开始的登山。
操作系统，是计算世界的灵魂。
它连接芯片与应用，决定了机器能不能思考、人类能不能沟通。
而在这条看不见的赛道上，属于中国的“灵魂”曾经一次次萌芽，一棒棒接力。
直到鸿蒙。
它不是一夜之间的奇迹，而是几十年积累后的接棒。
从微内核的底层架构，到跨终端的分布式设计，
从开发者生态的重建，到“万物互联”的想象，
鸿蒙试图完成一件几代人未竟的工程——
让中国不只是使用系统的人，更是创造系统的人。
这是一场关于秩序、关于抉择、关于底层逻辑的故事。
坐吧，来杯半拿铁，咱们边喝边唠。
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时间轴：
02:34 国产操作系统的艰难历程
11:50 中国Linux操作系统发展历程与市场影响
24:59 国产移动操作系统发展历程
43:52 鸿蒙操作系统的发展历程与挑战
55:20 自研芯片与操作系统的协同进化
01:05:34 鸿蒙开源之路与单框架路线确立
01:29:01 华为鸿蒙生态构建与开发者支持策略
01:41:21 鸿蒙生态发展现状与未来展望
1999年4月8日发布的Xteam Linux 1.0：
1999年10月1日发布的蓝点Linux 1.0：
COSIX Linux：
2010年前后出现的部分第二波国产操作系统：
主要参考资料：
华为官网
华为HarmonyOS智能终端操作系统官网
《中国操作系统往事》 姚心璐 全天候科技
《国产操作系统的沉浮往事》 小枣君 知乎
《中国操作系统变迁史》 谭丽平 盒饭财经
《一段关于国产芯片和操作系统的往事》 梁宁 梁宁-闲花照水录
《红旗Linux》 全知识
《一声叹息：国产麒麟系统为何饱受争议？》 陇亩民 CSDN
《开启“灵魂之战”，国产桌面操作系统可否“破茧而出”》 沈思涵 石丹
《鸿蒙开物——终端操作系统破晓之路》 方兴东 徐玮 中信出版集团
《Commerce Department Amends Foreign-Produced Direct Product Rule, Further Restricting Transfers to Huawei》 Covington & Burling
《Numbers, please! Linux – soon to weigh 40 million lines of code》 Thorsten Leemhuis
openEuler Monthly Bulletin
《告别了安卓的纯血鸿蒙，更安全了吗？》 小贝说安全
《揭秘鸿蒙之争：高层激烈交锋，任正非拍板，华为为何坚持“单框架”豪赌？》 方兴东
《万字对话王成录：替代安卓，只是鸿蒙价值的不到5%》 好评
《鸿蒙破局》 央视对话
《“原生鸿蒙”发布，意味着什么？》 央视新闻1+1
《读懂鸿蒙框架：从基础定义到生态全景》 ycfenxi
《鸿蒙誓师大会，释放了什么信号？》 界面新闻
《鸿蒙时代合伙人：95后独立开发者月入7万》 凤凰网科技
《备胎、断供、反杀：聊聊华为鸿蒙的十年生死战》 知本论
维基百科
ChatGPT
部分内容来自鸿蒙创始人王成录-《面对面》：内核重构的华为鸿蒙系统闯关记
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本期制作：莫再提
刘贺对资料整理亦有贡献
封面：刘飞 by Midjourney & 潇磊 by GPT5
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No.172 阿里创业史：湖畔点兵图霸业，廿载砺剑定风波 | 中国互联网故事10
20 oktober 2025 · 2 uur 29 min
主播 | 刘飞 潇磊 Lees meer
本期节目由达霏欣赞助播出。
达霏欣23年专研生发，男性女性均有选择，止脱生发认准达霏欣，买达霏欣就上淘宝
【5%浓度】男性首选，适合中重度脱发人群，清爽不油腻。
【2%浓度】女性首选，适合防脱及头皮敏感人群，温和不刺激。
“让天下没有难做的生意”这句口号背后，是一个从杭州湖畔花园民宅里走出来的商业帝国。1999年，当马云在他家里召集“十八罗汉”，凑出50万启动资金时，没人能想到，这个名为“阿里巴巴”的公司，将如何彻底改变中国的商业版图 。
这一次，我们把目光投向“风清扬”马云和他的阿里帝国。故事从一个英语老师的互联网奇遇开始 ，聊到他如何屡败屡战，创办“中国黄页”，在北京碰壁后又回到杭州卧薪尝胆 。
这不仅仅是一个企业的发展史，更是一代中国互联网人的创业缩影。
当年中国的电商之父何以不是马云？所谓的杯酒释兵权指的是什么事件？阿里曾经的 CTO 王坚为何在年会上痛哭流涕？
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时间轴：
4:34 马云早年成长经历
7:53 马云高考失利与大学生活
11:00 早期创业尝试与中国黄页创立
20:10 中国黄页的运营困境与合并
27:45 阿里巴巴的诞生与初创阶段
34:43 蔡崇信加入与融资成功
40:22 战略调整与价值观确立
49:34 非典时期的机遇--淘宝的诞生
56:48 淘宝击败易趣与支付宝诞生
1:21:13 并购雅虎与搜索业务探索
1:30:33 上市后的人事震荡与诚信危机
1:40:15 支付宝私有化风波与蚂蚁金服成立
1:49:09 淘宝商城转型与双十一的诞生
1:58:24 “十月围城”事件与天猫独立
2:05:00 阿里重组与阿里云的艰难突破
2:19:10 合伙人制度与纽交所上市
马云与带他见到互联网的外教同事夫妇
马云与中国黄页的另一个合伙人，何一兵
马云在北京创业时与团队在长城的合影
1999 年 2 月 21 日马云在湖畔花园家中给大家宣讲
早年的马云与软银创始人孙正义
2000 年 7 月，马云成为第一个登上封面的互联网企业家
邵亦波当年创办易趣网的民房
2003年5月10日，淘宝网在多数员工隔离期间上线
早年的马云与杨致远
王坚博士早年在人民日报上的报道
2010 年中国 IT 领袖峰会上李彦宏和马化腾对云计算的评价
王坚在年会上痛哭流涕
主要参考资料：
真假马云，刘韧
马云传，王建平
马云全传，张燕
阿里传，埃里斯曼
要美人不要江山，他的离开才有了今天的阿里巴巴？华商韬略
易趣网宣布关停，昔日电商老大终成“时代的眼泪”，界面新闻
邵亦波，中国电商之父的天才往事，观潮新消费
易趣网败退中国市场，电商在线
蚂蚁金服：科技金融独角兽的崛起，由曦
雅虎：外企折戟中国的非典型故事，锌财经
孙彤宇下重注，投出一IPO，猎云网
一个预言家的命运：忽悠马云的“骗子”，风口上的先知，每日人物
Gemini、ChatGPT 亦有贡献
片尾曲：
知道不知道- 刘若英
本期制作人：
张超辉
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No.171 微信与游戏：企鹅帝国的两大支柱 | 中国互联网故事9
15 oktober 2025 · 3 uur 12 min
主播 刘飞 潇磊 Lees meer
本期节目由 奔驰 V 级 MPV独家赞助播出。
感谢奔驰 V 级 MPV，和我们一起在同行之路，洞见天地。
这次我们的录制，就安排在 V 级车里面。平时我们录制都是在家里，这回可以亲身感受一下奔驰 V 级 MPV 的宽敞空间。
当马斯克都公开宣称“让我们抄袭微信”时，这个诞生于广州“集团外飞地”的产品，已在制造腾讯在移动互联网时代手中最珍贵的一张船票 。
本期节目，我们把时间拨回 2011 年。在那个移动互联网的蛮荒年代，张小龙是如何靠着语音对讲、摇一摇和附近的人，在与雷军“米聊”的生死时速中，杀出一条血路的？又是如何通过一场春晚红包的“偷袭珍珠港”，让马云都惊出一身冷汗，并从此彻底改写了中国的移动支付格局的？
与此同时，腾讯的另一大支柱——游戏帝国，也正悄然崛起。从《英雄联盟》的慧眼识珠，到《王者荣耀》与《和平精英》的左右互搏，再到与网易在派对游戏上的激烈厮杀，这位“南山必胜客”是如何一步步成为全球最大游戏公司的？
来杯半拿铁，咱们边喝边唠。
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半拿铁也开始讲时事了：半拿铁·周刊
半拿铁也开始讲西游记了：半拿铁·西游篇
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时间轴：
6:07 QQ邮箱火爆与张小龙的早期经历
17:02 微信的诞生与米聊市场竞争
48:44 微信的国际化尝试
53:17 朋友圈、公众号的陆续推出
1:01:51 微信支付的飞速增长
1:15:23 微信小程序的“即用即走”
1:22:57 视频号的跟进与微信的克制
1:44:18 穿越火线(CF)和地下城与勇士(DNF)的代理成功
1:50:46 PC端《英雄联盟》全球风靡
2:02:27 手游时代：《王者荣耀》《和平精英》成功转型
2:21:21 《金铲铲之战》：腾讯手游新台柱
2:26:29 腾讯游戏的大规模收购
2:40:58 腾讯的组织战略与投资布局
3:01:52 读评论
马斯克关于抄微信的截图
张小龙在 2010 年底的一次感慨
微信的 1.0 版本，界面简陋像是 iOS 的短信应用
微信的 2.0 版本增加了语音功能
微信从 2.5 版本就没变过的标签页结构
早期米聊的熟人圈设计
马化腾和刘炽平参与了与 DNF 开发商的签约
腾讯游戏的核心人物，天美工作室群的总裁姚晓光
2018 年底媒体统计的腾讯内部在做的短视频产品
腾讯官方发布的业务架构
主要参考资料：
腾讯传，吴晓波
Line：超越腾讯微信 挑战世界第一，电科技
微信发展历程：从诞生到风靡，PChome
抄袭还是致敬？马斯克的微信梦胜算几何，财新
微信在海外的十年：从高调到沉寂，志象网
移动社交大败局，品玩
完败微信，聊天宝、马桶、多闪今安在？时代财经
滴滴出行的前世今生，黄云云
复盘：支付宝与微信支付的五年攻防战，管理学人
支付战争：互联网最大战役的落幕，晚点
小程序诞生两年：BAT 们得到的与失去的，Yourseeker
公众号的罗曼蒂克兴衰史，湾区老吴
这次，腾讯压了字节一头，黄青春
微信小游戏月活跃用户达5亿人以上 重庆进军游戏产业新赛道，新华网
六年演讲，张小龙的哲学，三声
流量“卷翻”抖音，视频号重新定义中国短视频，阿尔法工场
微信成立电商产品部，第一财经
何苦做游戏，家用电脑与游戏
帝国的开端——腾讯游戏历史篇，月栖小筑
腾讯没有梦想，潘乱
字节跳动最新估值3150亿美元：居中国互联网公司第二 仅次于腾讯，新浪财经
腾讯·悟空，程苓峰
史上最细腾讯创业发展史，爱德华说
Gemini 亦有贡献
片尾曲：
许巍 - 蓝莲花
本期制作人：
张超辉
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No.170 ️ 中国合资车缘起——上海大众
8 oktober 2025 · 2 uur 26 min
主播 | 潇磊 刘飞 Lees meer
1978年，中国机械工业和汽车代表团敲开德国大众的大门，开启了一场前所未有的“姻缘”。从邓小平“合资经营可以办”的批示，到桑塔纳轿车的落地生产，中国汽车工业走过了充满争议与突破的六年。这期节目将带你回到那个思想尚未完全解冻的年代，看饶斌、蒋涛、李文波等人如何在“一下二停三撤”的困境中推动中国第一辆合资轿车的诞生；也看中德双方在文化、制度、理念上的激烈碰撞，如何最终铸就了“拥有桑塔纳，走遍天下都不怕”的工业传奇。这不仅是一段汽车史，更是一段改革开放的微观缩影。
（本简介由DeepSeek撰写）
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时间轴：
3:00 中国汽车合资探索的历史起点
34:39 沃尔夫斯堡初会大众
48:26 中德合资框架达成初步共识
1:17:03 六年拉锯：法律、体制与谈判推进
1:31:51 项目落地的挑战
1:44:22 管理变革带来质量与效率拐点、
1:50:28 桑塔纳引入中国
1:58:44 国产化攻坚
2:14:22 合资范式与行业影响
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1981-1996年末外汇储备余额（亿美元）：
1978年4月，在德国大众担任研发主管的李文波（中）第一次为中国代表团担任翻译，率团的是中国机械工程副部长杨铿（右）：
88岁的李文波：
1984年10月12日，时任国务院副总理李鹏陪同德国总理科尔参加上海大众汽车公司的奠基典礼：
桑塔纳：
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主要参考资料：
《中国汽车四十年》 颜光明 钱蕾 王从军 上海交通大学出版社
《中国轿车史——四十年亲历》 李安定 世界图书出版公司
《中国汽车史话》 徐秉金 欧阳敏 机械工业出版社
《中国汽车工业史1901-1990》 中国汽车工业史编审委员会 人民交通出版社
《饶斌传记》 张矛 华文出版社
《上海1000天——德国大众结缘中国传奇》 波斯特 中信出版社
《福斯在中國幕後關鍵人李文波：從合作到競爭，中、德汽車產業關係已質變》 林育立 报导者
《中国轿车工业合资四十年》 郭满天
《激荡70年，中国汽车工业的来时路！》 马小风
《专家:红旗当年下马因有些官员想坐进口车》 新华社瞭望东方周刊
片尾曲：
贰强《刮大风》
本期制作：
刘贺
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No.169 腾讯·上：你灰色头像还在跳动吗 | 中国互联网故事8
24 september 2025 · 3 uur 28 min
主播 刘飞 潇磊 Lees meer
本期节目由美团自营的酒水外卖品牌 歪马送酒 独家赞助播出。
歪马送酒，中秋好酒想喝就有，平均 15 分钟送达。
美团自营酒水外卖品牌歪马送酒，品牌直供，严控供应链，自建配送体系，前置仓履约模式，为消费者提供平价、保真的酒水外卖服务。现在美团或微信搜索歪马送酒，新用户马上领取 72 元券包～
本期节目，我们回到1998年的华强北 ，看看马化腾、张志东等几位创始人是如何在寻呼机业务的废墟上，开发出 OICQ 的 。而这个日后价值百亿乃至千亿的软件，曾经差点以 300 万的价格贱卖，还无人问津 。
靠着“移动梦网”的第一桶金和“QQ秀”这个天才的商业模式 ，腾讯才死里逃生，并开启了红钻、黄钻、绿钻等让人又爱又恨的“钻石帝国”时代 。从此，腾讯一路狂奔，踏平联众 ，对峙MSN ，进军游戏，在“抄袭”与“模仿”的争议声中，成长为一个让所有创业者胆寒的庞然大物 。
直到 2010 年，周鸿祎带着 360 悍然发动突袭，一场震动中国互联网的“3Q大战”彻底爆发 。那句著名的“我们刚刚做出了一个非常艰难的决定” ，成为了无数网民的集体记忆，与江湖传说。
一个免费的聊天软件，是如何靠虚拟服装和会员服务，一步步建立起自己的商业帝国的？面对“抄袭大王”的指控，腾讯的边界究竟在哪里？它真的是一个只会模仿的“全民公敌”吗？ 在 PC 时代终局的惨烈一战后，它又将如何交出那张通往移动互联网时代的珍贵船票？
来杯半拿铁，咱们边喝边唠。
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半拿铁也开始讲时事了：半拿铁·周刊
半拿铁也开始讲西游记了：半拿铁·西游篇
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时间轴：
08:10 第一回：小马初创历万难
29:06 腾讯早期创业与 OICQ 的诞生
56:57 第二回： QQ 崛起宏图展
01:39:38 腾讯多元化扩张与市场竞争
02:09:01 第三回：全民公敌起波澜
02:29:25 360 与腾讯的互联网大战
02:49:02 第四回：开放求变渡难关
02:54:51 QQ：一代人的青春记忆与情感寄托
03:13:03 读评论彩蛋环节
少年时的马化腾
腾讯的 5 位联合创始人
最早期的 OICQ
最早的 QQ 企鹅形象
上市时的五虎将
早年的 QQ
已经拥有自己独立办公室的马化腾
QQ 的等级规则
03 和 04 年的 QQ 界面
MSN Messenger
腾讯针对 MSN Messenger 推出的产品 Tencent Messenger
MSN 没落之路，总结了跟 QQ 相比功能和体验的缺失
Live Messenger 在中国有严重的水土不服
QQ 宠物的部分功能
2018 年 QQ 宠物关停
震惊互联网、也改变了互联网历史的一篇雄文
360 的扣扣保镖，直掐腾讯的命脉
腾讯对所有 QQ 用户的弹窗
人人网推出的 QQ 劝架
在不能定义个性化头像的年代，每个人的头像都在其中
不转不是中国人 风格的病毒传播已经出现了
主要参考资料：
腾讯传，吴晓波
沸腾新十年，林军 胡喆
论MSN在中国的死掉，向守军
MSN 大败局，王佳梁，方毅
再见MSN：十三年13个主要版本回顾，老曹
曾经有一个聊天工具，叫MSN，馒头说
QQ20岁：20年版本迭代只做一件事情，BLUES
6月7日全球首位满级QQ诞生，获得“金企鹅”，都市现场
微信只是过客，QQ给了腾讯泼天富贵，视觉志
网游史丨QQ宠物的诞生与没落，机核
“复活”的QQ宠物，回不来的情怀，毒眸
亿级QQ的回忆杀，缩短了虚拟与现实的距离，雷锋网
腾讯QQ二十年：那些尘封在QQ里的青春往事，燃财经
十年网龄才知道的QQ故事，国电武术馆馆长
QQ还是360，这是一个问题，鲍有斌，财新
Google的欲走还留和QQ的亿级野心，三联生活周刊
为了流量那点事：QQ和360的“竞争”，三联生活周刊
我所知道的张小龙，和菜头
腾讯十年，深圳报业
马化腾回顾腾讯创业史：这类中层干部，我最多忍你半年，21财经
Gemini、ChatGPT 亦有贡献
片尾曲：
南拳妈妈 - 香草吧噗
本期制作人：
莫再提
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No.168 ️ 百花齐放还是一盘散沙？中国汽车工业的两次遍地开花
17 september 2025 · 2 uur 2 min
主播 | 潇磊 刘飞 Lees meer
改革开放前，中国汽车工业并非只有一汽、二汽。这一期，我们从二汽的扭亏为盈和“英雄车”的诞生讲起，回顾一段中国汽车“百花齐放”却又“遍地散沙”的独特历史。从大跃进时期的土法造车，到三线建设的分散布局，上百家汽车厂为何最终只留下寥寥几家？旨在整合资源的“联营公司”体制，又如何在中夹缝中摸索前行？让我们一同回到那个激情与混乱并存的年代，理解中国汽车工业起步的真实底色。坐吧，来杯半拿铁，我们边喝边唠。
（本简介由DeepSeek撰写）
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「Knock Knock 世界｜秋季敲门版」节目试听
新学期伊始，声动活泼为青少年推出了一档付费播客 「Knock Knock 世界｜秋季敲门版」！每期 10 分钟，和青少年一起解读全球新鲜事。每期内容从青少年感兴趣的现象谈起，解读表象背后的深层逻辑，话题涉及社会、科技、商业、文化。
更新时间：每周一、三、五 6:00，每期 10 分钟
更新周期：2025 年 9 月 1 日- 2026 年 1 月 30 日（秋季学期），60 期
售价：179 元
前三期内容免费试听
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时间轴：
00:04:19 二汽生产建设的新使命
00:16:31 二汽建设又一次出乎意料的停顿转折
00:29:57 黄正夏带领二汽探索自食其力之路
00:46:10 中国汽车两次遍地开花
01:01:42 百花齐放时期的中国汽车格局
01:28:42 中国汽车产业的整合与过渡
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二汽自主开发的我国第一辆完全自主的军用越野车——EQ240：
上海凤凰轿车：
跃进nj130卡车：
北京井冈山轿车：
1958年跃进牌轻型卡车诞生（南京市档案馆馆藏）：
jn150重型卡车：
CQ261托运坦克：
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主要参考资料：
《中国汽车工业的早期发展 1920-1978》 关云平 上海人民出版社
《中国汽车史话》 徐秉金 欧阳敏 机械工业出版社
《中国汽车工业史1901-1990》 中国汽车工业史编审委员会 人民交通出版社
《我的汽车生涯》 陈祖涛 欧阳敏 人民出版社
《艰难历程——黄正夏采访实录》黄正夏 欧阳敏 新华出版社
《饶斌传记》 张矛 华文出版社
《从二汽到东风，它为何几易其名？》 东风汽车集团有限公司
《上汽红岩从“老三”到破产，败在屡次“错付良人”》 杨恩胜 卡车评论
《听档案讲工业遗产故事｜南汽自力更生的六十年》 金陵档案
片尾曲：
袁娅维《说散就散》
本期制作：
戎戈
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No.167 Why Do It? 勒布朗、李娜与“铁人”给出的答案
10 september 2025 · 1 uur 22 min
主播 刘飞 潇磊 Lees meer
-感谢耐克特约赞助播出-
耐克一句“Just Do It”影响了世界几十年，但当我们疲惫、畏难时，内心总会浮现一个问题：“Why do it?”
本期节目，我们深入三段故事的真实切片，重新理解“Just Do It”背后的力量。
勒布朗·詹姆斯：在成为 NBA 天选之子前，他和四位兄弟如何屡败屡战，在一场输掉的决赛后，立誓要将家乡“阿克伦”刻在全美篮球地图上？
李娜：从在体校中成长为网球名将，到开创“单飞”先河，在罗兰·加洛斯的红土场上，她如何捧起亚洲运动员的第一座大满贯冠军奖杯？
查理·贾巴莱：从一位体重超 300 磅、事业顶峰却查出脑瘤的格莱美音乐大佬，到减重百余斤、完成铁人三项的极限运动员，他经历了怎样疯狂的转变？
这不仅是三位运动员的故事，更关乎我们每个人在面对人生转折点时，如何用行动回答“Why do it？”。
来杯半拿铁，咱们边喝边唠。
本期节目为耐克播客特别企划的「不试试看，哪来胜算」系列节目之一，感谢耐克对本期节目的特别支持，希望你我每个人在面对生活中的 why do it 的自我质问时，都能选择管它呢 just do it，用勇敢试试看迎来更多胜算可能性。
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时间轴：
02:32 传递运动力量与平等的 NIKE 广告
07:03 詹姆斯逆境成长的篮球故事
21:41 兄弟情深与篮球梦想：高中生球队的辉煌与挫折
46:00 网球之路：从青涩苗子到法国网球公开赛冠军的奋斗史
57:24 李娜：中国网球的开路先锋与个人时代开创者
01:07:19 CEO查理：从校园欺凌到嘻哈音乐经济大佬
01:11:58 从肥胖到铁人三项运动员的逆袭之路
勒布朗·詹姆斯与他的四个哥们：小德鲁，锡安，威利和罗密欧
李娜在 2011 法网现场倒地而泣的场景
李娜退役时耐克官方设计的宣传语
Dab 这个动作与 Dabbing Santa
300 多磅的查理·贾巴莱
如今完成了铁人三项的查理·贾巴莱
主要参考资料：
我的兄弟，我的篮球。勒布朗·詹姆斯，巴斯·比辛格
独自上场。李娜
charlierocket.com
Charlie "Rocket" Jabaley，Dream Machine Foundation, Grammy-winning Music Mogul
Gemini 亦有贡献
片尾曲：
耐克《Why do it？》广告片音频
本期制作人：
莫再提
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番外 10：串台曳尾于涂 | 人如何为财死，聊聊经济动机犯罪与诈骗轶事
8 september 2025 · 1 uur 53 min
主播：闻道、雨非、刘飞 Lees meer
俗话说，人为财死鸟为食亡。从警35年，闻道亲身经历并了解不少与经济、商业有关的罪案。播客“曳尾于涂”从警察视角，讲到过不少盗窃、抢劫、绑架勒索、拐卖妇女儿童案件，还有比较特殊的如假币案、投毒案、“人肉开盒”等等。
本期串台节目，就来聊聊那些年各色各样、稀奇古怪的经济动机罪案与诈骗话术。
剪辑：雨非
感谢：（临时提供录音场地的）不开玩笑 & 史炎老师
【时间轴】
00:00 涉案金额达到多少，才能立刑事案件？
08:39 杭州湾跨海大桥建造期间，坟地为何频频传出“女鬼”哭声？
16:07 老道士在村里到处做法事消除火灾，背后有什么阴谋？
23:46 有几年，盗窃保险箱案件特别多，盗贼都有什么“科技”？
30:02 与科技无关的老案件：1958年破获的敌特案
37:44 诈骗犯设计骗术，往往是针对人的求财心理
40:57 十大街头骗术举隅：以假乱真、设局赌博、掼炸药包、破财消灾、白纸变钱、招聘报名、骗吃偏物、兑币调换、冒充身份、事故受伤、手机短信
58:29 办假警校、假派出所的“一条龙服务”诈骗案
64:56 借条、欠条中的诈骗陷阱
68:47 上世纪90年代，出现了很多暴力催收公司
71:07 上世纪80年代末的“海狸鼠骗局”
74:42 主播们遇到了骗局，也差点上当！
80:08 令人防不胜防的假币骗局
92:34 一起弄假成真的抢劫案
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No.166 百度的下半场：失落的 O2O、搜索与 AI | 中国互联网故事7
3 september 2025 · 3 uur 19 min
主播 刘飞 潇磊 Lees meer
— 感谢�红色火箭�特约播出 —
“红色火箭”小程序是华夏基金自主研发的一站式指数服务平台，提供更便于操作的，全市场指数基金专业分析和对比工具，帮助用户更好地理解指数的投资价值；作为立足大众的普惠工具，红色火箭免费开放，也成为更适合年轻人开展财商教育、了解投资、了解指数的便捷工具。
这一期，我们继续聊百度的故事。2008 年，央视两天连播《新闻30分》，把百度竞价排名的灰产推到台前；2009 年，凤巢系统上线，看似改头换面，却也埋下了更深的隐患；2010 年，谷歌退出中国，百度一跃成王，却也失去了最重要的对手。接下来的几年，百度全力冲进移动化和 O2O 的战场，91 助手、糯米网、百度外卖……豪赌一场又一场，起伏不断。
这不是一个简单的公司兴衰史，而是一连串属于时代的故事。是运气还是失误？是真的起早赶晚集吗？百度为何让人怀念？
这正是：
竞价风波连年战
错失良机空余叹
百亿豪赌狼烟散
浴火重生寻路难
回首廿载路漫漫
来杯半拿铁，咱们边喝边唠。
—
半拿铁也开始讲时事了：半拿铁·周刊
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时间轴：
06:30 第一回：竞价风波连年战
32:37 百度与360的搜索大战
47:24 第二回：错失良机空余叹
55:43 百度移动化转型与91助手收购的得失
01:08:23 第三回：百亿豪赌狼烟散
01:20:25 O2O行业格局变迁与百度战略调整
01:54:08 第四回：浴火重生寻路难
02:24:27 第五回：回首廿载路漫漫
02:50:03 百度发展困境与AI时代挑战
03:09:32 读评论彩蛋环节
封面：2015 年百度年会上的李彦宏
红色火箭中基金的行业分布功能
10 年前外卖大战时，百度外卖的红色非常鲜明
网友做的百度全家桶的梗图
主要参考资料：
Shawn追悼会现场：Robin致悼词，百度
百度“公关保护”销售方案遭网友曝光，长江商报
假医药信息只是冰山一角 百度竞价排名问题依旧，新华社
百度搜索排名 假大夫假药列第一，现代快报
央视曝光百度竞价排名黑幕，南方都市报
数十百度员工对峙老总10小时，南方都市报
百度召开紧急会议应对央视“曝光门”，cnBeta
专家解读：“3B大战”360违规了吗？中国青年报
糯米死了，百度一个时代结束了，商隐社
饿了么正式宣布合并百度外卖，经纬创投
为什么百度外卖彻底掉了队？AI 财经社
百度出卖血友吧发酵：约40%热门疾病贴吧被卖，新浪新闻
中国搜索20年与百度兴衰密码，燃财经
历时五年，百度收购YY意义何在？财富
百度在线广告收入二季度跌幅扩大至15% 盈利能力明显下滑，财新
百度灰生态，财新
百度弃子O2O，财新
百度最后的防线：李彦宏的命题是什么？鹿鸣财经
沸腾新十年，林军，胡喆
百度：一夜回到解放前，翎南会
百度20年，和搜索有关的那些人和事，财经无忌
百度的17年产品史——突围、霸权、迷失、焦虑与变革，三节课
Gemini、ChatGPT、DeepSeek、豆包、腾讯元宝亦有贡献
片尾曲：
林俊杰 - 江南
本期制作人：
莫再提
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No.165 从郁金香到君子兰：泡沫永不眠
27 augustus 2025 · 1 uur 46 min
主播 | 潇磊 刘飞 Lees meer
本期节目感谢【蚂蚁保·长钱保】特约播出
在不确定的世界里，每个人都要尽早做4笔钱的规划，来应对周期波动。
1笔活钱（占比10%）用于3-6个月短期生活支出，1笔保命钱（占比20%）应对健康风险，1笔进取钱（占比30%）博取高收益，1笔长钱（占比40%）长期保本升值为未来几十年的生活保驾护航。
其中，40%的长钱尤为重要，长钱可用于养老、长期增值、子女教育、强制储蓄等多元场景，其特质为资金安全、收益稳定，并利用时间的复利价值持续增长。长钱是所有钱中的“压舱石”，应提升到第一优先级来考虑，在不确定的世界中，给自己多一个确定的支点。
想做长钱规划的朋友，可以上支付宝搜【长钱保】看看，希望我们都能有一笔专属于自己的长钱。
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投资和投机，一字之差，很多时候往往也只有一步之遥。人类历史上由群体投资演变成群体投机的泡沫事件屡见不鲜。从荷兰郁金香泡沫到中国君子兰泡沫，从法国密西西比泡沫到英国南海泡沫，从日本经济泡沫到渡边太太们的外汇哲学，都是一次又一次活生生的大型案例。本期节目我们就来回顾一下这些过往，聊聊这些美丽的泡泡是如何被吹起，又是如何被戳破的。坐吧，来杯半拿铁，我们边喝边唠。
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时间轴：
00:02:58 荷兰郁金香泡沫：17世纪荷兰的血色金融风暴
00:29:24 郁金香泡沫后遗产：现代荷兰年培育90亿球茎，垄断全球60%市场
00:34:36 法国密西西比公司泡沫：市值超全国黄金储备三倍
00:45:53 1720年法国官方承认泡沫，密西西比公司股价崩盘
00:48:56 英国南海公司泡沫：18世纪「PPT融资」鼻祖
00:54:59 南海公司股价三个月暴跌79%，英国经济陷入危机
01:00:46 君子兰泡沫起源：郭凤仪卖掉瑞士手表换180元君子兰
01:16:48 君子兰市场崩溃：万元品种跌至几百，泡沫重演历史
01:21:28 日本经济泡沫巅峰：东京地价竟是美国全国的四倍
01:29:28 日本主要城市房价暴跌65%，泡沫经济正式破裂
01:38:35 泡沫后智慧：日式稳健配置法
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17 世纪郁金香画谱中的 Semper Augustus 水彩页：
当代模仿出的红白火焰纹郁金香新品种：
《夜巡》 de nachtwacht 〔荷〕伦勃朗 1642年 荷兰阿姆斯特丹国立博物馆：
17世纪荷兰郁金香泡沫时期3000盾的可能购买力：
扬·范·戈延风景油画：
法国密西西比泡沫时期国家黄金储备、公司市值及货币发行量对比：
英国南海泡沫中主要公司市值变化：
80年代长春的天价君子兰王：
80年代君子兰泡沫时期讽刺漫画：
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主要参考资料：
《Memoirs of Extraordinary Popular Delusions and the Madness of Crowds》 Charles Mackay
《郁金香热》 迈克·达什 社会科学文献出版社
《金融投机史》 爱德华钱塞勒 机械工业出版社
《欧洲金融史上的“三大泡沫”》 Accelerate Grow
《法国“密西西比泡沫事件”：从金融创新到金融骗局》 学习时报
《长春君子兰：在品质传承中吐露馨香》 梁闯 张欣禹 长春日报
《1984，东北第一起泡沫经济的覆灭》 大象公会
《长春君子兰泡沫：“绿色黄金”的破灭史》 域鉴
《1985：长春“君子兰风波”始末》 大河报
《日本资产泡沫危机：失去的二十年》 唐军旗 贾雪梅 学习时报
《泡沫破裂前后：1980年代以来日本银行货币政策历程》 孙树强 经济观察报
《时势：周期波动下的国家、社会和个人》 小Lin 中信出版集团
《日本过去三十年 “ 渡边太太 ” 经济现象，会成为中国国内的剧本吗？》 上海陆家嘴并购联盟
片尾曲：
陈奕迅《稳稳的幸福》选段
本期制作：
王博
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No.164 ️ 三落三起不容易，千山万壑出二汽
20 augustus 2025 · 2 uur 11 min
主播 | 潇磊 刘飞 Lees meer
本期节目感谢 影翎Antigravity 特约播出
由影石Insta360 与第三方共同孵化，影翎Antigravity 诞生于一群无人机的狂热爱好者与工程师。向往真正的飞行自由和飞行乐趣，相信每一次飞行都应该是一场难忘的旅程。
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一汽从1953年开始建设，1956年通过验收，举国努力用了三年建成投产。
二汽，说起来最早1953年也已经开始筹建，但真正等到第一阶段规划的两吨半越野车生产能力建成投产，已经是1975年。这中间的20多年，究竟发生了什么？
坐吧，来杯半拿铁，我们边喝边唠。
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时间轴：
00:08:38 第二汽车制造厂首次筹备
00:13:15 二汽选址与苏联专家设计合作
00:20:57 二汽工程首次下马的原因
00:27:08 二汽项目二次重启的历史波折
00:33:32 三线建设与二汽项目三次上马
00:37:31 汽车工业托拉斯的形成
00:43:16 二汽再选址到最终决策
01:12:56 二汽建设开始，打破苏联框架
01:21:13 一汽支援：国家意志下的汽车工业发展
01:24:37 二汽选址之争再：历史反复与最终定局
01:30:47 军方领导下的设计革命与项目调整
01:49:10 二汽建设的关键转折与重生
02:00:41 读评论彩蛋环节
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1969年二汽开工典礼：
二汽女职工在抬厂房屋架：
饶斌：
陈祖涛：
孟少农：
郭力：
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主要参考资料：
《中国汽车工业的早期发展 1920-1978》 关云平 上海人民出版社
《中国汽车史话》 徐秉金 欧阳敏 机械工业出版社
《中国汽车工业史1901-1990》 中国汽车工业史编审委员会 人民交通出版社
《我的汽车生涯》 陈祖涛 欧阳敏 人民出版社
《艰难历程——黄正夏采访实录》黄正夏 欧阳敏 新华出版社
《第二汽车制造厂志》 东风汽车公司史志办公室
片尾曲：
陈抒妮《穿林响》
本期制作：
Beng_Bong
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No.163 ️ 新中国造车第一炮:一汽是怎么炼成的
13 augustus 2025 · 2 uur 8 min
主播 | 潇磊 刘飞 Lees meer
本期节目感谢 溪木源 特约播出
溪木源是全肤质敏感肌第一品牌，致力于为亚洲敏感肌人群提供安全、有效、愉悦的护肤体验。不同肤质的敏感肌消费者都能在溪木源找到专属的解决方案：山茶花系列解决全肤质敏肌保湿修护，层孔菌系列专攻油敏肌控油难题。为照顾敏感肌人群的多元功效需求，还推出专注痘敏肌祛痘的愈创木系列，针对美白诉求的氧白因系列，以及男士专研的控油系列等。
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这期正式进入到新中国造车的阶段。要造车，第一步是造车厂。最初，我们其实有两个方案，一个是利用中国原有的零星基础，在苏联的帮助下自主建立汽车工业。但是现实难度太大，再加上苏联方面又主动递出橄榄枝要手把手地教，所以，我们最终选择了第二方案——全面移植苏式汽车工业，完全复刻苏联斯大林汽车厂。看起来难度似乎是小了不少，但是真操作起来，依然需要克服许多现实困难。最终，事情当然是做成了。不过当中的波折也值得聊一聊。坐吧，来杯半拿铁，我们边喝边唠。
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时间轴：
00:07:19 毛泽东访苏与中苏汽车工业合作
00:09:36 新中国汽车工业的奠基与人才集结
00:16:21 苏联汽车工业初期的发展路径
00:24:01 一汽选址与建设
00:28:19 苏联援助与关键人物的作用
00:42:20 一汽建设：从设计到三年建成的挑战与动员
01:03:05 苏联专家对中国一汽建设的贡献与挑战
01:12:42 一汽基建施工与物资管理中的问题
01:16:06 中苏双方的技术冲突与协作共进
01:22:21 一汽派遣实习生前往苏联学习
01:33:06 一汽全员培训和学习高潮
01:36:52 一汽建设初期的挑战与应对策略
01:46:03 解放牌汽车：中国工业化的象征与历史贡献
02:04:47 读评论彩蛋环节
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溪木源全肤质敏感肌护肤品全国销量第一市场地位确认书：
1953年7月15日，一汽隆重举行奠基典礼：
一汽建设现场：
解放牌CA10型载重卡车：
1956年7月13日，第一辆国产解放牌载货车开下总装配线：
解放车车头logo：
1956年7月14日，长春第一汽车制造厂职工及市民热烈庆祝第一批国产解放牌载重汽车试制成功：
1956年10月，解放牌卡车参加了国庆阅兵式，随后在天安门广场展出：
阿尔巴尼亚1964年和1976年版面值5列克的纸币：
中国人民银行1953年版的壹分纸币：
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主要参考资料：
一汽官网
《中国汽车工业的早期发展 1920-1978》 关云平 上海人民出版社
《中国汽车史话》 徐秉金 欧阳敏 机械工业出版社
《中国汽车工业史1901-1990》 中国汽车工业史编审委员会 人民交通出版社
《我的汽车生涯》 陈祖涛 欧阳敏 人民出版社
《毛泽东生命中若干“最后一次”》 孟红 人民网-中国共产党新闻网
《百年瞬间｜毛泽东首次访问苏联》 共产党员网
《第一汽车制造厂厂志1950—1986》 吉林科学技术出版社
《俄罗斯高尔基汽车厂的前世今生，嘎斯对我国的汽车史的重要影响》 汽车研究社
《嘎斯、吉斯：苏联国民车居然是从国外买的》 铁锤侃侃
《中国汽车工业的第一名员工——陈祖涛的汽车生涯》 北京汽车博物馆
《饶斌：从毛主席眼中的“白面书生”到“中国汽车之父”》 长沙晚报汽车新媒体
《见证新中国工业丨② 社会主义工业化建设开局》 档案见证新中国工业
《解放牌汽车 结束我国不能制造汽车的历史》 凤凰网汽车
《第一辆解放牌汽车》 人民网-时政频道
《带动生活的车轮》 央视国家地理
《一汽筹备建厂时曾叫“六五二”》 城市晚报
片尾曲：
刘秉义《老司机》
本期制作：
Beng_Bong
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No.162 百度的上半场：从超链分析到百度贴吧 | 中国互联网故事6
6 augustus 2025 · 2 uur 20 min
主播 刘飞 潇磊 Lees meer
— 感谢�红色火箭�特约播出 —
“红色火箭”小程序是华夏基金自主研发的一站式指数服务平台，提供更便于操作的，全市场指数基金专业分析和对比工具，帮助用户更好地理解指数的投资价值；作为立足大众的普惠工具，红色火箭免费开放，也成为更适合年轻人开展财商教育、了解投资、了解指数的便捷工具。
这期，我们从1968年那个山西阳泉的知识分子家庭说起，看三姐如何把一个调皮捣蛋的弟弟激励到考进北大，又如何激励他留学并成为华尔街公司的职场精英，最终回国创造出中国人自己的搜索引擎。
李彦宏如何用一个"超链分析"的天才想法，比Google早整整两年看到了搜索的未来？那个28岁在摩根斯坦利的投资人那里被嘲讽"公司太小"的技术青年，如何打造了中国第一互联网公司的？
从北大资源宾馆的两间标间，到"百度搜索大富翁"送出真汽车的营销奇迹；从"因新浪欠费，百度暂停服务"的天才炒作，到"闪电计划"对抗Google的技术攻坚——李彦宏和他的"七剑客"如何在那个PC互联网的黄金时代，让"百度一下"成为全中国人的生活习惯？
贴吧、知道、百科——当俞军那封"不计较地域、不计较职位、不计较薪水"的传奇自荐信遇上李彦宏的产品野心，中国互联网史上最经典的 UGC 产品矩阵是如何诞生的？
2007年，那个让李彦宏以180亿身价成为中国 IT 首富的巅峰时刻，为何也埋下了后来十年困局的种子？
这正是：
阳泉少年志气高，
硅谷归来建百度。
技术英雄意气发，
搜索引擎定江湖。
来杯半拿铁，咱们边喝边唠。
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半拿铁也开始讲时事了：半拿铁·周刊
半拿铁也开始讲西游记了：半拿铁·西游篇
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时间轴：
00:04:21 第一回：年轻时的李彦宏
00:26:29 游子回国，百度诞生
00:40:20 第二回：百度的崛起之路
01:01:04 关键决策和关键人
01:09:56 第三回：上市！迈向远方！
01:23:48 百度贴吧横空出世
01:49:12 第四回：百度的外部竞争
封面：2007 年左右的李彦宏
1994 年的李彦宏和他的二手本田车
最早的百度首页
2002 年的百度首页
2002 年后期的首页
2003 年的首页
百度的 七剑客
百度贴吧的早期热门分区
刘慈欣的小号的发帖内容
流传甚广的百度贴吧的帖子
一份搜索引擎市场份额的调研报告
2007 年的经典百度首页
主要参考资料：
百度创业内幕，周艳国
搜索百度李彦宏，汪瑞林
搜王李彦宏，万资姿
百度那些人和事，丁西坡
沸腾新十年，林军 胡喆
乌镇风云：古镇的庙堂之高与江湖之远，投资界
《沸腾十五年》对话俞军：百度的那些年那些事，左林右狸
2006中国搜索引擎市场调研报告，北京正望咨询有限公司
“谷歌帮”中国造富记，虎嗅，银杏财经
百度历年首页大图集锦，超级蜘蛛池
众里寻她 桃李年华——回首，40张图展现百度首页的前世今生，穿越时间
百度联盟18年兴衰背后：一部互联网流量变迁史，运营那些事儿
Gemini、ChatGPT、DeepSeek、豆包、腾讯元宝亦有贡献
片尾曲：
小刚 黄昏
本期制作人：
戎戈
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No.161 从新浪到微博：草根时代 16 年 | 中国互联网故事5
30 juli 2025 · 2 uur 33 min
主播 刘飞 潇磊 Lees meer
— 感谢�红色火箭�特约播出 —
“红色火箭”小程序是华夏基金自主研发的一站式指数服务平台，提供更便于操作的，全市场指数基金专业分析和对比工具，帮助用户更好地理解指数的投资价值；作为立足大众的普惠工具，红色火箭免费开放，也成为更适合年轻人开展财商教育、了解投资、了解指数的便捷工具。
这期，我们从1967年那个东莞小学老师家庭的孩子王志东说起，看他如何从北大机房里的技术天才，成为中国门户网站的开拓者，又如何在权力游戏中黯然离场。
王志东为什么要把公司从"四通利方"改名为"新浪"？他又是如何用一个"外挂软件"的巧思，在Windows汉化的红海中杀出血路？那个28岁就站在华尔街、手握千万美金的技术英雄，为何会在自己一手打造的董事会上被"政变"出局？
从饭否的夭折到微博的崛起，为什么说张小龙那句"微博是穿衣服的地方，饭否是脱衣服的地方"至今仍是精准的产品洞察？那场百博大战中，新浪是如何用"明星策略"击败所有对手的？
"大连金州没有眼泪"——当年那篇让无数人泪目的网络第一爆文，如何标志着中国互联网从技术工具真正变成了全民情绪的承载地？从方舟子打假唐骏，到宜黄强拆事件，微博又是如何成为照进现实的那束光？
VIE架构、MBO、私有化——新浪这个中国互联网的"活化石"，最终用一栋大楼的价值，诠释了第一代门户网站的宿命与坚韧。
这正是：
技术英雄意气发，
纳斯达克起风华。
微博一啸动江湖，
声声入耳是天下。
来杯半拿铁，咱们边喝边唠。
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半拿铁也开始讲时事了：半拿铁·周刊
半拿铁也开始讲西游记了：半拿铁·西游篇
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时间轴：
00:06:25 王志东的早期教育与创业历程
00:11:03 王志东开发中国首个Windows汉化版
00:18:11 王志东与四通公司成立四通立方
00:28:43 华渊资讯与四通立方合并成立新浪网
00:34:27 新浪早期管理团队变动与投资人关系
00:38:36 新浪网的上市历程
00:40:35 汪延人生经历及其与四通立方的渊源
00:50:20 新浪公司通过VIE架构在美国上市
00:54:40 新浪管理层变动及转型
01:11:35 推特在互联网产品设计史上的经典设计与影响
01:19:47 中国首个推特模仿网站——“饭否”的兴衰
01:31:45 新浪微博的崛起与微博之战的回顾
01:46:16 微博的文化影响与历史记忆
01:56:40 微博的演变及对社会的影响
02:09:29 《10.31：大连金州没有眼泪！》全文
02:21:53 彩蛋：念评论环节
封面：王志东
姜丰年
段永基与王志东
姜丰年与王志东
杰克·多尔西的草图
激烈竞争的微博产品
微博的营收与利润趋势
主要参考资料：
新浪模式，阳光
微博改变一切，李开复
沸腾新十年，林军 胡喆
奔腾年代：互联网与中国
盛大收购新浪案的反收购分析
张一鸣微博 2886 条
15亿元微博反向“收编”新浪网，北京新浪总部大厦归微博，界面新闻
他在饭否发了2359条日记 没人知道他就是张小龙，第一财经
「饭否」11 年了，你还在等它开饭吗？爱范儿
中国互联网发展20年盘点专题报告，艾瑞咨询
报告称2011年中国微博活跃用户将突破1亿，证券日报
新浪微博营销策略研究
新浪私有化，曹国伟的“财技”新征程，深网腾讯新闻
回溯新浪发展史：向上、领先、失落、突破 ，砺石商业评论
微博十年沉浮记，刺猬公社
新浪微博八年兴衰史，三节课
融资案例分析：新浪融资之道
新浪：从王志东到曹国伟，中国科学报
王志东走过的日子，赢周刊
新浪政治，财新
“新浪网”诞生始末，光明日报
审视新浪，三联生活周刊
微博时机和新浪谋略，三联生活周刊
一条饭否，毁了千亿市值，商业研究所
Gemini、ChatGPT、DeepSeek、豆包、腾讯元宝亦有贡献
片尾曲：
伍佰 浪人情歌
本期制作人：
圣文
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No.160 ️ 中国汽车前传
23 juli 2025 · 1 uur 36 min
主播 | 潇磊 刘飞 Lees meer
汽车跟中国结缘不算晚，在中国发展不算快，真正有产业不算早，早期发展的不算好。当然，这都是有原因的。为什么进入中国之初汽车不受待见，民国时期又发展迟滞？中国汽车工业的火苗是被谁用什么样的方式左一脚右一脚踩得奄奄一熄的？这期我们就来聊这些久远的事，聊到建国之前。坐吧，来杯半拿铁，我们边喝边唠。
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半拿铁宇宙之：半拿铁·周刊、半拿铁·故事篇 欢迎收听
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时间轴：
00:02:09 中国汽车之始
00:22:06 抗战时期中国汽车的艰难境地
00:28:49 中国民族汽车工业的第一缕火苗
00:41:47 早期中国汽车工业屡败屡战的坎坷之路
00:58:11 抗战胜利后中国汽车工业的星火与希望
01:06:07 新中国建立前的汽车工业遗产
01:19:37 片尾曲：花开在眼前
——
比利时传教士南怀仁制造的布兰卡冲动式蒸汽汽车模型：
1901年匈牙利人李恩时最早引入上海的两辆汽车：
1937年为迎接宋美龄到访株洲而建造的房子：
1946年生产的飞鹰牌三轮汽车：
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主要参考资料：
《中国汽车工业史(1901-1990)》 中国汽车工业史 人民交通出版社
《中国汽车工业的早期发展（1920-1978）》 关云平 上海人民出版社
《汽车与近代中国社会》 马建华 华中师范大学硕士学位论文
《上海轿车的“三个第一”》 乔志远 上海通志馆
《一九二一年汽车展览会之成绩及教训》 李嵩生 申报
《中国首家合资车企诞生于株洲，德国奔驰占35%股份》 廖喜张 株洲晚报
《黄叔培：中国机械工程先行者》 文明揭东
片尾曲：
韩磊《花开在眼前》
本期制作：
戎戈
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番外 09：半拿铁开启“封神篇”，先来一期尝尝鲜
17 juli 2025 · 1 uur 27 min
主播｜潇磊 刘飞 Lees meer
《半拿铁·故事篇》正式开启第二季——“封神篇”
延续“西游篇”大原则，以《封神演义》为底本，以现代语言讲（演）原著
欢迎大家来听，也欢迎留言交流想法和建议，我们跟着武王伐纣的节奏，共赏一台阐截争锋神魔斗法的奇幻大戏
“封神篇”第一期在这儿同步更新，从第二期开始，在《半拿铁·故事篇》更新。已经完结的“西游篇”内容，亦可在《半拿铁·故事篇》找到。
来杯半拿铁，咱们边喝边唠。
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时间轴：
00:02:24 成书年代起疑云
00:10:06 学术源流考封神
00:16:01 成汤始祖传奇录
00:25:34 商纣继位风云变
00:31:58 女娲宫祸起北征
00:44:07 妖魅乱世祸朝歌
00:59:03 朝歌朝觐现乱象
01:09:03 苏护直谏触龙颜
01:12:04 虚实交织辨封神
——
片尾曲：毛阿敏《神的传说》选段
封面图：豆包
制作：Tiffany
主要参考资料：
《封神演义》 许仲琳 人民文学出版社
《封神演义》 许仲琳 陆西星 导读、点评、注释：孙见坤 岳麓书社
《号令群神——李天飞“封神”笔记》 李天飞 江苏凤凰文艺出版社
DeepSeek、腾讯元宝、豆包等亦有帮助
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No.159 网易丁磊：成为最快乐的首富 | 中国互联网故事4
16 juli 2025 · 3 uur 9 min
主播 刘飞 潇磊 Lees meer
— 感谢�红色火箭�特约播出 —
“红色火箭”小程序是华夏基金自主研发的一站式指数服务平台，提供更便于操作的，全市场指数基金专业分析和对比工具，帮助用户更好地理解指数的投资价值；作为立足大众的普惠工具，红色火箭免费开放，也成为更适合年轻人开展财商教育、了解投资、了解指数的便捷工具。
这期，我们从1995年那个摔碎“铁饭碗”的宁波电信局工程师丁磊说起，看他如何从一个热爱无线电的“技术宅”，成为中国互联网的第一代首富 。
丁磊为什么要把公司命名为“网易”？ 他又是如何靠“技术外包”，在互联网还没有商业化的年代，赚到了 400 万的惊人利润？ 那个在纳斯达克风光上市、身价数亿的年轻人 ，为何在短短一年内公司股价暴跌97% ，甚至要卖掉公司？
那场创始人与空降CEO的宫斗大戏，为何会闹到员工桌上都被放上《告网易全体员工书》？
“我到现在搞不清楚资本运作是什么玩意儿” ——当年的互联网首富，如今被称为“最快乐的富豪” ，养猪 、做音乐 、开“严选” ，这是与时代潮流的格格不入，还是回归商业的本分？
这正是：
奉化少年摔铁碗 ，
纳斯达克浪涛险 。
梦幻西游惊天变 ，
笑谈猪厂二十年 。
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半拿铁也开始讲时事了：半拿铁·周刊
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时间轴：
00:06:10 第一回：奉化少年摔铁碗，羊城夜雨建网站
00:24:20 免费个人邮箱横空出世
00:48:48 第二回：纳斯达克旌旗展，泡沫惊涛局面乱
01:03:33 危机中的求生之路
01:17:47 第三回：天夏岂是池中物，起死回生惊天变
01:48:00 第四回：江湖未改少年志，猪场沉浮成笑谈
02:03:27 网易各大业务板块
02:15:48 徐波的魔幻故事
02:27:02 第五回：尾声
封面：丁磊
早期刚刚创业的丁磊
1998 年的网易
1999 年的网易
一个经典的移动梦网页面
周星驰代言大话西游online
大话西游online 开启了网易的游戏生涯
2005 年，危难中成为网易代理 CEO 的孙德棣不幸去世
梦幻西游至今仍是网易的「摇钱树」
梦幻西游的经济系统几十年来相当稳定，吸引了很多专家从经济学上的分析总结
网易泡泡当年试图与 QQ 和 MSN Massager 竞争
多益网络的 CEO 唐忆鲁和董事长徐波
徐波自称「中国首父」
丁磊很喜欢笑，被称为有许晴同款的酒窝
2014 年的丁磊饭局
2015 年的丁磊饭局
2016 年的丁磊饭局
2017 年的东兴饭局
主要参考资料：
沸腾十五年，林军
腾讯传，吴晓波
网易往事：张静君在哭，刘韧
丁磊的“发家史”：七分理想、三分生意，刘韧
“流浪者”网易，骆驼骑士
陈磊华和他的17年邮箱人生，中国日报
网易上市二十年，界面新闻，犀牛财经
丁磊 2005 年在浙大的演讲
通信历史连载540-中国移动之移动梦网Monternet的那些事，ICT的时游
段永平投资问答录
网易玩主丁磊，李良忠
2024年手游流水收入榜，点点数据
游戏皇帝徐波，金角财经
号称“中国首父”的老板，要求离职员工赔餐费，阿尔法工场
乐呵呵的丁磊和“慢吞吞”的网易，中国经济周刊
丁磊亲力亲为十年不变：不像CEO的CEO
丁磊 网易在走没人走过的路，南方人物周刊
拳打元宇宙，脚踢区块链游，《梦幻西游》为何能做到保值？芒果冰OL
【中国网游史】网易游戏的起点，大话西游的传奇故事 ，芒果冰OL
不“真实”的《梦幻西游》宏观经济学
梦幻西游之经济系统分析
Gemini、ChatGPT、DeepSeek、豆包、腾讯元宝亦有贡献
片尾曲：
王启文 老鼠爱大米
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本期制作人：
戎戈
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No.158 中国烧烤烟火燎原
9 juli 2025 · 1 uur 42 min
主播 | 潇磊 刘飞 Lees meer
一根烤串能串起多长的文明？从60万年前周口店遗址的焦黑兽骨，到淄博街头滋滋作响的灵魂三件套，中国人对炭火的痴恋早已刻进DNA。
当资本催生的烈火遭遇标准化难题，当60万年烟火气撞上300店生死线，这场关乎生存与尊严的炙烤盛宴里，谁在炭火中涅槃？谁又在焦香里迷途？
坐吧，来杯半拿铁，咱们喝一口撸一串儿。
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时间轴：
00:02:12 烤肉溯源
00:14:05 现代烤肉的发展及流派
00:31:20 昙花一现的韩式烧烤品牌
00:34:56 西塔老太太的坎坷人生故事
00:46:32 西塔老太太品牌的发展壮大
00:56:56 木屋烧烤怎么做起来的
01:17:25 为什么烧烤赛道很难出全国连锁大品牌？
——
无锡马鞍遗址出土的陶篦：
网友 diy 的陶篦：
山东诸城凉台汉墓庖厨画像石：
现藏于济源博物馆的汉釉陶烧烤炉：
现藏于陕西历史博物馆的一架东汉绿釉陶烤炉：
现藏于南阳市博物馆的一件汉代陶炙炉：
现藏于淄博市博物馆的西汉青铜方炉：
炙子烤肉：
“西塔老太太”李莲花 90 年代的“工作照”：
烧烤行业红餐指数排名前六：
——
主要参考资料；
各品牌官网
《“肉串烤炉加蘸料 灵魂烧烤三件套”古人也这么吃烧烤吗？》 中国教育电视台
《考古资料所见汉代“烧烤”风俗》 李欣 明清史研究
《烧烤简史，跟着古人去撸串》 张向阳 青岛日报
《烧烤的起源》 知识博览
《古代也有烧烤吗？》 吴玉慧 高月 安徽省传统文化研究
《古代人“撸串”炉》 彭霞 东方收藏杂志
《蜜与火的交融——广式烧烤》 烧烤圈
《吃肉才是济世良方》 宁波新华发布
《沉寂十多年，它再次成了顶流》 餐饮O2O
《几经风雨的西塔，几经风雨的一位朝鲜族女人》 盛京味道
《《夜宵江湖》 中国烤肉天花板“西塔老太太” | “经营一把手”付加俊：切肉厨师得选最贵的！》 神婆爱吃
《“吃盘糖拌柿子和辣白菜将近60块”，以东北烤肉为噱头的西塔老太太贵到上海人都破防》 Vista氢商业
《就一家餐饮店，该如何打造品牌？》 候守宪
《从5张餐桌的小店到100多家门店，15年的木屋烧烤趟过这5大坑!》 木屋烧烤
《隋政军，从小保安到“烧烤之王”，年入20亿开店170家》 创业新观察
《木屋烧烤隋政军，13年如何用一根小小烤串撬动整个烧烤业》 陈洪波高端访谈周刊
《隋政军在“2023中国餐饮产业峰会”上的演讲实录》 隋政军
《2025年烧烤行业现状与趋势分析》 董金仑 山东食业
《巨头撤退，明星败走！烤肉生意为啥这么难？》 餐企老板内参
《烤串品类发展报告2025》 红餐产业研究院
《这个夏天，一根羊肉串撑起超40亿估值》 马慕杰 投中网
片尾曲：
陈玉建《淄博烧烤》选段
本期制作人：
戎戈
本期简介及封面由 ChatGPT 生成
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No.157 搜狐张朝阳：看尽千帆过，笔下一方圆 | 中国互联网故事3
2 juli 2025 · 2 uur 44 min
—— 感谢�红色火箭�特约播出 —— Lees meer
主播 | 刘飞 潇磊
这期，我们从1996年那个兴奋的 MIT 博士张朝阳说起，看他如何从清华物理系的苦行僧，变成互联网时代的风云人物。
张朝阳为什么要请老师尼葛洛庞帝来中国？22.5万美元的天使投资背后，有哪些不为人知的融资辛酸？那个在北京街头算大饼价格的年轻人，如何成为中国互联网的开拓者？
从ITC到爱特信，再到搜狐——为什么张朝阳要把域名从sohoo改成sohu？那只聪明狡猾的"狐狸"是如何诞生的？
王小川25岁就管理搜狗团队，如何在张朝阳、周鸿祎、马云、马化腾之间纵横捭阖？搜狗输入法是怎样颠覆智能ABC的？那场与谷歌的"抄袭门"事件，为何被称为中国互联网知识产权第一案？
大鹏从搜狐实习编辑到《屌丝男士》导演，如何用2000万拍出11.62亿票房的《煎饼侠》？搜狐视频的"小而美"战略为什么没能抵挡住爱优腾的围剿？
2011年张朝阳为什么突然从公司消失？抑郁症如何让这位互联网教父错失移动互联网黄金期？
"人会成为经验的俘虏"——当年的互联网先驱张朝阳，如今在直播间讲物理课，这是妥协，还是回归初心？
这正是
麻省博士开天地
奥运门户做第一
浪潮几度身外事
笑谈物理任东西。
来杯半拿铁，咱们边喝边唠。
—
半拿铁也开始讲时事了：半拿铁·周刊
半拿铁也开始讲西游记了：半拿铁·西游篇
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00:04:30 第一回：初出茅庐
00:13:31 陈章良34岁任北大副校长，刺激张朝阳决心回国创业
00:25:56 “搜狐”诞生：致敬雅虎的狐狸智慧，奠定品牌营销基因
00:28:06 第二回：崛起
00:44:40 牛栏山二锅头10万美元广告，开启搜狐商业化元年
01:08:49 搜狐与2008北京奥运会
01:15:37 第三回：转型
01:20:09 搜狐转型方向一：搜索引擎——搜狗
01:26:34 搜索引擎新尝试——搜狗输入法
01:46:41 搜狐转型方向二：游戏领域——《天龙八部》
01:48:52 搜狐转型方向三：搜狐视频与自制剧
02:03:57 移动互联网时代的尝试：搜狐新闻、搜狐微博、狐狸金服、狐友等
02:08:47 搜狐的衰落历程与原因分析
02:31:15 彩蛋：念评论环节
封面：张朝阳
小时候的张朝阳
ITC 成立时的张朝阳
搜狐网发布会的场景
1997 年张朝阳在天安门轮滑的照片登上南方周末
张朝阳的经典封面形象
鬼火大佬张朝阳
2003 年开始组织的搜狐/搜狗登山队，笼络了大量的明星
跟其他企业家坐在一起，张朝阳总是最松弛的那个
ChinaRen校友录是很多 80 后的童年记忆
2000 年的搜狐网
2003 年的搜狐网
2013 年的搜狐网
2025 年的搜狐网
中学时候的王小川
张朝阳与王小川
搜狗分拆的时候，王小川说的一段话
张朝阳与大鹏
Gemini 帮助整理的一张图：
刘飞拍下的目前的搜狐大厦
下期的开头以这张照片为引子
主要参考资料：
没有不可能——并不陌生的张朝阳，董国用
张朝阳：读清华很苦，清华大学
沸腾十五年，林军
沸腾新十年，林军
考入清华，他成了一个“苦行僧”，陈润
王小川：从「孙悟空」到成为自己，锐公司
王小川自述：狐狸的子宫里为什么能长出狗？创业家
搜狗创始人王小川的执着人生，鬼文子
四个男人的抢“狗”戏，南方周末
告别搜狐：大鹏和中国网络视频的最好时光，深网
发力自制、强调低成本，搜狐视频的“小而美”困境，犀牛娱乐
好人张朝阳，三联生活周刊
我曾经想被全世界认可，如今只忠于自己，风眼
张朝阳放不下搜狐视频，海克财经
听张朝阳聊内部创业和走出抑郁，程苓峰
报道：“注意张朝阳经济”，三联生活周刊
商界40年系列：张朝阳
光荣与梦想：互联网口述系列丛书·张朝阳篇
Gemini、ChatGPT、DeepSeek 、DeepSeek、豆包、腾讯元宝亦有贡献
片尾曲：
张韶涵 亲爱的，那不是爱情
本期制作人：圣文
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No.156 中国火锅正传
25 juni 2025 · 2 uur 11 min
这期名字取得不是很满意，开始想叫“中国火锅后传”，但想想讲的都是当下头部品牌，实在也不算后，所以就叫了个正传，但其实也没那么正。火锅是正餐里面标准化程度最高也是最大的一个赛道，除了遥遥领先的海底捞和紧追其后的众多名牌，还有很多偏门小众的吃法和客单价贴地飞行的小火锅品牌。不管你好哪一口，都能在芸芸众火锅店里找到能抚慰你的中国胃的那一家。那到底是哪一家呢？坐吧，来份冰美式锅底，我们边吃边聊。 Lees meer
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时间轴：
00:01:48 海底捞创始人张勇的早期生活
00:14:38 海底捞第一家店开业
00:34:55 海底捞高层变动与战略升级
00:45:48 呷哺呷哺的创立历程
00:57:57 凑凑火锅：呷哺集团旗下的高端品牌
01:11:18 小龙坎火锅品牌的发展历程与挑战
01:21:12 巴奴火锅的发展历程
01:39:27 中国火锅消费市场的变化
02:03:05 彩蛋：念评论环节
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火锅赛道按门店数降序排列：
小众细分口味火锅搜索热度统计：
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主要参考资料：
各品牌官网
《海底捞你学不会》 黄铁鹰 中信出版社
《从4张桌子到年入400亿，海底捞梦从这里启航》 方志简阳
《在海底捞工作是什么样的体验？20余年老员工告诉你答案》 海底捞火锅
《全球最贵火锅上市 海底捞“涮出”近千亿市值》 中国基金报
《海底捞突发：CEO杨利娟辞任！从月薪百元服务员做到身家百亿高管！继任者是他》 中国基金报
《海底捞，扩张不能停》 杨立赟 财经杂志
《小火锅立百年志——访呷哺呷哺（中国）控股有限公司董事长贺光启》 谭长春 企业家杂志
《贺光启：你今天呷哺了吗？》 环球商界人物
《关店求生的火锅“星巴克”，拖垮了亲爹》 张一弛 金错刀
《呷哺呷哺上市十年沦为“仙股” 贺光启独揽大权四年累亏12亿》 木予 新浪港股
《从“连锁火锅第一股”到关店潮——4年亏12亿，呷哺呷哺为何跌落神坛？》 吕敬之 融中财经
《深度剖析全球400多座城市开店1400家『小龙坎』集团背后的华人餐饮艺术家“吴东”的品牌江湖》 华餐总会
《小龙坎:从川味火锅到全球餐饮巨头的十年进化论》 乐大师餐饮AI俱乐部
《短短7年，它如何从17张桌子，发展到900+店的现象级火锅品牌？》 田果 火锅餐见
《探店海底捞、呷哺、小肥羊、小龙坎……为你揭秘火锅暴利与亏损的真相》 蛋解创业
《成都曾经最火的火锅店，融资了》 投中网
《“剩锅底端给顾客”上热搜、被监管局通报批评……吴东和“小龙坎系”，是否已迷失于生意场？》 财联社
《巴奴火锅：一片毛肚撕开的流量密码》 中新经纬
《匠人精神的“巴奴“，打造火锅品牌单品IP》 李玥 消费日报
《巴奴，火锅界的“搅局者”还是“破局者”？》 红餐品牌研究院
《巴奴下架一款菜，网友吵翻了：太常见也会被淘汰？》 吴海舒 董昊 大河财立方
《巴奴卖的贵，杜中兵错了吗？》 薛芳 饶富英 深网·腾讯新闻小满工作室
《月薪5000，别吃巴奴？》 范建 斑马消费
《人均消费138元 你吃的毛肚火锅品牌巴奴要冲击上市了》 李文瑶 环球网
《巴奴火锅赴港上市：一块毛肚背后的高端突围与争议平衡术》 远舟 知顿
《深度解读 2024-2025 中国火锅行业：韧性驱动下的分化重构大揭秘》 新餐饮研究院
《中国饭店协会与美团团购联合发布《2023火锅品类发展报告》》 中国饭店协会
《2024年中国火锅行业发展白皮书》 沙利文
《《火锅产业发展报告2025》发布：求新、求鲜、性价比、重视体验，四大趋势推动火锅赛道发展》 红餐产业研究院
《中国火锅变局：从群雄逐鹿到双雄角逐》 赵同 一点财经
《新晋“排队王”？餐饮品牌三出山开创火锅新赛道》 今报在线
《咖啡锅底、现舂锅底，这些“锅底新物种”还能火多久？》 七饭 餐饮老板内参
《开业即天天排队！小火锅正抛弃“野蛮生长”》 火锅餐见
《销售额增幅达1049%！地域火锅集体大爆发》 餐饮老板内参
片尾曲：
马思唯 《吃儿火锅》
本期制作人：
圣文
本期封面由 ChatGPT 生成
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No.155 中国接入世界：1994 | 中国互联网故事2
18 juni 2025 · 2 uur 12 min
主播 | 刘飞 潇磊 Lees meer
这期，我们先从1987年那封"越过长城，走向世界"的邮件，以及中国接入互联网的曲折历程说起。
中国的第一封电子邮件到底是谁发的？为什么两个研究机构要为这个"第一"争论不休？王运丰教授和德国朋友措恩教授如何搭建起中国与世界的第一座桥梁？钱华林怎么用 PC 机自制路由器省下200万？
张树新为什么被称为中国互联网教母，却在最关键的时刻黯然离场？那块写着"中国人离信息高速公路有多远——向北1500米"的广告牌背后，究竟藏着怎样的商业野心？
瀛海威一年烧掉1.4亿到底买了什么教训？为什么田溯宁能成为中国互联网的"主建筑师"？1995到2000年那些在迷雾中摸索的创业者们，哪些能在日后改变整个中国？
这正是
瀛海曾擎炬火行
亚信寒星照网程
三十风云成碧落
长河犹荡拓荒名
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02:36 第一回：入网
06:33 中国首封国际电子邮件的发送历程
24:10 中国早期互联网接入的挑战与突破
34:08 第二回：建网
39:35 中国互联网早期建设者亚信
42:32 从网通的成立到互联网巨头崛起
53:39 第三回：织网
57:38 中网创始人万平国的互联网创业历程
01:06:15 张树新与互联网创业之路
01:27:19 中国早期互联网先锋瀛海威的兴衰
01:40:48 中国互联网迷茫探索中无数的种子被种下
01:57:54 读评论彩蛋环节——
封面：瀛海威在中关村立下的广告牌
正在协助中国团队接入网络的措恩教授
历史上第一封邮件
1986 年吴为民发送出的邮件
用 PC 改装出的路由器
中国互联网的先驱 钱华林
亚信创始人、中国互联网早期建筑师 田溯宁
2001 年，朱镕基参观亚信
2014 年，丁磊的乌镇饭局，邀请了田溯宁
年轻时的张树新
1998 年的报道
后来与丈夫长期自驾的张树新
主要参考资料：
从羊肠小道走出来的中国互联网（唐铮）
胡启恒：从羊肠小道走出来的中国互联网（纵横杂志）
1986年～1993年互联网大事记（中国互联网络信息中心）
见证:德国版白求恩措恩助力中国首封电子邮件（新浪科技）
究竟是谁发出的中国第一封电子邮件（科学时报）
沸腾十五年（林军）
李澄炯：首封电子邮件发送始末（京华时报）
互联网进中国（胡军庆）
中网饱经沧桑劫后余生 万平国回首艰辛历程（财经时报）
张树新: 互联网'黄埔军校'由盛而衰的见证人
张树新：当瀛海威已成往事（科大历史文化网）
中国网通总经理田溯宁简历（新浪财经）
四位“互联网名人堂”中国入选者首次同台，回顾中国互联网30年（新京报）
亚信再次上市，田溯宁终敲铜锣（深响）
通信历史连载385-中国网通之小网通4年的岁月往事（威尔克通信实验室）
免费软件，饿着肚子挥洒冲动（人民日报）
张树新：我的前半生（新浪财经）
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片尾曲：
崔健 快让我在雪地上撒点儿野
本期制作人：莫再提
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No.154 中国火锅前传
11 juni 2025 · 2 uur 15 min
主播 | 潇磊 刘飞 Lees meer
快餐系列结束之后我们再单独讲讲火锅。这玩意儿历史悠久内涵丰富，适配性强外延宽泛，既可进街巷里弄、摆路边桥头，又能登大雅之堂、担国宴之纲，堪称居家旅行、聚会宴请之必备佳品。火锅这种人人都爱的好东西，它最早是啥时候出现的？历史上经历了哪些发展？现在又占到了中餐市场多大的份额？在如今群雄并起的火锅江湖之前，中华大地上曾经出现过哪些煊赫一时的火锅厂牌？这些问题，我们今天来捋。坐吧，来杯半拿铁，我们边喝边聊。
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时间轴：
06:53 商周时期的祭祀与温鼎的用途及演变
14:39 唐代至清代火锅的演变于与流行
25:51 新中国成立后火锅的各个派系
29:33 中国火锅市场主流派系及其市场份额分析
31:27 东来顺的崛起与发展历程
50:53 重庆桥头火锅的起源与发展历程
01:08:45 张钢创立小肥羊的成功故事
01:27:28 小肥羊的股权改革与管理层变动
01:33:57 小肥羊上市后内部管理冲突与改革失败
01:40:00 小肥羊被百胜收购后的兴衰历程
01:56:30 谭鱼头火锅的兴衰历程
——
温鼎：
镬鼎：
2015年南昌西汉海昏侯墓中出土的“青铜染炉”：
2009年江苏盱眙江都王刘非墓出土的五熟釜：
疑为最早达致辽代或宋代而非唐代的暖锅：
疑为元代蒙古士兵的能作为火锅的头盔：
中国国家地理旗下“地道风物”出品之中国火锅图鉴：
《火锅产业发展报告2025》调研的各派系火锅门店数占比分布：
1956年东来顺大堂：
东来顺官网图：
朝天门火锅大事记：
朝天门火锅上菜风格：
朝天门火锅"奖状"：
小肥羊的资本之路：
快乐小羊火锅官网首图：
听友Zonto提供的日本连锁中餐馆バーミヤん的麻辣烫：
刘飞在坦桑尼亚吃的火锅：
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主要参考资料：
各品牌官网
《我国火锅的历史源流》 王猛 仪德刚 农业考古
《我国最早的火锅》 罗志和 文史知识
《火锅的前世今生》 申屠苏怡 张腾沛 浙江旅游博物馆
《红红火火：火锅简史》 芝兰学社
《食与礼：古代社会的饮食风尚——以“火鼎”为考察对象》 邹芙都 人民论坛杂志
《“火锅”有套装 看2000多年前如何涮火锅？》 央视网
《东来顺故事系列》 东来顺微信公众号
《百年老店东来顺的传承之道》 文旅北京
《百年炭火永续 美味一涮成席》 新华访谈
《话说百年东来顺》 王田 中外企业文化
《56年，毛主席说道：“东来顺要永远保存下去！”，这是为何？》 今古言堂
《重庆宝贝·美食》之船到桥头自然直 罗磊 华勇 重庆大学出版社
《“桥头火锅”大股东出售所持其全部股权，转让底价526.8万元》 强亚铣 红星资本局
《百年桥头，如何在火锅调味品市场破除内卷困局？》 罗佳妮 彭子芹 商界重庆
《朝天门火锅真有八十多年的火锅历史吗？》 朝天门火锅
《「朝天门火锅」合伙人7问：热辣火锅不止一种味道，重庆老字号涮出新味》 Fresh New知新
《朝天门的历史，原来朝天门火锅有那么多故事》 朝天门微江湖
《领跑无止境|恭喜朝天门餐饮控股集团荣获2025火锅领跑企业TOP100第二名！》 朝天门火锅微信公众号
《从红遍全国到无人问津，火锅江湖40年，那些被抛弃的时代骄子》 姚兰 野草新消费
《老字号 皇城老妈》 吃不穷冰城
《小肥羊：涮出火锅中的“沃尔玛”》 崔丹 中国市场
《中华火锅第一股的发展之路》 王爱萍 人力资源管理
《谁杀死了那头“五年40亿的火锅神话”小肥羊？》 火了个锅
《张钢如何失去小肥羊？》 张志伟 第一财经
《被全球最大餐饮集团收购后，小肥羊为什么“瘦”了》 闫太然 第一财经日报
《小肥羊张钢“卖羊记”：换个山头当“老大”》 贺大卓 商界
《美国百胜餐饮集团获准收购小肥羊》 中国对外贸易
《凭着一锅汤一盘肉，他先征服中国，又征服海外45个城市》 王新磊 餐企老板内参
《谭长安的“鱼头”神话》 陈支农 财会月刊
《"谭鱼头"上市之殇》 何叶 国企管理
《谭鱼头商标1500万落锤！赌博致百亿餐饮坍塌？谭长安独家回应另有隐情》 红星资本局
《2024年中国火锅行业发展白皮书》 弗若斯特沙利文
《火锅产业发展报告2025》 红餐产业研究院 聚慧餐调
片尾曲：
GAI周延清唱片段
本期制作人：…
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No.153 「史前」科技巨头四通与中关村教父 | 中国互联网故事1
4 juni 2025 · 2 uur 29 min
主播 | 刘飞 潇磊 Lees meer
今天开始，刘飞的中国互联网故事系列正式拉开帷幕。
我们且不说最早的互联网公司。我们先从中关村的出现，以及中关村的「史前」巨头四通公司，以及中关村村长段永基说起。在 90 年代就已经出现风起云涌的科技巨头了？这家科技巨头为何早期压了联想和方正一头？段永基为何邀请史玉柱入局？
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00:05:01 第一回：中关旧址寻常见，硅谷新生起海淀
00:08:19 中关村作为科技中心的缘起
00:24:48 第二回：四季青苗出雨露，中文打字开新篇
00:41:15 为什么中文打字机是个长期的难题？
00:50:50 四通 MS2400 打字机横空出世
01:10:57 第三回：掌权起风波，离职叹英雄
01:30:08 多元化发展中的挑战与史玉柱的参与
01:47:06 第四回：教父空怀金石诺，寒冬夜涌电子潮
01:59:17 四通与互联网的奇妙姻缘
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封面：四通文字处理机 MS-2401
陈春先在砖房中创建了中关村第一个民营企业
早年的中关村已是电子一条街
中科院计算所的所长免费提供了一个传达室作为办公地，这是联想起家之处
四通门市部一开业就显得风格不同
海外的漫画表达了中文打字机的尴尬之处
林语堂先生与他的明快打字机（照片中是女儿林太乙）
建国后我们长期使用的都是这样的打字机
计算机最早期的文字处理只有 256 个字符
打字机的早期程序员元老王缉志
四通的创始人万润南
90 年代，四通已经有了便携文字处理机 MS-1300
彼时中关村的第一高楼，是四通大厦
前些年出席公开活动的段永基
从左往右，分别是副总裁李玉琢，总裁段永基，三井公司的中入先生，总工程师（技术副总裁）王缉志
四通利方的总经理王志东，与四通利方的总工程师严援朝
2007年，段永基走访澳大利亚的拉弗顿矿场
2008年的四通年报中，已经是「群英荟萃」
主要参考资料：
科创之城——中关村，北京市档案馆
等离子体所创建人陈春先与世长辞，中科院
中关村电子一条街获新生，北京日报
珍贵老照片，带你重温中关村创新发展40年 ，千龙网
中文打字机：一个世纪的汉字突围史，墨磊宁
中关村简史：从创业有罪到中国硅谷，华商韬略
IT历史连载102-四通集团之1984年成立和被科学家举报的那些事，时游
IT历史连载111-四通集团之创始人万润南的那些事，时游
IT历史连载107-四通集团之和新浪的那些事
周光召，“从未改变”的科学家，中国新闻周刊
一路直行：我的企业理想，李玉琢
四通：走出产权混沌，光明日报
四通的落幕：没有股权，只有权力斗争，中国新闻周刊
段永基：勉强的“完美谢幕”，凤凰网
段永基：中关村“教父”的浮沉，中国经营网
错过了打字机时代的汉字，是如何进入电脑的？差评
开发四通打字机的故事，王辑志
四通故事，万润南
万爷在巴黎，许知远
Gemini、ChatGPT、DeepSeek 、DeepSeek、豆包、腾讯元宝亦有贡献
片尾曲：
明天会更好 - 蔡琴,余天,苏芮,潘越云,甄妮,李建复,林慧萍,王芷蕾,黄莺莺,洪荣宏,陈淑桦,金智娟,王梦麟,李佩菁,费玉清,齐豫,郑怡,江蕙,杨林,李宗盛,童安格,巫启贤,包伟铭,包小松,包小柏,施孝荣,文章,徐乃麟,罗吉镇,吴大卫,杨耀东,钟有道,张艾嘉,张清芳,蓝心湄,邰肇玫,唐晓诗,麦玮婷,许慧慧,李静,周月绮,成凤,赖佩霞,黄元成,许环良,许南盛,松江儿童合唱团
本期制作人：戎戈
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No.152 麻辣烫双雄VS冒菜群英
28 mei 2025 · 1 uur 42 min
主播 | 潇磊 刘飞 Lees meer
本期是快餐系列最后一期，我们聊聊麻辣烫冒菜。麻辣烫市场连锁化率和市场集中度比我们前几期讲到的一些赛道要稍微高一些，但头两名的市场占有率合计也不过5%-8%，这就已经是断崖式领先了。麻辣烫作为最常见的街边小吃之一，是怎么开进一二线城市的核心商圈以及走出国门开遍全球的？是怎么发展到能涮大龙虾的？这种起源于四川的美食，又是怎么在东北人手上发扬光大的？坐吧，来杯半拿铁，我们边喝边唠。
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时间轴：
00:03:43 麻辣烫从哪儿来
00:05:02 杨国福的创业故事
00:24:28 杨国福的发展和整顿
00:39:53 杨国福的困境
00:45:10 杨国福的新引擎
00:51:19 张亮的创业故事
00:59:21 张亮的策略与现状
01:02:55 麻辣烫的出海之路
01:11:16 冒菜江湖
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杨国福（左）和张亮（右）：
主要参考资料：
各品牌官网
《从地下室到近7000家门店，他用一碗麻辣烫征服全球｜独家》 孙欣 中国企业家杂志
《杨国福麻辣烫疯狂开店存加盟隐患》 中国青年网
《杨国福：从烤鱿鱼摊主，到麻辣烫之王》 王晨婷 燃犀观察室
《20 年逆袭！从街边小店到近 7000 家门店遍布 25 国，杨国福麻辣烫频遭 1248 条食安投诉，冲击‘麻辣烫第一股’之路或遇挑战？》 金融界
《杨国福麻辣烫在日本火到夸张，有人坐轮椅都要去排队》 小Z yuki 吃货研究所
《“麻辣烫龙头”杨国福，还得继续拼》 H.H 氢消费
《“麻辣烫帝国”杨国福的传奇20年》 餐饮老板内参
《从区域小店到全球布局：杨国福如何用供应链撬动千亿麻辣烫市场？》 餐饮界
《刚刚，杨国福道歉！》 浙江新闻
《道歉背后的杨国福麻辣烫：公司不融资，忙的是“收割”加盟商》 AI财经社
《谁是中国麻辣烫之王？》 牛顿顿顿
《两个哈尔滨老板，承包了全球麻辣烫》 赵晓晓
《张亮是杨国福的外甥？中国麻辣烫为何“南辕北辙”》 南周知道
《宾县双雄记：杨国福和张亮的麻辣江湖》 杨立赟 财经杂志
《85后张亮，如何把一碗麻辣烫卖到年入50亿》 陈洪波 红餐网洪波高端访谈
《杨国福VS张亮，谁是中国麻辣烫之王？》 王诗琪 零售智库
《年入50亿的张亮麻辣烫，秘诀都在这8个字中》 红餐网
《杀入海外15个国家、门店近6000家，张亮麻辣烫凭什么爆火15年？》 央广网
《6000家加盟店，要拖张亮麻辣烫的后腿了》 H.H 氢消费
《为什么东北人“统治”了麻辣烫江湖？》 刘倩 商业人物
《中国餐饮产业节，三顾冒菜再获“2025年度麻辣烫冒菜十大品牌”》 凤凰网山东
《卷上天的餐饮业，三顾冒菜逆势上演“隆中新对”》 南方企业新闻网
《火到限号、排百米长队，三顾冒菜成海外中餐顶流?》 红餐网
《三顾冒菜：一碗麻辣烫里的品牌突围》 如品牌
《从白手起家到成功挂牌上市，他坚持用好食材做有根的餐饮企业！》 严龙 火锅故事集
《再访网红城丨这碗麻辣烫，“后劲”有多大？》 王紫轩、张睿 新华网
《“天水麻辣烫”的前世今生:垃圾食品还是健康美味?》 崔继鑫 薛斌 洞察化学
片尾曲：
熊熊作业《和小贩一起在街头徜徉》
本期制作人：
戎戈
本期封面由 ChatGPT 生成
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No.151 ☕️ 星巴克：卖空间为什么是门值钱生意？
21 mei 2025 · 2 uur 26 min
主播 | 刘飞 潇磊 Lees meer
本期聊聊星巴克，这个也已进入我们日常生活，并且代表城市文化的标志。
星巴克咖啡这几年常常被评价咖啡口味普通，也被精品咖啡爱好者吐槽。然而在创立之初，星巴克其实是美国精品咖啡的代表。
星巴克是怎样把简单的饮品生意，变成一个面向城市生活的轻奢体验的呢？为什么说要喝最早「正宗」的星巴克，反而要到皮爷咖啡呢？星巴克在中国常被唱衰，到底是不是江河日下了呢？
来杯半拿铁，咱们边喝边唠。
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半拿铁也开始讲西游记了：半拿铁·西游篇
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时间轴：
03:30 第一回：寒门立志闯江湖，咖啡初遇定征途
09:21 舒尔茨的职业生涯转折与成长
15:47 第二回：三杰烹豆聚星芒，海妖衔环齐远航
25:09 星巴克创业初期的挑战与机遇
33:26 第三回：孤身破局离旧舶，贵人一句平风波
51:10 舒尔茨收购星巴克与星巴克的扩张之路
59:02 第四回：旧梦封存豆未冷，新章初起火重生
01:11:31 星巴克的崛起与创新
01:30:22 第五回：三进三出守浮沉，万店不变赤子心
01:39:50 星巴克在中国的扩张与本土化
01:47:29 星巴克当下面临的挑战
02:06:53 读评论彩蛋环节
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封面：霍华德·舒尔茨
最早的星巴克 logo
后来的 logo 迭代
星巴克最早入华的第一家店的合影
星巴克 Q2 的季度财报
刘飞在日本福冈太宰府天满宫星巴克的合影
日本京都二年坂的八坂茶屋店
阿联酋迪拜伊本·白图泰购物中心店
北京前门大街店
成都太古里店
杭州曲院风荷店
俄罗斯已经改名的 STAR COFFEE，来自听友 Sasha Zheng
主要参考资料：
《将心注入》霍华德·舒尔茨
《从头开始》霍华德·舒尔茨
相关人物和事件的维基百科
The First Starbucks. pikeplacemarket.org/
starbucks.com.cn/about/history
“星巴克之父”霍华德·舒尔茨：“不仅要赢，而是要赢得体面”，界面新闻
RTD coffee market trends for 2025
舒尔茨三救星巴克，36Kr
ChatGPT、Gemini、DeepSeek、Perplexity.ai 、豆包、腾讯元宝亦有贡献
片尾曲：
天天 - 陶喆
本期制作人：莫再提
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No.150 一碗面条起高楼：中国连锁面馆九巨头
14 mei 2025 · 2 uur
主播 | 潇磊 刘飞 Lees meer
一根面条能有多长？长到可以横跨几千年，从汉代的“汤饼”一路延伸到现代都市的连锁面馆。中国人与面条的缘分绵延千年，不仅在餐桌上，也在商业江湖中反复翻滚。本期节目，我们聊了聊中国面条的历史渊源，以及李先生、味千拉面这些上世纪诞生的连锁老将和和府捞面、遇见小面、老碗会、五爷拌面这些新晋面馆的创业故事。面条的形式变了，逻辑变了，但人间烟火气，始终在线。
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时间轴：
00:03:04 面条的历史溯源
00:09:12 加州牛肉面的起源与发展
00:20:36 美国加州牛肉面大王的商标权之争
00:24:18 李先生牛肉面大王出现及发展
00:28:45 味千拉面的起源与成功扩张
00:37:37 味千拉面的滑铁卢事件
00:47:38 和府捞面的起源与发展
00:56:46 和府捞面的市场调整与应对策略
01:10:39 遇见小面的创始与发展
01:20:41 陈香贵、马记永、张拉拉等新兴牛肉面品牌的发展
01:30:38 五爷拌面的起源与发展
01:38:47 面条赛道：从热度骤降到理性回归的连锁餐饮缩影
01:46:49 彩蛋：念评论环节
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美国加州牛肉面大王早期店面：
李先生牛肉面大王门店分布：
2025 年度面馆十大品牌前五：
味千拉面全球门店分布图：
和府捞面门店：
遇见小面全国门店分布：
五爷拌面门店：
老碗会门店：
主要参考资料：
各品牌官网、维基百科
《两千多年前的人吃什么？》 王瑟 科技日报
《探寻面条始祖：“东方庞贝”出土的面条是不是世界第一碗面？》 马胜俊 国家民族事务委员会新闻中心
《“美国加州牛肉面大王”改名了 仍卖牛肉面》 张鑫 法制晚报
《李先生牛肉面大王：世家传承的面条，我们打造出世界级企业》刘硕
《40年800家门店 “李先生牛肉面大王”掌门人不能说的秘密》 《洪波高端访谈》周刊 中国经济网 红餐网
《"加州牛肉面"称品牌来自加州 原料等出自国内》 邓峰 北京晨报
《“美国加州牛肉面大王”商标被中、美两国确认：赖斯为美国加州牛肉面大王商标作证》 马岑 人民网-市场报
《潘慰：以变应万变》 杨嘉雯 CEO杂志国际中文版
《“味千拉面”潘慰 标准化运营12年市值70亿》 MBAChina
《味千拉面“骨汤门”之后：泥沼中艰难的自我救赎》 杨亚飞 零售老板内参
《味千拉面涉嫌虚假宣传被上海处以20万元罚款》 高蕾 广州日报
《深陷四重门味千应反思》 王石川 京华时报
《一年半关店92家的味千拉面，拿什么来迎接资本市场对“拉面界”的围猎？》 吴卫群 上观新闻
《和府捞面VS味千拉面：一碗面背后的「超级野心」》 金麦麦 21财经
《专访和府捞面创始人：每一碗都有大师背景》 王擎宇 中国网财经
《和府捞面创始人：目标是2万家门店》 孔月昕 中国企业家杂志
《40元一碗“书房养生面”疑“预制” 和府捞面的“标准”困境》 冯云云 杜姿霖 山东商报
《频频卷入预制菜风波，和府捞面能缓解消费者食品安全焦虑吗？》 夏峰琳 观察者网
《称日销10万+碗，和府捞面谋求境外上市，两大股东来自深圳》 叶霖芳 南方都市报
《和府捞面再次降价为哪般》 张亚欣 中国城市报
《2024年头豹行业词条报告》 头豹
《专访宋奇：三个月估值翻三倍，遇见小面如何征战新面馆江湖》 申俊涵 21世纪经济报道
《遇见小面冲港股上市：门店集中在广东，去年单店销售额下滑》 南方都市报
《遇见小面冲刺港股IPO，“网红面馆”能否靠上市赢占市场？》 王萍 新京报
《主打重庆小面的遇见小面冲击“中式面馆第一股”，创始团队曾来渝学艺 》 金鑫 上游新闻
《资本嗅到了面香，面食连锁品牌估值窜升动辄十几个亿》 刘婕 南方都市报APP · 奥一新闻
《有香味更有暖意 新晋中式快餐品牌的“亲民路线”》 杨子华 中国日报中文网
《VC爱上街头小吃》 黄依婷 21世纪经济网
《新消费下的餐饮“热土”：资本争吃拉面，投资“抢”造网红》 阎侠 新京报
《兰州牛肉面的上海复兴》 张杨 上观新闻
《腾讯要“面面”俱到》 叶寒 澎湃新闻
《疯狂的拉面：一个面馆估值10亿，资本为何热捧？》 张睿 叶蓁 深网·腾讯新闻小满工作室
《客单价回归理性、地方菜系崛起，餐饮业探索下个增长点》 新京报
《面馆界的“蜜雪冰城”五爷拌面：拿了3亿融资，关店600家》 刘万里 时代周报
《关店近600家，3亿资本捧红的面馆成了多少创业老板的噩梦》 李欢欢 Foodaily
《3亿！“五爷拌面”获餐饮界最大一笔A轮融资！》 刘佳 红餐网
《五爷拌面2家门店遭处罚，孙雷放缓扩张计划，曾获高瓴创投投资》 界面新闻
《连锁面馆行业“遇冷”，五爷拌面的挫折与…
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No.149 麦门传奇：快餐教父创业史
7 mei 2025 · 2 uur 6 min
主播 | 刘飞 潇磊 Lees meer
本期我们聊一聊属于金拱门的传奇——麦当劳的创业史。从新罕布什尔州的鞋匠之子，到改变全球饮食方式，麦当劳兄弟与商业鬼才雷·克洛克共同完成了一项不可能的任务。这对寒门兄弟如何发明「30秒出餐」的快餐系统？看似简单的 15 美分汉堡为何暗藏玄机？汉堡王创始人竟来偷师？麦当劳居然曾经否认存在创始人麦当劳兄弟？
来杯半拿铁，咱们边喝边唠。
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半拿铁也开始讲西游记了：半拿铁·西游篇
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时间轴：
00:04:07 麦当劳兄弟的早期创业历程
00:19:56 快餐模式的起源和麦当劳汉堡的出现
00:28:31 麦当劳兄弟在特许经营模式下的探索
00:32:36 麦当劳金拱门LOGO的早期形象出现
00:38:46 雷蒙德·克洛克发家史
00:49:05 雷·克洛克主导的麦当劳公司正式成立
00:56:07 麦当劳通过房地产模式实现快速扩张
00:59:46 麦当劳兄弟与雷哥的矛盾，雷哥收购麦当劳
01:15:39 麦当劳的运营哲学——QSC原则
01:28:05 麦当劳的玩具文化与广告营销
01:52:15 麦当劳雷哥时代结束与管理层变迁
01:59:41 彩蛋：读评论环节
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封面：雷·克罗克
早期的 Drive-in 餐厅
Drive-in 餐厅的餐品是挂在汽车上的
麦当劳兄弟们的第一个餐厅 Airdrome
最初的快餐摊，Carhops 会穿滑板鞋送餐
麦当劳汉堡最初的开始，15 美分的字样很显著
世界上第一个麦门，拱门是放在建筑两侧的
目前加州道尼市的第三家特许经营店，如今依然在开业
最早的麦当劳吉祥物 Speedee，长得相当诡异
麦当劳两兄弟，Dick 和 Mac
雷·克罗克和属于他的时代的麦当劳
来麦当劳用餐的肯尼迪
「麦当劳一家」
小丑角色在早年深入人心
在麦当劳结婚，拱门的造型十分合适
冷战结束前夕的苏联，麦当劳也开店了
在菲律宾的肯德基，主食多是米饭
当年香港的麦当劳的活动，广为流传
从煎肉的底层员工干到总裁的弗雷德·特纳，与如同父亲一般的雷·克罗克
推荐 Gary He 的麦当劳摄影作品
主要参考资料：
Fast Food Nation: Dark Side of the All.American Meal -Eric Schlosser
McDonald’s: Behind the Arches,Love, John F.
Grinding It Out: The Making of McDonald’s，Ray Kroc
大创业家：麦当劳之父雷·克洛克自传
Wikipedia：Richard_and_Maurice_McDonald，Ray Kroc, History_of_McDonald
Manchester New Hampshire Restaurant Innovators: Richard"Dick" and Maurice "Mac" McDonald
The Story of How McDonald’s First Got Its Start
From Movies to Hamburgers
Ray Kroc，Biography
Ray Kroc (1902 – 1984), Gratitude for America
Photos Showing The Transformation And History of McDonald’s，By Media Feed
ChatGPT、Gemini、DeepSeek、Perplexity.ai 、豆包、腾讯元宝亦有贡献
片尾曲：
every time a good time - 孙燕姿
本期制作人：圣文
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No.148 饺子馄饨江湖混战：大娘吉祥
30 april 2025 · 1 uur 36 min
主播 | 潇磊 刘飞 Lees meer
这期聊饺子馄饨。在中国人千年之前的老祖宗那儿，水饺馄饨不分家，千年之后的今天，依然有些地方管俩都叫水饺，但长得都像馄饨。饺子对中国人有特别的意义，也因此能做成一门长久的生意。这期聊到的袁记云饺、喜家德、大娘水饺这三家，大抵可以代表中国水饺连锁行业的三种范式：袁记代表了“加盟+中央厨房+快速扩张”的新锐势力；喜家德坚守“直营+单品聚焦+稳健经营”的口碑路线；而大娘则是“先发+资本运作+战略失误”的警示案例。而犯错之后，吉祥馄饨又是一个很好的前进中求重生，不断修正找回自我的不错案例。这几家如果开在同一排，你会抬脚迈进哪家的大门呢？坐吧，来杯半拿铁，我们边喝边聊。
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时间轴：
00:02:25 饺子与馄饨的历史起源与相关传说
00:10:13 中国各地饺子与馄饨的名称和制作方法差异
00:14:31 吉祥馄饨的创业故事与成功之道
00:33:04 大娘水饺的兴衰历程
00:46:07 喜家德饺子品牌的崛起与扩张之路
01:01:03 袁记云饺的快速发展之路及挑战
01:16:43 总结
01:24:18 彩蛋：念评论环节
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云南人手绘版“饺子”怎么包：
疑似吉祥馄饨最早的门头：
大娘水饺logo变化：
喜家德一字型水饺：
喜家德门店分布图：
喜家德公司里挂的标语：
挑战“喂长辈第一口水饺”吉尼斯纪录活动：
袁记饺子云吞连锁店店招：
2025年度饺子馄饨十大品牌榜前五名：
主要参考资料：
各品牌官网
《从春秋到春节：饺子中包裹的中国故事》 新华网
《从娇耳到饺子的千年流传》 覃博雅 常红 北京日报
《饺子的英语表达与文化》 外研社
《饺子、包子都是怎么诞生的？》 郭晔旻 国家人文历史
《中国饮食文化史》 赵荣光
《靠一碗馄饨，他年入15亿》 谢璇 正和岛 2022
《2500家店，年入15亿元，吉祥馄饨如何成为小吃界的王者？》 2023
《独家对话吉祥馄饨张彪：刚刚完成近亿融资，但不能逼我跟风“兰州拉面”》 曹玮钰 王满华 投中网
《专访吉祥馄饨创始人：年入15亿背后有5个“硬核策略”！》 餐饮老板内参
《2500家店，年入15亿元，吉祥馄饨如何成为小吃界的王者？》 谈秋平 蓝鲨消费
《馄饨战争：有人开店上千家，有人年赚十五亿》 众郝餐饮咨询
《被玩砸的资本游戏！大娘水饺几度易主！谁该背锅？》 何沛凌 红餐网
《创始人引狼入室被踢出局，“大娘水饺”败了》 张玫 和讯网
《大娘水饺不断易主的一生》 卢奕贝 界面新闻
《大娘水饺创始人吴国强被拒公司年会门外》 经济参考报
《致全体大娘人的公开信》 吴国强
《经营半生，却被外资赶出局：“三度卖身”的大娘水饺，该何去何从？》 朱末 深氪新消费
《从1家店到超800家，这个企业20余年做对了什么？》 管建涛 孙晓宇 经济参考报
《20年开店超800家，这位餐饮“老炮”闷声发大财》 曾有为 品牌观察官
《张丽俊对话高德福：20年喜家德做对了一件事，自己人管自己人》 张丽俊
《喜家德22年的思考与总结——复购是餐饮最大的本质》 高德福
《挑战吉尼斯纪录：为什么是喜家德？》 王春玲 职业餐饮网
《校友回湘丨“袁记云饺”创始人袁亮宏：探索一颗饺子的边界 家乡是我创业的初心》 王嫣 红网
《袁记云饺郑伯奇：门店数第一的水饺品牌是如何炼成的？》 任彩茹 36氪
《袁记云饺，究竟有没有“虚假宣传”？》 澎湃新闻
《认知战略解读：袁记云饺如何创造十年43亿的奇迹？》 红色知本家
《袁记云饺被立案调查 加盟“狂奔”但质量问题难解》 刘婧汐 21世纪经济报道
《袁记云饺的焦虑》 餐饮老板内参
片尾曲：
ZP大王《酒中仙》
本期制作人：
圣文
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No.147 卖炸鸡就是卖自己：山德士上校与肯德基
23 april 2025 · 1 uur 58 min
主播 | 刘飞 潇磊 Lees meer
本期我们聊一下餐饮历史上绕不开的一个人，也是大街小巷上都能看到的那个白胡子老爷爷：肯德基的创始人，山德士上校。
山德士上校在商业世界是非常罕见的传奇，他 65 岁才真正开始做肯德基的特许经营，从盐湖城的第一家店，几年内扩展到全美几百家，乃至今天的世界炸鸡帝国。
这个过程中，山德士是怎样成为一个炸鸡专家的？慈祥可爱的笑容之后，又有怎样爆裂的脾气？肯德基炸鸡的 11 种秘方到底是什么？为什么上校要跟肯德基公司对簿公堂？
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时间轴：
00:04:41 第一回：农场厨房。山德士的艰难童年与早期生活
00:13:10 第二回：打工四十年，回到解放前
00:17:40 山德士的首次创业历程——轮渡生意
00:23:20 山德士接管了肯塔基州的加油站
00:33:00 山德士的餐饮帝国起源——加油站餐饮生意
00:38:10 山德士被封为荣誉上校
00:42:17 山德士上校的炸鸡秘方横空出世
00:48:20 东山再起：特许经营的模式出现
01:06:04 第三回：走向世界。肯德基的快速扩张
01:18:13 山德士上校出售肯德基
01:29:12 山德士上校与肯德基公司的纠纷
01:39:03 肯德基上校手书秘方的保护与泄露
01:42:38 哈兰德·山德士与肯德基的传奇故事
01:52:18 彩蛋：读评论环节
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封面：哈兰德·山德士
哈兰德·山德士（右一）与他的母亲、弟弟和妹妹
20 多岁的小伙山德士
年轻的山德士做过各种散工，比如铲灰工人
30 出头经营自己生意的山德士
40 多岁已经是餐厅+旅店老板的山德士
让山德士荣获上校称号的肯塔基州美食必吃榜，山德士餐厅
60 多岁的山德士，那时候还没有肯德基
经典的旋转红桶
在向餐厅经理和员工示范过程中的上校非常严肃：
从福特汽车里走出来的山德士上校
主要参考资料：
相关的 Wikipedia
桑德斯上校：肯德基创始人的商战传奇， (美)乔什•奥泽斯基
Colonel Harland Sanders: The Autobiography of the Original Celebrity Chef，Harland Sanders
Colonel Sanders: Rejected 1,009 Times Before Starting KFC
That Time Colonel Sanders Had Some Beef with His Chicken
Kentucky Fried Chicken of Bowling Green, Inc. v. Sanders
ChatGPT、Gemini、DeepSeek、Perplexity.ai 、豆包、腾讯元宝亦有贡献
片尾曲：
我在人民广场吃炸鸡 - 阿肆
本期制作人：圣文
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No.146 米饭快餐王者更替：从真功夫到老乡鸡
16 april 2025 · 2 uur 4 min
主播 | 潇磊 刘飞 Lees meer
这期聊聊米饭快餐。十五年前，中式快餐还没有这么细分，当时中国烹饪协会首次发布的中国快餐50强，真功夫是唯一挤进前五名的中式快餐品牌。作为全国门店数首家破百的中式直营连锁快餐，当时真可谓蒸蒸日上，傲视群雄。只是可惜，占尽天时地利的真功夫唯独少了人和，家族内讧一地鸡毛之后，只能拱手让出铁王座。英雄迟暮，江湖尤在，无数后辈各领风骚，疫情之后，老乡鸡异鸡突起，大踏步抢上铁王座一屁股坐了好几年，直到如今。看起来年轻的老乡鸡在安徽肥西的土地里其实也已经默默啄了多年的米。这只鸡是怎么飞上枝头变凤凰的？真功夫又是因何自废武功伤筋动骨的？坐吧，来杯半拿铁，我们边喝边聊。
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时间轴：
00:02:01 第一回：真功夫是真有功夫
00:16:01 太废真功夫的麻烦事
00:57:32 真功夫的现状与反思
01:05:22 第二回：老乡鸡一鸡独秀
01:16:52 危鸡中的鸡遇成就老乡鸡
01:29:06 老乡鸡的争议与挑战
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21岁的蔡达标与20岁的潘敏峰热恋时的合照：
真功夫最早赖以实现中式快餐标准化的“电脑程控蒸汽柜”：
真功夫新旧 logo 对比：
根据李小龙女儿李香凝提交的资料，真功夫每个时期的LOGO变化，均出自于李小龙电影片段：
真功夫部分获奖情况：
2023-2025米饭快餐十大品牌榜：
2020 老乡鸡战略小会：
老乡鸡第一代（上）和第五代（下）店面：
2012 年老乡鸡官宣的“散养鸡”相关微博：
老乡鸡 2022-2024加盟店与直营店数据对比：
截止到 2025 年 4 月老乡鸡全国门店分布情况：
主要参考资料：
《中式快餐连锁发展现状与策略分析——以真功夫快餐连锁店为例》 曹霞霞 周聪 中国市场
《家族企业公司治理存在问题研究——以真功夫为例》 王文婕 国际商务财会
《从真功夫看民营企业股权控制》 刘洋 中国城市经济
《从真功夫内讧后看中国家族企业》 陈禹州
《真功夫情伤：去家族化大考》 曹顺妮 中国企业家
《看了真功夫的家族内斗史，才明白什么叫狗血》 小肥良 厨房人类
《真功夫：家族企业的命运悲剧》 金梅 砺石商业评论
《“真功夫”老板蔡达标被捕 涉嫌挪用资金职务侵占》 黄琼 陈海生 王吕斌 尹来 新快报
《真功夫原董事长蔡达标被判14年 女儿质问妈妈如愿了吗》 王先知 华夏时报
《真功夫股权内战再起》 中国经营网络
《中国最会做鸡生意的人，撤了！》 张宇彤 华商韬略
《靠2000元贷款起家 这碗鸡汤一年卖50亿元》 安徽农金ARCU
《老乡鸡束从轩：我的40年创业之思》 束从轩 第八届花椒餐博大会
《对话老乡鸡：撕信，扩张和一场200元的发布会》 卫诗婕 GQ报道
《现炒还是预制？老乡鸡打“明牌”，率先公开菜品溯源》 张蓉 潮新闻
《从肥东到肥西，走出一只“老乡鸡”》 Adam IPO金榜
《看完你还敢吃老乡鸡吗？》 老乡鸡溯源小组
《老乡鸡来了，冲击港股IPO！》 徽商发布
《束从轩隐退，“创二代”接手，老乡鸡转战港股谋上市》 中食财经
《二度冲击IPO的老乡鸡转战港股 肥西老母鸡被困在华东》 海闻社
《老乡鸡招股书未披露董事长曾涉嫌行贿》 经济参考报
《“月薪两万吃不起老乡鸡”，究竟是网友玩梗，还是真的定价离谱？》 青眼财经
《“2025年度米饭快餐十大品牌”榜单隆重揭晓！》 红餐网
片尾曲：
刘欢《喂鸡》选段、王蓉《小鸡小鸡》选段
本期制作人：
戎戈
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本期封面由 ChatGPT 4o 生成
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No.145 亨利·福特：给世界装上轮胎，然后呢？
9 april 2025 · 3 uur 17 min
主播｜刘飞 潇磊 Lees meer
本期节目由 MoveFree 益节 特约播出。
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福特的汽车如今在路上还能经常见到，作为改变了汽车行业的最早的先驱品牌，它曾经在低价车领域有 90% 的市场，在美国马路上几乎全部被福特占领。
而近两年每次提到福特，很多人都会把他跟马斯克做关联，因为他在晚年也成为了刚愎自用的暴君，做出了很多大家难以理解的事情，比如他是反犹的旗手，甚至接受了希特勒颁发的奖章，与纳粹走得很近。
那么福特到底是如何成为汽车行业的先驱的？为什么说福特汽车公司是开创了现代化的企业？福特晚年又做了哪些叫人无法理解的事情呢？
来杯半拿铁，咱们边喝边唠。
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时间轴：
00:06:44 亨利·福特成长背景及创业经历
00:20:10 亨利·福特的早期汽车发明与创业历程
00:41:09 福特汽车公司成立与发展
00:56:00 福特Model T汽车的创新与市场影响
01:09:00 福特公司引入流水线生产
01:17:25 福特汽车公司开创8小时工作制和5美元薪资制度
01:30:09 亨利·福特与一战
01:37:03 福特公司的管理层斗争
01:53:10 荣格工厂：工业界的典范与福特主义
02:01:30 福特公司与林肯汽车的历史渊源
02:08:44 福特T型车的辉煌与衰落
02:15:18 福特汽车公司在经济危机中的挑战与变革
02:24:16 福特汽车公司与UAW工会的斗争及V8车型的兴衰
02:40:00 亨利·福特家族的权力更迭
02:46:48 亨利·福特的晚年生活、逝世及影响
02:55:22 亨利·福特的几则小故事
03:05:52 彩蛋：读评论环节
封面：亨利·福特
福特开发的第一辆汽油驱动汽车
福特开发的第三代汽油驱动汽车
福特汽车公司的第一款车：A 型车
福特汽车的 B 型车，主打豪华
福特汽车公司步入 500 美元以下档位的第一款车：N 型车
福特汽车公司的改变世界的车型：T 型车
可以用来做各种农活的 T 型车
壮年时期的亨利·福特
被称为美国新奇迹的荣格工厂
荣格工厂内的生产流水线
第一台林肯汽车：林肯 L
经过迭代后最常见的一类 T 型车
在 T 型车之后终于迟迟发布的新车型：A 型车
在卓别林的《摩登时代》里就有福特汽车，巧的是，卓别林讽刺的就是，普通人面对福特公司这样的工业流水线，感受到的无助
福特的长子埃德塞尔·福特是一个衣品极佳的企业总裁
Y 型车在欧洲大获成功，跟小福特的设计审美有很大关系
1933 年的福特新车型 V8
当年的克莱斯勒汽车
1937 年的林肯和风汽车
1938 年的林肯大陆
1937 年知名的「天桥大战」，福特公司登上风口浪尖
1938 年，福特接受希特勒授予的德国大十字星红鹰勋章
福特的孙子福特二世，终于把公司带回了正轨
经常拿来类比特朗普和马斯克关系的历史照片，实际上是希特勒和保时捷。保时捷在希特勒的支持下开发了大众车型
福特与爱迪生晚年关系非常好
主要参考资料：
相关的 Wikipedia
《福特传》道格拉斯·布林克利
Ford: The Men and the Machine，Robert Lacey
My Life and Work ，Henry Ford
片尾曲：Free Loop - Daniel Powter
本期制作人：圣文
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No.144 国民小吃三巨头：沙县小吃、兰州拉面、黄焖鸡米饭
2 april 2025 · 1 uur 52 min
主播 | 潇磊 刘飞 Lees meer
这期节目聊聊中式快餐品类当中的三大国民小吃。这仨，相当一部分中国人都吃过，但大部分吃过的人却不见得能搞清楚下面这些问题：沙县小吃都是什么人开的？到底有没有统一品牌？兰州拉面都是什么人开的？为啥兰州本地没有兰州拉面？黄焖鸡米饭都是什么人开的？为啥就一道菜也能把店开遍大江南北？坐吧，来杯半拿铁，这些问题，我们边喝边聊。
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时间轴：
05:44 沙县小吃的起源与“标会”的关系
11:21 邓世奇夫妇的厦门小吃店
29:21 沙县小吃的品牌维护与标准化运营
43:05 沙县小吃与戒赌吧老哥的恩怨
47:22 兰州牛肉面与兰州拉面起源与发展
01:01:07 兰州牛肉面与兰州拉面的竞争
01:12:04 黄焖鸡的起源
01:21:30黄焖鸡米饭的快速崛起
01:33:26 快餐行业的食品安全问题
01:42:27 读评论彩蛋环节
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“沙县小吃及图形”集体商标：
前“戒赌吧”“老哥”沙县小吃“霸王餐”“打卡照”：
网传沙县小吃“严禁戒赌吧老哥入内”店招：
兰州牛肉面标准配置：
2025年新京报卧底杨铭宇报道：
新京报报道发布当天杨铭宇致歉信：
主要参考资料：
《激荡三十年》 吴晓波
《话说沙县小吃》 三明客家网
《沙县小吃为何能大吃四方？》 张斌 中新社微信公众号
《沙县小吃有多猛？它才是街边店里真正的王者！》 知危编辑部
《街道之眼｜沙县小吃与「无头品牌」》 肉饼君 声动活泼
《沙县小吃的没落，每一个都市年轻人都有责任》 每日人物
《餐饮“奇葩”沙县小吃：一个县的全国生意》 张霞 南方周末
《中国餐饮四大“神秘组织”，沙县小吃凭啥排第一？》 正解局
《沙县小吃为什么不行了》 牛顿顿顿
《"沙县小吃"产业转型升级策略研究》 2018.吴勇毅 福建农林大学
《沙县小吃盖起高楼大厦之后：做强产业链，推动出海，帮更多人当老板》 谈婧媛 澎湃新闻
《戒吧与沙县的不结之缘》 惨不能赌
《“戒赌吧”被封，赌徒老哥们都去哪儿了》 来林 不可思议编辑部
《500亿沙县小吃，高管接连被查》 中国新闻周刊
《地方饮食到全国小吃:兰州拉面和沙县小吃空间扩散的案例研究》 朱邦耀 地理科学进展
《枪响之后，兰州没有兰州拉面》 刘润
《在兰州点一碗兰州拉面，会有什么下场》 槽值
《青海人将兰州拉面发扬到全国各地，兰州人却不“领情”，为何？》 宇刚 华商韬略
《兰州拉面为何如此脍炙人口，原因都在这儿了！》 毛毛 知乎
《青海化隆拉面登上央视新闻，一“脱贫”遮百“黑丑”？》 天涯何处是神州
《兰州拉面馆全国遍地开花，然而真正的“兰州拉面”却踏不出兰州一步！》 笔芯
《兰州牛肉面成为消费投资热点 红杉中国给出超10亿元估值》 中国融媒产业网
《黄焖鸡米饭难套沙县小吃模式》 北京商报
《全国流行的地方美食，还有一个黄焖鸡米饭，来自山东！》 湖南日报新媒体
《6年6000店，黄焖鸡靠什么占领中国大街小巷？》 王艳艳 餐企老板内参
《“杨铭宇黄焖鸡米饭后厨乱象”事件，最新消息！》国家市场监管总局“市说新语”微信公众号
《外卖员最嫌弃的黄焖鸡，倒在315前夜》 云摇 金错刀
《黄焖鸡米饭，为什么不“香”了？》 陈子非 南方周末
《“国民顶流”塌房，悬着的心终于死了》 槽值
片尾曲：
陈粒《历历万乡》选段
本期制作人：
莫再提
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No.143 真实的爱迪生：1% 的灵感之外，剩下的 99% 是什么？
26 maart 2025 · 3 uur 13 min
主播 | 刘飞 潇磊 Lees meer
本期我们聊一下美国工业历史上绕不开的一个名人，也是很多中国人小时候绕不过的一个童年榜样：爱迪生。
说到爱迪生，可能会想到他是一个大发明家，殚精竭虑地通过实验，发明了灯泡。今天灯泡也成为「点子」的代表。
而近些年又出现了一波打假爱迪生的自媒体故事，说爱迪生并没有什么发明，他其实是个万恶的资本家。他不仅打压特斯拉到流落街头，也用专利在美国横行霸道，无恶不作。发明家的故事只是一种假象。
那么真实的爱迪生到底是怎样的？为什么他成为美国工业历史上被神话的伟大发明家，可以发明一切？为什么爱迪生通用电气公司会被创立？爱迪生跟特斯拉到底是怎么回事？灯泡、留声机、电影的发明，跟爱迪生到底有多大关系？
来杯半拿铁，咱们边喝边唠。
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半拿铁也开始讲西游记了：半拿铁·西游篇
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时间轴：
00:03:17 引子：大发明家
00:13:26 第一回：小报童爱迪生
00:37:05 第二回：发明家爱迪生
01:13:52 第三回：要有光
02:05:25 第四回：工业家爱迪生
02:33:35 第五回：晚年
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封面：爱迪生
爱迪生小时候看过的帕克所著《自然哲学》里的一幅插图
13 岁左右，成为小报童的爱迪生
爱迪生的第一任早逝的妻子，玛丽
知名的美国发明圣地门洛帕克实验室
爱迪生与他发明的滚筒留声机
爱迪生唱片公司在 1915 年生产的 A100 钻石唱片机
世界上第一张拍摄下白炽灯的照片
爱迪生发明的白炽灯
爱迪生发明的把自己的董事甩出去的电动火车
纽约最早发电站里的电力监控面板
上海南京路在 1882 年就有了电灯（电弧灯）
1889 年的爱迪生
1897 年作为矿场老板的爱迪生
摄影师、电影行业先驱麦布里奇拍摄的骑马动态照片
爱迪生发明的放映机+留声机的组合方案
像是超大房车的黑色玛利亚，是世界上第一个电影制片厂
被早期电影人深恶痛绝的垄断企业 MPPC 的老板之一，正是爱迪生
梅里爱的月球旅行记是世界上最早的科幻电影
1909 年爱迪生的镍铁电池的构造图
1970 年代，爱迪生品牌的镍铁电池依然在生产使用
60 多岁的爱迪生也依然狂热发明，随时睡在工作台上
1915 年，爱迪生成为海军顾问委员会的主席，并且有了准将军衔
爱迪生的人生照片之一，在跟总统郊游的时候，躺下就睡
80 多岁的爱迪生，依然自己去野外研究植物
爱迪生的墓碑上，没有写任何 title
主要参考资料：
点亮黑夜：爱迪生传，艾德蒙·莫里斯
Thomas alva Edison , Gene Adair
thomasedison.org
teslauniverse.com
Life of Thomas Alva Edison, Library of congress
世界电影史， ⼤卫 • 波德维尔， 克⾥斯汀 • 汤普森
在娱乐与革命之间: 留声机、唱片和上海的音乐工业的初期，德·史通文
京城亮起的第一盏电灯：慈禧太后寝宫仪銮殿电灯，北京日报
“爱迪生救妈妈”将被弃用 反思假课文源头，财新
Thomas alva Edison,wikipedia
Motion Picture Patents Company,wikipedia
Fluoroscopy , wikipedia
Thomas Edison, the Rubber Wizard of Menlo Park?
DeepSeek、Claude、Perplexity.ai 、豆包、腾讯元宝亦有贡献
片尾曲：
I’ll Take You Home Again Kathleen
本期制作人：戎戈
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No.142 炸鸡汉堡风云录：中国西式快餐江湖三十来年
19 maart 2025 · 2 uur 4 min
主播 | 潇磊 刘飞 Lees meer
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本期节目由专业护肝品牌易善复特约播出。德国原研，核心成分多烯磷脂酰胆碱，从天然植物大豆中提取，能够帮助修复受损的肝细胞膜，改善肝损伤。品牌进入中国30余年，深受医疗专业人士和消费者的信赖。
本期节目提到的纳入了449例代谢相关脂肪性肝病患者的调查研究来源：
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1987年被很多人认为是中国的快餐元年。那一年在北京前门大街开业的“肯德基家乡鸡快餐店”接连打破肯德基多个全球纪录，正式拉开了中国西式快餐江湖的大幕。从此以后，麦当劳、德克士相继杀入中国大陆，必胜客、汉堡王也撸胳膊挽袖子开始下场。在前辈们的启发下，华莱士、塔斯汀们在中国的土地上生长出来，迅速向下扎根，终究长成庞然大物蔚然成荫。三十多年过去了，炸鸡汉堡已然从仪式感满满的新鲜事物变成了中国人民的日常碳水快乐，西式快餐江湖的近身肉搏还远远未到终局，而战场就在你我身边。坐吧，来分炸鸡汉堡，我们边吃边看。
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时间轴：
00:05:55 中国快餐业溯源
00:13:06 肯德基入华搅动风云
00:37:16 麦当劳紧随其后
00:48:18 赛百味的发展与困局
00:58:44 德克士加入乱战
01:01:57 华莱士称霸三四线市场
01:18:59 后起之秀塔斯汀
01:26:24 三四线市场的乱战
01:32:26 差异化搅局者汉堡王
01:37:57 品牌们的现状与战略
80年代北京肯德基前门店的排队场景：
1989年3月16日《人民日报》刊登的文章《肯德基吃什么？》：
肯德基前门店首批员工：
肯德基前门店开业记者招待会上的员工和吉祥物“无敌鸡”：
上海肯德基首店：
1990年开在深圳解放路光华楼的内地第一家麦当劳：
1992年开在王府井的北京第一家麦当劳：
华莱士“特价123”产品单价：
华莱士官网的打假公告：
2025年“3·15”期间湖北经视《经视直播》报道：
麦门文学梗图：
塔斯汀门店：
主要参考资料：
各品牌及母公司官网
《唐宋时代的快餐趣谈："立办"随唤随吃》 浙江文澜书院
《40年话变迁 | 第一家肯德基餐厅》 邓州融媒
《“1987：“快餐时代”的滥觞”》 肖可 经济观察报
《中国大陆的第一家麦当劳》 深圳档案
《麦当劳中国往事》 巨潮WAVE
《麦当劳在中国的26年，见证了美国方式的入侵与蒸发》 虎嗅
《麦当劳如何讲好全球品牌的“中国故事”》 张晨 中国新闻周刊
《土豆秘史：麦当劳进入中国33周年》 杂影馆
《洋快餐赛百味，败走中国》 IC实验室
《月薪几万，才能吃得起这块“中产馅饼”？》 三联生活实验室
《赛百味要开始逆袭了！在华迎来史上最快开店速度，我们和中国CEO聊了聊》 小食代
《又一家连锁餐饮巨头欲赴港IPO！》 刘妍 职业餐饮网
《餐饮市场资本竞争加剧，德克士母公司顶巧餐饮集团被传拟赴港上市》 新京报
《德克士准备上市了，走下沉路线发家，比拼多多还早20年》 红星新闻
《德克士该怎么“得客市”？》 李可馨 DoNews
《喷射战士华莱士如何成为“万店之王”？》 牛顿顿顿
《靠山寨起家，如今干翻肯德基、麦当劳，漩涡中的华莱士有多野？》 毒sir财经
《令人作呕！苍蝇飞、蟑螂窜！还有……武汉一华莱士后厨视频曝光！店员：督导只看业绩》 经视直播
《干掉合伙人、增资、换帅，汉堡王爆改中国市场》 食品内参
《汉堡王中国“大换血”，能否成功“翻身”？》 罗欣 餐企老板内参
《2025年，汉堡王的“中国风暴”》 餐饮O2O
《中国万店之王登陆美国，首店开业卖断货，老板是温州人》 浙里温州
《狂奔的塔斯汀，困在“生肉”里》 任建新 斑马消费
《扩张后遗症尽显，塔斯汀开始渡劫？》 iBrandi品创
《麦当劳肯德基斗了 40 年，最后都输给了穷鬼们》 数据多棱镜
《肯德基“亲爹”，盯上了中国穷鬼们》 祥燎 金错刀
《开出10000+家店，“草根”快餐品牌的逆袭！》 中国品牌网
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片尾曲：
陈奕迅/软硬天师《麦当劳无限好》选段
本期制作人：
戎戈
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No.141 博世百年：动荡与废墟中进化出的有机体
12 maart 2025 · 1 uur 57 min
主播｜刘飞 潇磊 Lees meer
本期节目由「科技成就生活之美的博世」特约播出。
我们印象中的博世品牌，似乎更多是家电。但哪怕没有买过博世家电的朋友，其实也在使用博世的很多产品：目前路上在跑的汽车，绝大多数都采用了博世的汽车零部件；目前我们手里在用的手机，几乎有一半都内置了博世生产的传感器。
作为一家 100 多年的老企业，博世是怎样从漫长的历史中存活下来，并且茁壮成长的？最初创始人博世，是怎样参与进这场电气化的创业之旅的？在两次战争的戕害之后，博世又是如何恢复生气，重整旗鼓的？
来杯半拿铁，咱们边喝边唠。
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时间轴：
00:09:55 从自学和跳槽中成长的精密机械工程师
00:22:18 博世公司早期电气化与汽车点火装置的发展历程
00:37:25 博世公司在第一次世界大战中的兴衰
00:53:27 博世公司在纳粹时期的艰难生存
01:02:16 博世公司在战后重建与内部重组的挑战
01:12:08 梅克尔上任后对博世公司的改革与国际化战略
01:17:35 梅克尔重组业务及汽车行业的挑战与创新
01:32:14 博世公司在90年代的危机与转型
01:35:53 博世汽车产品的发展历程与创新
01:42:37 博世公司在中国的百年历程
01:51:53 博世公司的百年韧性和有机管理
封面：博世创始人罗伯特·博世与早期员工们的合影
1921 年中国的汽车广告
Bosch 在德国是常见姓氏，知名人物还有超现实主义画家希罗尼穆斯·博斯
第一个低压磁电点火装置
第一辆让新型点火装置名声大噪的戴姆勒汽车
1896年博世公司的团建留影
年轻时候的罗伯特·博世
博世第一台高压磁电点火装置
博世经典的红魔鬼广告
1926 年，已经进入流水线生产时代
1920 年代，博世的 logo 取自磁电点火装置的下方电枢图形
最早的博世消费电子产品，是电动理发器
博世的第一台冰箱，有些过于「超前」
在二战后被几乎摧毁的博世工厂
喜欢狩猎、热爱生活的罗伯特·博世
博世去世后，二把手瓦尔茨成为公司的掌舵人
经典的照片，小罗伯特·博世被「老人包围」
进入梅克尔时代后，公司的销售额曲线上升
博世通过收购 AEG 的子公司进入电信领域
第三代掌舵人梅克尔与创始人的合影
第四代掌舵人布里奇与梅克尔和创始人的合影
1983 年博世公司生产的车上电话
93 到 03 年的博世公司销售额也是节节攀升
1926 年，博世在上海开办了第一家汽车维修厂
1938 年，在中国的博世火花塞广告
1938 年，博世开办的「宝世洋行」
再次进入中国是在 1975 年的北京，彼时举办了德意志联邦共和国的科技展
改革开放后，博世再次进入中国
博世稳固的组织架构，是很多大型集团的榜样
主要参考资料：
《博世：一家全球性企业的历史》约翰内斯·贝尔，保罗·埃尔克
《博世在华百年》 博世（中国）投资有限公司
Bosch, Wikipedia
Robert Bosch, Wikipedia
Carl Bosch, Wikipedia
《德国博世百年风雨启示录》，周掌柜、宋欣、顾思·凯德
MEMS sensors – building a world with intelligent objects，Bosch.com
片尾曲：Im Frühtau zu Berge 清晨向山行 -Heino
本期制作人：Tiffany
本期节目由「科技成就生活之美的博世」特约播出。
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No.140 90年代下岗潮
5 maart 2025 · 1 uur 39 min
主播 | 潇磊 刘飞 Lees meer
本期是改革开放系列的最后一期，在关注了改革过程中一系列的开拓和成果之后，我们也要说一下代价。90年代的下岗潮离现在说远不远，不少人都还留有印象，很多人也曾身在其中，有些人掉落过，有些人挣扎过，有些人绝望过，有些人重生过。不管我们或我们的家庭曾经或现在是所谓的分子还是分母，至少我们当下所处时代的一些重要时刻，不该被轻易忘却。
坐吧，来杯半拿铁，我们边喝边唠。
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时间轴：
04:25 90年代国企改革下的下岗潮与社会情绪
07:16 中国国企改革的历史进程
12:38 国企改革中的破三铁运动
30:07 朱镕基总理记者会上对国企改革的强硬表态
34:13 经典小品与影视作品中的下岗主题
45:45 90年代下岗潮对东北地区的影响
53:16 下岗潮对女性及社会的深远影响
1:01:30 下岗潮之后社会保障体系的建立
1:09:27 国有企业改革成效及影响
1:13:44 朱镕基的改革决心与国务院机构精简
1:28:12 念评论及发奖环节
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1997年央视公益广告《从头再来》：
1997年央视公益广告《脚步》：
八九十年代的劳动合同书：
90年代初的“破三铁”运动剪报：
1999年春晚小品《打气儿》：
《人世间》第29集：
各省国有企业下岗职工总人数（1996-2002）：
90年代下岗职工群像：
主要参考资料：
《歌声里的中国：从头再来》 中国之声
《国有企业改革中的工人》 赵明华 社会科学文献出版社
《“重返90年代”系列·下岗潮|“铁饭碗”砸碎后，一代工人的沉浮与迷茫》 赵蕴娴 界面文化
《一个时代的背影》 李璐璐 环球人物
《朱镕基讲话实录 第二卷 第三卷》 朱镕基
《我国建国以来的工业化过程中有哪些失误或者教训？》 喜新不厌旧 知乎
《下岗潮的历史回顾与社会影响》 高胜寒
《中国第三次失业高峰的情况及对策》 冯兰瑞
《下岗职工：日子过得怎么样——99下岗职工再就业现状调查》 薛昭鉴
《中国劳动力市场发育与就业变化》 蔡昉 经济研究
《二十年前，他们离开部委大楼》 青春河东
《我所亲历的90年代国企下岗》 黄灯
片尾曲：
晚间新闻·肖亦平《相通(绝)不是理解》
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No.139 ️ 黑客前传：铁道模型、电子游戏、计算机与自由软件
26 februari 2025 · 2 uur 16 min
主播 | 刘飞 潇磊 Lees meer
本期顺着上期聊的 DeepSeek，我们聊一个有意思的话题：黑客。
说到黑客，我们大多数人印象中，是那种能破解密码、发现漏洞，并且多数情况破坏系统、谋取私利的技术高手。然而，在早期的黑客诞生年代，黑客并非是这样的概念，彼时，史蒂夫·沃兹还被称为最伟大的黑客。而今天，DeepSeek 创始人梁文锋提到的诸多理念，也与早期的黑客精神不谋而合。
为什么当初有一群人自称黑客？黑客圈子是怎么诞生最早的电子游戏的？黑客精神又怎样在今天真切影响到我们的生活的？
来杯半拿铁，咱们边喝边唠。
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相关播客：
DeepSeek 小传
互联网诞生记
苹果简史
人工智能风云录
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半拿铁也开始讲西游记了：半拿铁·西游篇
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时间轴：
00:04:00 第一回：黑客与铁道
00:32:32 第二回：黑客与游戏
00:46:20 第三回：黑客与计算机
01:14:25 第四回：最后一个黑客
01:34:49 第五回：黑客与黑客
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封面：
当年的黑客们，左是拉塞尔，中间是考托克，右是盖瑞茨
早年的铁道俱乐部的场面和部分素材
后右为萨姆森
中间为考托克
被称为明斯基装置的效果：
第一份 TMRC（铁道俱乐部）词典：www.gricer.com
电子游戏的发明人拉塞尔
ITS 的主要作者 奈特和格林布兰特
斯图尔特·尼尔森与他的女学生们
高斯珀
被黑客们把程序搞崩过的、阿波罗的首席软件设计师 玛格丽特·汉密尔顿
理查德·斯托曼
凯文·米特尼克的通缉令，和他的「艺术照」
主要参考资料：
以下条目的维基百科：自由软件运动，Nginx，Symbolics，Lisp 机器，史蒂夫·拉塞尔，麦卡锡，Multics，time-sharing system evolution，ITS，Peter Samson，Richard Greenblatt，Spacewar！，TMRC，Richard Stallman，Hacker Manifesto，Kevin D. Mitnick
黑客：计算机革命的英雄，Steven Levy
A Brief History of the Tech Model Railroad Club, tmrc.mit.edu
反欺骗的艺术，米特尼克(Mitnick, K. D.)
世界头号黑客，码农翻身
DeepSeek - R1 亦有帮助
片尾曲：
My Song 9 - Nova Heart
本期制作人：戎戈
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No.138 科龙往事（下）
19 februari 2025 · 2 uur 4 min
主播 | 潇磊 刘飞 Lees meer
改革开放过程中，企业产权制度改革是绕不开的话题，我们在往期节目中已经零星有所涉及，本期继续再从公司层面，以具体的例子稍微做一下展开。科龙往事上半期，我们聊了顾雏军这个商人和科龙这个企业各自的成长史，从1984年到2001年，从珠江冰箱厂到科龙电器，从潘宁起家到镇长接手再到顾雏军入主，从一无所有到全国第一再到病入膏肓，科龙走过了跌宕起伏的17年，走到了一个关键的十字路口。顾雏军入主科龙之后，接下来到底发生了什么？是什么让顾雏军成为“CCTV中国经济年度人物”，又是什么让他一朝跌落神坛、身陷囹圄？当年引起全国关注的“郎顾之争”到底争的是什么？背后真相又是什么？重重迷雾遮蔽下的顾雏军又到底是个啥人？
坐吧，来杯半拿铁，我们边喝边唠。
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时间轴：
5:56 顾雏军入局，科龙“整风运动”
20:01 降低成本，顾雏军铁腕节流
25:52 技术为先，顾雏军第二板斧
31:31 第三板斧，科龙的多品牌战略
38:34 科龙的海外布局
42:56 制冷帝国的疯狂扩张
50:08 “郎顾之争”，顾雏军被捕入狱
1:18:24 顾雏军出狱，科龙往事罗生门
1:34:51 顾雏军奔走，部分罪名翻案
1:50:24 读评论
2012年出狱后，顾雏军戴了一顶上书「草民完全无罪」的高帽子召开喊冤发布会：
顾雏军的书：
格林柯尔系资本扩充版图：
主要参考资料：
《顾雏军的巴别塔》 孙燕君 浙江人民出版社
《科龙变局》 李国华 当代中国出版社
《科龙再造》 康庄 西南财经大学出版社
《大败局》 吴晓波 浙江人民出版社
《格林柯尔收购科龙电器案例分析》 杨锦之 中国人民大学商学院
《透视科龙财务陷阱》 毛勇 对外经济贸易大学MBA学位论文
《周放生对话顾雏军：重思郎顾之争对国企改革的影响》 凤凰财知道
《其实经纪人是个贼》 封面新闻
《顾雏军到底冤不冤》 新华网财经新观察专题
《最高法再审顾雏军案首日现场：15小时调查质证马拉松回放》 澎湃新闻
《顾雏军再审案宣判：撤销部分量刑，维持挪用资金罪的定罪》 澎湃新闻
《顾雏军重出江湖》 和讯网专题
《刚刚！顾雏军申请国家赔偿案，最高人民法院官宣》 证券时报
《顾雏军爆料特大骗局：广东格林柯尔珠海公司居然被16亿虚构债权被判破产》 顾雏军公众号
《四学者点评顾雏军案再审》 最高人民法院
《顾雏军首度回应！谈了改判、郎咸平和创业等》 资本深读
片尾曲：
贊詩 《鹿死不择音》选段
本期制作人：
张超辉
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No.137 DeepSeek 小传
12 februari 2025 · 2 uur 35 min
主播 | 刘飞 潇磊 Lees meer
本期是 人工智能风云录 的番外外传，我们聊一聊 DeepSeek。
作为被称为国产 AI 之光的 DeepSeek，到底是怎样出现的？它究竟是真的能正面对抗 OpenAI 的顶级神作，还是只是像拼多多一样的廉价平替？除了成本，还有哪些特性很值得关注？DeepSeek 知道我们要聊他，他会跟听友说些什么呢？
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半拿铁也开始讲西游记了：半拿铁·西游篇
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时间轴：
04:54 关于DeepSeek的小问答
10:54 今天关于DeepSeek的各种新闻
21:41 梁文峰的故事
30:49 2023年5月开始开发 AGI 的 DeepSeek
32:02 2024年5月展露头角的 DeepSeek V2
46:56 2024年12月跨时代的 DeepSeek v3
50:18 DeepSeek V3 成本和带来的影响
1:02:21 2025年1月影响更深远的 DeepSeek R1
1:07:50 DeepSeek R1-Zero 开创的新时代
1:23:06 DeepSeek 的开放性
1:36:24 DeepSeek 火爆之后的效应
1:39:02 DeepSeek 的本土团队
1:49:06 DeepSeek面临的困难与存在的问题
2:02:02 DeepSeek未来会带来什么样的变化？
2:28:17 读评论
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封面：
坂本龙一东京个人展的一幕，投影出的坂本龙一在弹钢琴
2025 年 1 月 20 日，DeepSeek 创始人梁文锋出席了李强总理的座谈会
2019 年，梁文锋在金牛奖颁奖仪式上分享，他的目标是：提高中国二级市场的有效性
DeepSeek V2 的核心技术：MoE 和 MLA
DeepSeek V3 的核心技术：FP8 和 MTP
DeepSeek 官网上介绍自己在性能/价格比最优范围的一张图
英伟达官网上线对 DeepSeek 的支持，并强调：DeepSeek-R1 模型是最先进、高效的大型语言模型，在推理、数学和编码方面表现出色
与 OpenAI 的 o1 模型在数学、代码等推理任务上的表现，DeepSeek 势均力敌
DeepSeek 在 R1 论文中所描述的 Aha Moment，也将是 AI 历史上的 Aha Moment
开源的发展速度从趋势看，超过了封闭模型的发展速度
拿过图灵奖的神经网络三巨头之一，杨立昆老师说：与其说是中国对美国的胜利，不如说是开放对封闭的胜利
萨提亚提出，这次可能会出现杰文斯悖论的现象
开城墙
DeepSeek 创始人梁文锋
主要参考资料：
DeepSeek.com 的 100+ 次 R1 问答
DeepSeek-R1: Incentivizing Reasoning Capability in LLMs via Reinforcement Learning, DeepSeek-AI, Daya Guo, Dejian Yang, Haowei Zhang, Junxiao Song, Ruoyu Zhang, Runxin Xu, Qihao Zhu, Shirong Ma, Peiyi Wang, Xiao Bi, Xiaokang Zhang, Xingkai Yu, Yu Wu, Z.F. Wu, Zhibin Gou, Zhihong Shao, Zhuoshu Li, Ziyi Gao, Aixin Liu, Bing Xue, Bingxuan Wang, Bochao Wu, Bei Feng, Chengda Lu, Chenggang Zhao, Chengqi Deng, Chenyu Zhang, Chong Ruan, Damai Dai, Deli Chen, Dongjie Ji, Erhang Li, Fangyun Lin, Fucong Dai, Fuli Luo, Guangbo Hao, Guanting Chen, Guowei Li, H. Zhang, Han Bao, Hanwei Xu, Haocheng Wang, Honghui Ding, Huajian Xin, Huazuo Gao, Hui Qu, Hui Li, Jianzhong Guo, Jiashi Li, Jiawei Wang, Jingchan…
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No.136 科龙往事（上）
5 februari 2025 · 2 uur 2 min
主播 | 潇磊 刘飞 Lees meer
改革开放过程中，企业产权制度改革是绕不开的话题，我们在往期节目中已经零星有所涉及，接下来两期节目，我们再从公司层面，以具体的例子稍微做一下展开，简单回顾观察一下当年执中国家电之牛耳的容声和科龙是如何在创始人潘宁的带领下一路走到巅峰，又是因何一朝变天，黯然贱卖给当时名不见经传的争议商人顾雏军？是什么样的成长轨迹造就了潘宁和顾雏军这两个截然不同的商界大佬？坐吧，来杯半拿铁，我们边喝边唠。
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时间轴：
0:03:29 潘宁创办珠江冰箱厂的创业历程
0:17:02 乡镇企业通过质量创品牌的故事
0:24:43 珠江冰箱厂的发展历程与产权归属问题
0:39:06 潘宁退休风波：荣耀退场背后的复杂情感
0:48:23 科隆电器的兴衰历程与经营困境
0:59:39 顾雏军的传奇经历与争议
1:21:08 顾雏军的欧洲创业与资本转型之路
1:34:45 格林柯尔与科隆的虚假繁荣与衰落
1:38:43 潘宁先生的科隆电器时代及其晚年生活
1:50:19 读评论 第132期中国入世
1992年邓小平在科龙：
1988年汪明荃代言的容声冰箱广告：
https://www.bilibili.com/video/BV1c54y1V77s/?spm_id_from=333.337.search-card.all.click&vd_source=b311416ca229e8bdd3061266bd22c355
顾雏军：
主要参考资料：
《大道苍茫——顺德产权改革解读报告》 徐南铁 广东人民出版社
《科龙变局》 李国华 当代中国出版社
《顾雏军的巴别塔》 孙燕君 浙江人民出版社
《激荡三十年》 吴晓波
《陨落的科龙，消失的潘宁》 陈光 华商韬略
《可惜了，科龙》 周其仁
《匠心筑梦 致敬容桂最美奋斗者①|潘宁：科龙电器的缔造者》 容桂街道总工会
《容山中学党委书记区淑玲拜访广东科龙电器股份有限公司原董事长潘宁》 顺德区容山中学
片尾曲：
汪明荃《万水千山总是情》选段
本期制作人：
Tiffany
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No.135 中国人千年理财史
22 januari 2025 · 2 uur 7 min
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No.134 贺岁片与春节档：从「甲方乙方」开启的中国商业电影横截面
15 januari 2025 · 2 uur 19 min
主播 | 刘飞 潇磊 Lees meer
— 本期由图拉斯特约播出 —
图拉斯是创立于 2012 年的创新高品质数码品牌，致力于用产品创新，创造惊喜科技生活体验。
过年了，也许你也需要一款功能强大又无感使用的支点壳，或者哪怕长途旅行和串门也不再担心电量的轻薄充电宝。
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本期是一年一度的新春特别节目，提前祝各位蛇年快乐！
过年的时候看一部有年味儿的电影，是我们在这些年养成的新习惯。从甲方乙方开启的国产贺岁片，代表的也是中国商业电影发展的一个横截面。贺岁档和春节档有什么区别？第一个拿到国际影后的女星不是巩俐吗？为什么贺岁片跟成龙也有莫大的关系？
来杯半拿铁，咱们边喝边唠。
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时间轴：
00:06:19 春节档与贺岁档之辨
00:09:49 第一回: 东方之珠, 贺岁档大时代
00:10:37 贺岁片的百年回望
00:43:23 第二回: 功夫喜剧, 成龙的贺岁传奇
00:52:43 《过年》家庭大戏的冷暖人生
00:57:45 第三回: 另类导演, 冯小刚的电影缘起
01:10:07 王朔与冯氏贺岁片的开端
01:30:29 第四回: 好梦一日, 《甲方乙方》的时代回响
01:52:53 第五回，新春快乐, 春节档的票房神话
02:09:32 片尾曲:《相知相爱》
02:10:53 片尾彩蛋, 评论互动
封面：
1937 年上映的《花开富贵》
许冠文的《摩登保镖》首开现代贺岁片的先河
《最佳拍档》系列是贺岁档的早期霸榜电影
1986 年的洪金宝自导自演的《富贵列车》是彼时的贺岁冠军
1987 年的《龙兄虎弟》是成龙的经典夺宝主题作品
同年的《富贵逼人》是对 1937 年的《花开富贵》的翻拍
1991 年的《过年》是第四代导演黄健中的巅峰之作，赵丽蓉老师以此成为中国第一位国际影后
冯小刚的父亲是傅作义麾下军官，后来毕生从事教育事业
冯小刚的荧幕初见，是在 1987 年的《凯旋在子夜》，饰演一个越南猥琐军官
年轻时期的冯小刚和徐帆
中国内地贺岁片的里程碑之作《甲方乙方》
春节档与贺岁档的票房逐渐转移
主要参考资料：
相关的维基百科
春节档变迁史，中国经营报
贺岁档四十年变迁史，毒眸
我是成龙，成龙 朱墨
我把青春献给你，冯小刚
不省心，冯小刚
中国电影市场高票房影片研究（1994-2007）北京电影学院学报，余莉
影史常识|春节档，后电影时代
刀与星辰，徐皓峰
香江忆旧录 ||为什么我们怀念那些年的香港贺岁片，蓝小姐和黄小姐
中国贺岁电影植入式广告研究，张博璠
片尾曲：
相知相爱 - 韩磊 & 甲方乙方 片尾片段
本期制作人：王博
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No.133 ：）人民不再灌水：FidoNet、Discuz! 、水木清华、天涯、猫扑的 BBS 江湖往事
8 januari 2025 · 2 uur 38 min
主播 | 刘飞 潇磊 Lees meer
本期是从 BBS 的发明人去世延伸出的一个有意思的科技历史话题：中外 BBS 的前生今世。算是逝者系列x硅谷神话的一个番外，也是中国互联网历史系列的一个小小的预告片。
BBS 为什么出现在互联网之前？BBS 的巅峰时期有哪些商业模式出现？BBS 怎么能成为一代人的回忆的？未来将成为互联网大佬的创业者，早期为什么会聚集在 BBS 中灌水？天涯和猫扑是怎样完成了他们的历史使命的？
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温哥华/加拿大半拿铁听友请加：
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时间轴：
00:06:21 第一回 BBS 起源
00:22:30 第二回 BBS 在国外的发展
00:36:03 第三回 BBS 的里程碑：FidoNet
00:50:13 第四回 BBS 和那些中国年轻人
01:16:18 第五回 BBS 在中国的发展历程
02:10:14 第六回 小故事：中国惠多网的站长们
封面：
水木清华 BBS
世界上第一个BBS，软硬一体机
早年间 BBS 做副业一本万利的广告
FidoNet 的创始人托马斯·简宁
中国企业家杂志的封面报道《生于80年代》，戴志康是封面人物
京城IT四少：戴志康，茅侃侃，高燃，李想
水木清华 BBS 的首页
上海交大饮水思源 BBS 的帖子列表页
天涯创始人跟李开复的合影，彼时在做的是天涯问答
天涯神贴的网站：tianya.at/
现在的网络用语的梗更加隐晦
早年的流行语已经变成日常用语
中国惠多网站的节点截图
第二次站长大会，最右侧为小马哥
计算机世界上，还在上班的马化腾撰写的《BBS与FidoNet》
马化腾早年的帖子，聊的是歇后语
中国惠多网的第三次站长代表大会，马化腾站在了中间
www.cfido.com/ 中国惠多网的地址
主要参考资料：
BBS The Documentary
Ward Christensen, wikipedia
Randy Suess, wikipedia
XMODEM, wikipedia
Bulletin board system, wikipedia
这一代人的怕与爱：80后的自画像，黄伟芳
生于80年代，中国企业家杂志，程苓峰
在BBS的兴衰里，我看到了那个年代的元宇宙，豹变
大学BBS，中国高校最后的江湖，新周刊
猫扑之殇，被终结的BBS时代，36kr
从猫扑落幕看BBS社区兴亡史，财经新知
从BBS到贴吧，网络社群二十载的兴衰沉浮，刘兴亮
告别那个理想主义的乌托邦，押沙龙
天涯社区流动性困难 老员工带货七天筹措资金，财新
人民不再“灌水”：中国论坛二十余年兴衰史，蹦迪班长
网上社区研究之三——猫扑，彭兰
BBS 死了吗？新京报传媒研究
豪情、欢歌、悲剧或泯然：BBS回忆录，阑夕
BBS往事：一部网络与思维发展史书，南都周刊
谁来为天涯发个悼念帖，南方人物周刊
沸腾十五年，林军
张春晖回忆实录：一网情深BBS那些人和事，张春晖，新浪科技
水木清华BBS和中国互联网前世今生，林军
BBS与FidoNet，马化腾
片尾曲：
任贤齐 - 天涯
本期制作人：戎戈
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No.132 ️ 中国入世
1 januari 2025 · 1 uur 59 min