Alle afleveringen van Ray Janson Radio Podcast – pagina 6 van 14

#414 KOPI DEMI PERSATUAN WITH RYAN WIBAWA ! RAY JANSON RADIO

4 juni 2024 · 1 uur 29 min

Afspelen

Ryan Wibawa kembali lagi ke podcast! Kini, ia kembali mengharumkan industri kopi di Indonesia dengan menjadi Juara 3 World Brewers Cup 2024. Pada podcast kali ini, ia akan menceritakan proses latihan kompetisinya, beans yang ia pakai dalam kompetisi, bagaimana dirinya membwa nama Indonesia dalam sajian perlombaannya dan rencana Ryan setelah memenangkan kompetisi kopi bergengsi ini. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#414 KOPI DEMI PERSATUAN WITH RYAN WIBAWA ! RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Instagram:Ryan Wibawa: https://www.instagram.com/ryanwibawa/

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia

#413 PISAU TAJAM, CUAN TERUS WITH TAN HERMANTO & THEODORE DARREL | RAY JANSON RADIO

30 mei 2024 · 1 uur 8 min

Afspelen

Kali ini Tan Hermanto (Katto Knives) dan Theodore Darrel kembali ke podcast. Setelah membahas pentingnya pisau tajam, dari segi efisiensi, cost, operation, dan safety, dan bisnis. Kita tahu bahwa mengelola pengeluaran secara tepat bisa dapat menghemat biaya produksi dan meningkatkan efisiensi operation di dapur. Tapi nyatanya masih banyak yang belum mengetahui bahwa menginvestasikan pisau tajam bisa menurunkan biaya produksi secara jangka panjang.
Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#413 PISAU TAJAM, CUAN TERUS WITH TAN HERMANTO & THEODORE DARREL | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Instagram:
Katto Knives: https://www.instagram.com/katto.knives/Mastrada Group: https://www.instagram.com/mastrada_group/Theodore Darrel: https://www.instagram.com/theodoreedarrel/
DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia

#412 BARTENDER: JANGAN MAU KEREN AJA! WITH IMAMMUDIN AZZAI | RAY JANSON RADIO

23 mei 2024 · 1 uur 19 min

Afspelen

Episode kali ini Imammudin Azzai, head bartender sekaligus Co-Founder dari Under The Armpit, mampir ke podcast. Ia akan menceritakan perjalanan kariernya dari seorang barback, bekerja di Dubai, hingga memiliki sebuah bar yang ada di Senopati, Jakarta. Selain itu, kita juga akan membahas cocktail scene di Indonesia, serta bagaimana mendidik tim agar bisa menjadi bartender yang baik.Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#412 BARTENDER: JANGAN MAU KEREN AJA! WITH IMAMMUDIN AZZAI | RAY JANSON RADIO

Instagram:

Imammudin Azzai: https://www.instagram.com/emum8595

Under The Armpit: https://www.instagram.com/under_thearmpit/

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Ray Janson Radio is available on:

Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01

Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq

Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i

Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio

TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:

https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia

#411 NUSANTARA BUKAN CUMA INDONESIA WITH KHIR JOHARI | RAY JANSON RADIO

21 mei 2024 · 1 uur 9 min

Afspelen

Episode kali ini, Khir Johari, seorang penulis dari The Food of Singapore Malays, sebuah buku yang membahas mengenai etnis Malay (atau Melayu), yang nyatanya Indonesia, Malaysia, dan Singapore memiliki satu rumpun yang sama. Kita akan mengupas perjalanan dibalik pembuatan buku ini dan membongkar kembali fakta mengenai Nusantara. Dalam proses pembuatan buku ini, ia menghabiskan waktu selama 11 tahun dan berkeliling ke beberapa negara, hingga Sri Langka, hingga ke Cape Town di Afrika Selatan untuk mencari tahu bentuk makanan Nusantara tempo dulu.Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#411 NUSANTARA BUKAN CUMA INDONESIA WITH KHIR JOHARI | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Instagram:Khir Johari: https://www.instagram.com/khir19/
DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia

#410 MEMPERJUANGKAN PALESTINA LEWAT MAKANAN WITH MICHELLE SANTOSO | RAY JANSON RADIO

16 mei 2024 · 1 uur 14 min

Afspelen

Episode kali ini, Michelle Santoso, seorang Chef sekaligus content creator akan membahas bagaimana dirinya mendukung Palestina dengan memperkenalkan makanan dan budaya Palestina lewat konten yang ia buat. Tidak hanya itu, Michelle juga menceritakan bahwa kita bisa membantu memperjuangkan Palestina dengan cara apapun. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#410 MEMPERJUANGKAN PALESTINA LEWAT MAKANAN WITH MICHELLE SANTOSO | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Instagram:Michelle Santoso: https://www.instagram.com/ms_santoso/

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia

#409 CHEF IDEALIS, PASTA ALLA JOKOWI WITH JONATHAN TEK | RAY JANSON RADIO

14 mei 2024 · 53 min

Afspelen

Episode kali ini Jonathan Tek, seorang Chef dan Owner dari Privy Hospitality Group akan menceritakan perjalanan kulinernya. Beragam bahan hingga konsep restorannya sangat mengutamakan kualitas, bahkan ia membuat keju hingga dry aged sendiri. Tidak hanya itu, salah satu cerita uniknya adalah, ia pernah diundang masak untuk Jokowi! Podcast ini merupakan kolaborasi Ray Janson Radio dengan Privy Hospitality Group. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio#409 CHEF IDEALIS, PASTA ALLA JOKOWI WITH JONATHAN TEK | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show! Lees meer

Instagram:

Jonathan Tek: https://instagram.com/hungry.jon/

Privy Italian American Steakhouse: https://instagram.com/privydharmawangsa/

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia

#408 HAL PENTING INI SERING DILUPAKAN RESTORAN❗ WITH JONATHAN CHAI | RAY JANSON RADIO

9 mei 2024 · 44 min

Afspelen

Episode ini akan menjadi pelajaran penting buat kalian yang mau set up restoran! Banyak business owner sering melupakan pentingnya exhaust untuk restoran dengan alasan minim budget, padahal ini sangat krusial untuk kenyamanan karyawan hingga customer. Untuk itu, kita akan kupas tuntas mengenai pentingnya exhaust untuk restoran bersama Jonathan Chai, Founder dari Greenplus. Episode ini merupakan kolaborasi Ray Janson Radio dengan Mastrada Group. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#408 HAL PENTING INI SERING DILUPAKAN RESTORAN❗ WITH JONATHAN CHAI | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Instagram:Mastrada Group: https://instagram.com/mastrada_group/

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia

#407 HIDUP JADI TUKANG ROTI DI LUAR NEGERI WITH DIDIET RADITYAWAN | RAY JANSON RADIO

7 mei 2024 · 1 uur 24 min

Afspelen

Kali ini Didiet Radityawan, akan menceritakan pengalaman kariernya bekerja sebagai baker di luar negeri. Uniknya, kariernya ini membawanya untuk mendapatkan tawaran untuk menjadi warga negara Australia. Selain membahas lika-liku di dunia baking, kita akan membahas mengenai working holiday visa. Lees meer

#407 HIDUP JADI TUKANG ROTI DI LUAR NEGERI WITH DIDIET RADITYAWAN | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Didiet Radityawan: https://instagram.com/fatsobaker/

Microphone Saramonic:
SR-BV1 : https://www.denkapratama.co.id/produc...
SR-HC5 : https://www.denkapratama.co.id/produc...

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE!

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia

#406 TANTANGAN SEORANG CHEF WITH ARIEF TONGGENG | RAY JANSON RADIO

2 mei 2024 · 1 uur 17 min

Afspelen

Di episode kali ini, Chef Arief Tonggeng kembali ke podcast buat mengobrol seputar bagaimana dirinya memimpin sebuah tim di kitchen. Sebagai Executive Chef dari TOMA Group tentu tidaklah mudah mengurus tim dapur yang lebih banyak, belum lagi masih banyak tantangan lain yang harus dihadapi, mulai dari persaingan antar restoran, karakter anggota yang beragam, dan masih banyak lagi.Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#406 TANTANGAN SEORANG CHEF WITH ARIEF TONGGENG | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Instagram:
Arief Tonggeng: https://www.instagram.com/arief_tonggeng/Untuk pembelian Microphone Saramonic bisa di sini:
SR-BV1 : https://www.denkapratama.co.id/product-info/saramonic-sr-bv1SR-HC5 : https://www.denkapratama.co.id/product-info/saramonic-sr-hc5

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia

#405 COFFEE, MOCKTAIL, COCKTAIL WITH ZIKRI MUBARAK | RAY JANSON RADIO

25 april 2024 · 1 uur 27 min

Afspelen

Episode kali ini, Zikri Mubarak, junior Barista dari Under The Armpit mampir ke podcast. Sebelumnya, ia adalah seorang barista, namun karena ketertarikan saat mengembangkan coffee mocktail, ia mulai bereksplorasi dan memutuskan untuk meniti karier di dunia bartending. Selain membahas mengenai dunia kopi ia juga menceritakan harapannya untuk menyatukan dunia kopi dan bar. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#405 COFFEE, MOCKTAIL, COCKTAIL WITH ZIKRI MUBARAK | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Zikri Mubarak: https://www.instagram.com/zikrimubarak_/

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia

#404 BUKA WARUNG DI JAMAN FINE DINING! WITH DIO, WIRO, DAN RESPATI | RAY JANSON RADIO

23 april 2024 · 51 min

Afspelen

Belum lama ini, Dio, Wiro, dan Respati membuka sebuah warung di wilayah Jakarta Selatan bernama Depot Nasi Pajero. Konsep ini memicu pertanyaan karena F&B di Jakarta sedang banyak bermunculan restoran Fine Dining. Tidak hanya itu, mereka juga akan menceritakan proses menjalankan bisnis dengan konsep warung dengan jeroan dan menu masakan lokal. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#404 BUKA WARUNG DI JAMAN FINE DINING! WITH DIO, WIRO, DAN RESPATI | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Instagram:
Dio Reza Augusta: https://www.instagram.com/diorezaugusta/Teuku Andre Aziz aka Wiro: https://www.instagram.com/wirogelehydro/Respati: https://www.instagram.com/rtamio/Depot Nasi Pajero: https://www.instagram.com/depotnasipajero/Maja Family: https://www.instagram.com/majafamily/

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia

#403 JADI CHEF HARUS SEKOLAH MASAK? WITH JACKSON LEE & GLENDEN TIKANDO | RAY JANSON RADIO

18 april 2024 · 1 uur 53 min

Afspelen

Episode ini merupakan salah satu topik yang banyak diminta Ray Janson Family, yaitu mengenang masa sekolah masak. Di sini, Glen & Jackson akan menceritakan apa saja yang dipelajari di masa sekolah serta momen-momen unik yang tak terlupakan. Selain itu mereka juga menekankan hal-hal yang bisa dimanfaatkan untuk terjun ke industri F&B bila memutuskan untuk mengambil sekolah masak. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#403 JADI CHEF HARUS SEKOLAH MASAK? WITH JACKSON LEE & GLENDEN TIKANDO | RAY JANSON RADIO

Enjoy the show!

Instagram:Glenden Tikando: https://www.instagram.com/odentikando/Equivos Water: https://www.instagram.com/equivoswater/
Jackson Lee: https://www.instagram.com/jacksonrlee/JL. Coffee, Pastry & Friends: https://www.instagram.com/jl_pastry.id/

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia

#402 ETIKA REVIEW RESTAURANT! WITH KEVINDRA SOEMANTRI | RAY JANSON RADIO

16 april 2024 · 1 uur 22 min

Afspelen

Di episode sebelumnya kita sudah membahas bahaya review "jujur" buat industri F&B, apalagi food reviewer tersebut tidak memiliki latar belakang F&B. Kali ini, kita akan membahas etika review restoran bersama Kevindra Soemantri, seorang Food editor, author dan restaurateur. Ia akan menceritakan etik seseorang bila ingin mengomentari sebuah restoran, bercerita pengalamannya mengikuti 50best Asia yang diselenggarakan di Seoul, Korea, alasan dirinya membangun Esa Restaurant, serta potensi dining Indonesia di mata global. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#402 ETIKA REVIEW RESTAURANT! WITH KEVINDRA SOEMANTRI | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Instagram:

Kevindra Soemantri: https://www.instagram.com/kevindrasoemantri/

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia

#401 RENDANG MILIK SIAPA?? WITH NARENDRA ARCHIE PRAMESWARA | RAY JANSON RADIO

11 april 2024 · 1 uur 22 min

Afspelen

Belum lama ini Chef Archie, Traveling Chef baru saja berkolaborasi dengan CNA Insider, di program South East Asia on The Plate, untuk menjawab perdebatan kepemilikian Rendang. Untuk meenjawab asal muasal rendang, Archie melakukan eksplorasi dari Minangkabau, Negeri Sembilan (Malaysia), Malaka (Malaysia), hingga Singapura. Selain itu, ia juga membahas jenis-jenis sambal Nusantara.Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

401 RENDANG MILIK SIAPA?? WITH NARENDRA ARCHIE PRAMESWARA | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Instagram:

Narendra Archie Prameswara: https://www.instagram.com/archiepelagic/

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #SatuIndonesiaRasa

#400 JIWA RESTAURANT ADA DI CHEF WITH FREDDIE, WIEM & YOHANS | RAY JANSON RADIO

9 april 2024 · 1 uur 8 min

Afspelen

Ini adalah part dua dari podcast bersama Freddie, Wiem, dan Yohans. Kali ini kita akan membahas pentingnya Chef Owner untuk soul sebuah restoran. Selain itu, masing-masing dari mereka akan menceritakan bagaimana membangun sebuah tim yang bisa diandalkan sehingga restoran tersebur bisa berjalan dengan baik. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#400 JIWA RESTAURANT ADA DI CHEF WITH FREDDIE, WIEM & YOHANS | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Instagram:

Freddie Salim: https://www.instagram.com/freddiesalim/
Silk Bistro: https://www.instagram.com/silkbistro/
Wiem Kahyang Isha: https://www.instagram.com/wiem_isha/
Mr.Fox: https://www.instagram.com/hello.mrfox/
Yohans Gozal: https://www.instagram.com/y.gozal/

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia

#399 KITA SELESAIKAN DI RING WITH ARNOLD POERNOMO & DON CHINO | RAY JANSON RADIO

4 april 2024 · 1 uur 8 min

Afspelen

Di tanggal 21 April 2024 mendatang, Arnold Poernomo dan Don Chino akan menjadi salah satu petinju dari Holywings Sport Show Series 5. Mereka mampir lagi ke podcast buat membahas alasan dibalik memutuskan ikut acara tersebut serta membahas lawan Chef Arnold yang merupakan "Reviewer Jujur" yang meresahkan industri F&B di Indonesia! Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#399 KITA SELESAIKAN DI RING WITH ARNOLD POERNOMO & DON CHINO | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Instagram:
Arnold Poernomo: https://www.instagram.com/arnoldpo/

Don Chino:https://www.instagram.com/bydonchino/

Daftar tiket HSS Series 5 di sini: https://hssjakarta2024.com/

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia

#398 SEKARANG JAMANNYA 'CHEF OWNER'! WITH FREDDIE, WIEM, YOHANS | RAY JANSON RADIO

2 april 2024 · 1 uur 18 min

Afspelen

Episode kali ini, Freddie Salim, Wiem Kahyang Isha, dan Yohans Gozal mampir ke podcast. Mereka bertiga sedang mempersiapkan untuk membuka restoran baru dengan konsep Thailand Flavor. Selain kesamaan mereka mengenai asian cuisine, kita juga akan membahas bagaimana posisi mereka sebagai chef owner dalam mengelola operation, bisnis, dan juga tim di dapur. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio#398 SEKARANG JAMANNYA 'CHEF OWNER'! WITH FREDDIE, WIEM, YOHANS | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!Freddie Salim: https://www.instagram.com/freddiesalim/Silk Bistro: https://www.instagram.com/silkbistro/
Wiem Kahyang Isha: https://www.instagram.com/wiem_isha/Mr.Fox: https://www.instagram.com/hello.mrfox/
Yohans Gozal: https://www.instagram.com/y.gozal/DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE!Ray Janson Radio is available on:Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizqGoogle Podcast: https://bit.ly/2laege8iAnchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radioTikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradioLet's talk some more:https://www.instagram.com/rayjanson#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #Wiemkahyangisha #Freddiesalim #yohansgozal #Silkbistro Lees meer

#397 NEGO HARGA, PERSONAL AI: APLIKASI MASA DEPAN WITH STEPHANIE WIBISONO | RAY JANSON RADIO

28 maart 2024 · 32 min

Afspelen

Kali ini kita kedatangan Stephanie Wibisono, Vice President dari Toffin Digital. Baru-baru ini Tofifn baru launching aplikasi Toffin App yang membuat bisnis F&B lebih mudah dan efisien. Di sini kita akan membahas apa saja fitur dan teknologi yang bisa dimanfaatkan, mulai dari belanja, traning, service, nego, hingga personal AI. Podcast ini merupakan kolaborasi Ray Janson Radio dengan Toffin Indonesia. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#397 NEGO HARGA, PERSONAL AI: APLIKASI MASA DEPAN WITH STEPHANIE WIBISONO | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Toffin Indonesia: https://www.instagram.com/toffin.id/

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #ToffinApp

#396 COFFEE FOR THE SOUL: BISNIS KOPI DAN APRESIASI WITH RINALDI NURPRATAMA | RAY JANSON RADIO

26 maart 2024 · 1 uur 10 min

Afspelen

Kali ini Rinaldi Nurpratama, seorang Coffeeprenuer, mampir ke podcast. Ia bercerita tentang Hejo Coffee, sebuah cafe yang akan ada di Belanda. Dalam perjalannya mendalami kopi, Rinaldi bercerita tentang pentingnya soul dalam sebuah bisnis, bagaimana sebuah kopi bisa lebih diapresiasi sehingga ia memutuskan untuk buka outlet barunya di Belanda, potensi kopi di Indonesia, serta keterkaitan dari segelas kopi terhadap lingkungan.Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#396 COFFEE FOR THE SOUL: BISNIS KOPI DAN APRESIASI WITH RINALDI NURPRATAMA | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Rinaldi Nurpratama: https://www.instagram.com/rinaldinurpratama/
Dua Coffee: https://www.instagram.com/duacoffee/
Dua DC Coffee: https://www.instagram.com/duadccoffee/
Hejo Coffee: https://www.instagram.com/hejocoffee/

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE!

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #RinaldiNurpratama

#395 TEKNOLOGI SPEED OVEN MENINGKAT PROFIT WITH ZULKARNAINI DAHLAN | RAY JANSON RADIO

21 maart 2024 · 57 min

Afspelen

Kali ini kita kembali ada di Mastrada Showroom! Bersama Chef Zulkarnaini Dahlan kita akan masak dua menu menggunakan Merrychef Speed Oven ConneX yang super canggih. Meski mesin ini canggih, Chef Zul akan bercerita tentang profesi Chef tidak akan bisa menggantikan teknologi apapun. Selain itu, kita juga akan membahas pengalamannya sebagai Chef Consultant sambil membuat Brisket Pizza dan Truffle Mushroom Grilled Cheese. Podcast ini merupakan kolaborasi Ray Janson Radio dengan Mastrada Group. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#395 TEKNOLOGI SPEED OVEN MENINGKAT PROFIT WITH ZULKARNAINI DAHLAN | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Instagram:Zulkarnaini Dahlan:https://www.instagram.com/chefzuldahlan/Mastrada Group: https/www.instagram.com/mastrada_group/

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia

#394 EVOLUSI "FINE DINING" JAKARTA WITH ADITYA MUSKITA | RAY JANSON RADIO

19 maart 2024 · 1 uur 9 min

Afspelen

Setelah lebih dari tiga ratus episode, akhirnya Chef Aditya Muskita kembali ke podcast. Kali ini ia akan menceritakan restoran barunya, yaitu Esa Restoran. Selain itu, dia akan membahas hal yang dipelajari setelah berkali-kali gagal dalam kariernya ketika menjadi Chef dan Chef Owner. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#394 EVOLUSI "FINE DINING" JAKARTA WITH ADITYA MUSKITA | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Aditya Muskita: https://www.instagram.com/aditya_muskita/

Esa Restaurant: https://www.instagram.com/esarestaurant/

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #AdityaMuskita

#393 REVIEW "JUJUR" PENGHANCUR BISNIS F&B WITH EDWIN PANGESTU & PHILIP BUDI | RAY JANSON RADIO

14 maart 2024 · 1 uur 37 min

Afspelen

Sebagai pelaku F&B, kita sudah mulai resah dengan adanya reviewer "jujur", dimana pengetahuan mereka tentang restoran & industri kuliner sangat minim dan mulai mengganggu bisnis restoran. Menurut kita, industri F&B menarik dan kompleks, namun seringkali dianggap sepele, bahkan dipandang sebelah mata. Oleh karena itu, dalam podcast ini, bersama Edwin Pangestu dari Gastronusa dan Chef Philip dari Warung SCI, kita akan bahaya review sembarangan dan efek untuk perkembangan industri kuliner.
Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#393 REVIEW "JUJUR" PENGHANCUR BISNIS F&B WITH EDWIN PANGESTU & PHILIP BUDI | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Gastronusa: https://www.instagram.com/gastronusa/
Edwin Pangestu: https://www.instagram.com/zmedwinpangestu/
Warung SCI: https://www.instagram.com/warungsci/
Philip Budi: https://www.instagram.com/kinaraiphil/

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #FoodReviewer

#392 HALAL DEMI AGAMA ATAU CUAN?! WITH ADIE MIARTADI | RAY JANSON RADIO

12 maart 2024 · 1 uur 6 min

Afspelen

Spesial membuka awal bulan ramadhan, kita kedatangan Chef Adie Miartadi, Founder dan President of Islamic Chef & Culinary of Indonesia. Episode kali ini akan seluruh aspek halal bagi industri F&B, di mana tidak hanya demi keyakinan dan kepercayaan, tapi juga kebersihan, etis, dan bisnis.Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#392 HALAL DEMI AGAMA ATAU CUAN?! WITH ADIE MIARTADI | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Instagram:
Adie Miartadi: https://www.instagram.com/chef_adie_miartadi/ICCI Indonesia: https://www.instagram.com/icci_indonesia/
DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia

#391 GRILL MASTER WITH ADHITIA JULISIANDI | RAY JANSON RADIO

7 maart 2024 · 50 min

Afspelen

Kali ini bersama dengan Chef Adhitia Julisiandi seorang Executive Chef SKYE Bar & Restaurant, kita memasak banyak jenis makanan dengan OFYR Classic Corten 100. Chef Adhitia bercerita pengalaman ia menggunakan OFYR dan bagaimana ia membuat konsep yang unik menggunakan alat ini. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#391 GRILL MASTER WITH ADHITIA JULISIANDI | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Adhitia Julisiandi: https://instagram.com/adhitiapj

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE!

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #AdhitiaJulisiandi

#390 PETANI PALING GAUL SE-INDONESIA WITH RAMADANI PRASETYA | RAY JANSON RADIO

5 maart 2024 · 1 uur 57 min

Afspelen

Kali ini bersama Ramadani Prasetya seorang Horticulturilst, kita berbincang soal hal sayuran, petani, hingga bagaimana distribusi sayuran disalurkan ke setiap restoran. Dengan gayanya yang cukup nyentrik, Ramadani mengungkapkan bahwa menjadi petani di Indonesia selalu dianggap sebelah mata. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#390 PETANI PALING GAUL SE-INDONESIA WITH RAMADANI PRASETYA | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Ramadani Prasetya: https://instagram.com/ramadayapati

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE!

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #SatuIndonesiaRasa

#389 TERUS BERTAHAN DI INDUSTRI F&B WITH JENDA, SASHIA DAN KEVIN | RAY JANSON RADIO

29 februari 2024 · 1 uur 3 min

Afspelen

Hari ini para Co-owner dari Honu Group (Jenda, Sashia dan Kevin) mampir ke Ray Janson Radio Podcast untuk berbagi cerita bagaimana mereka membangun Honu serta lika-liku perjalanannya. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#389 TERUS BERTAHAN DI INDUSTRI F&B WITH JENDA, SASHIA DAN KEVIN | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Jenda: https://www.instagram.com/whatstheajendaSashia: https://www.instagram.com/chasrosariKevin: https://www.instagram.com/kevinrum

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE!

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia

#388 KETIKA CHEF HEBAT BERSATU! WITH AGA ALVIAN | RAY JANSON RADIO

27 februari 2024 · 1 uur 27 min

Afspelen

Hari ini Aga Alvian mampir ke Ray Janson Radio Podcast untuk bercerita tentang restoran barunya yaitu Peggy's Brass Knuckles. Selain itu ia juga bercerita bagaimana ia pernah bekerja di beberapa restoran bersama Chef hebat dunia. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#388 KETIKA CHEF HEBAT BERSATU! WITH AGA ALVIAN | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Aga Alvian: https://www.instagram.com/agaalvian

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE!

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #AgaAlvian

#387 SETENGAH ABAD MEMBANGUN DAPUR BERKUALITAS WITH SUHARTONO & STEPHEN | RAY JANSON RADIO

22 februari 2024 · 58 min

Afspelen

Hari ini Ray Janson Radio bersama dengan Pak Suhartono selaku Director of Sales & Service dan Pak Stephen selaku Director of Marketing dari Mastrada Group, kami berbincang bagaimana mereka membangun bisnis yang umurnya sudah hampir setengah abad lamanya. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#387 SETENGAH ABAD MEMBANGUN DAPUR BERKUALITAS WITH SUHARTONO & STEPHEN | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Mastrada Group: https://www.instagram.com/mastrada_group

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE!

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #Mastrada

#386 RIJSTTAFEL PUNYA BELANDA ATAU INDONESIA? WITH FADLY RAHMAN | RAY JANSON RADIO

20 februari 2024 · 1 uur 11 min

Afspelen

Kali ini Ray Janson mengupas perjalanan budaya makan di Indonesia bersama Fadly Rahman, ia adalah seorang Food Historian sekaligus penulis buku berjudul "Rijsttafel". Menurut Fadly, "Rijst" mewakili budaya pribumi dan 'tafel' mewakili budaya makan orang Belanda, yang di dalamnya ada sebuah praktik eksploitatif pada budaya makan ini masa kolonial Belanda. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#386 RIJSTTAFEL PUNYA BELANDA ATAU INDONESIA? WITH FADLY RAHMAN | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Fadly Rahman: https://www.instagram.com/gastro.27

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE!

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #SatuIndonesiaRasa

#385 JADI CHEF SIAP-SIAP BURNOUT! WITH KADE CHANDRA & JOSCEYLN TAN | RAY JANSON RADIO

15 februari 2024 · 1 uur 5 min

Afspelen

Episode kali ini Kade Chanra & Joscelyn Tan mampir ke podcast kita. Kita akan membahas karier mereka saat ini sebagai baker & restauranter. Nyatanya sebagai Chef juga bisa merasakan burnout! Selain itu, mereka membahas keluh-kesah menjadikan teman sebagai bisnis partner. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#385 JADI CHEF SIAP-SIAP BURNOUT! WITH KADE CHANDRA & JOSCEYLN TAN | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Instagram: Kade Chandra: https://www.instagram.com/kadeechuandra/Joscelyn Tan: https://www.instagram.com/ngescelyn/

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia

#384 MASAK DENGAN CINTA WITH SISCA SOEWITOMO | RAY JANSON RADIO

13 februari 2024 · 28 min

Afspelen

Episode spesial bersama the one and only Sisca Soewitomo sang Chef legenda dengan jargon "Mudah bukan membuatnya?". Kali ini Bu Sisca bercerita bagaimana ia menjalani kesibukannya sekarang serta ia memberikan pemahaman tentang pentingnya memasak dirumah untuk kesehatan keluarga termasuk anak-anak kita. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#384 MASAK DENGAN CINTA WITH SISCA SOEWITOMO | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Sisca Soewitomo: https://www.instagram.com/sisca.soewitomo

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE!

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #SiscaSoewitomo

#383 JUARA KOPI INDONESIA WITH RYAN WIBAWA | RAY JANSON RADIO

8 februari 2024 · 1 uur 31 min

Afspelen

Hari ini Ray Janson Radio kedatangan Ryan Wibawa, seorang Head of Coffee Common Grounds sekaligus Indonesia Brewers Cup Champion 2016 dan 2024. Podcast kali ini bukan hanya berbagi pengalamannya saja, tapi ia juga berbagi tips bagaimana ia mempersiapkan semua kebutuhan saat berkompetisi, "Di setiap kali gua ikut kompetisi, gua belajar memahami diri gue, limit gua sampai mana nih" pungkasnya. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio#383 JUARA KOPI INDONESIA WITH RYAN WIBAWA | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show! Lees meer

Instagram:
Ryan Wibawa: https://www.instagram.com/ryanwibawa/

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE!

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #RyanWibawa

#382 CHEF HARUS SERBA BISA! WITH IWAN BEDJO | RAY JANSON RADIO

6 februari 2024 · 1 uur 19 min

Afspelen

Episode kali ini kita kedatangan Iwan Bedjo, Corporate Chef dari Ersons Food Group yang terdiri dari Holy Crab, Holy Smokes, dan The Ramen For The Soul. Dia akan bercerita tentang bagaimana kariernya selama 12 tahun sebagai chef namun terasa tidak monoton. Selain itu, di sini kita akan membahas bagaimana seorang chef untuk survive di industri, karena harus memiliki banyak speciallity.
Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#382 CHEF HARUS SERBA BISA! WITH IWAN BEDJO | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Instagram:Iwan Bedjo: https://www.instagram.com/iwanbedjo
Holy Crab Indonesia https://www.instagram.com/theholycrabid
Holy Smokes https://www.instagram.com/holysmokesid
Ramen For The Soul: https://www.instagram.com/ramenforthesoul.id

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE!

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #IwanBedjo

#381 KELILING INDONESIA DEMI RESEP! WITH RAGIL IMAM WIBOBO & MEI BATUBARA | RAY JANSON RADIO

1 februari 2024 · 1 uur 31 min

Afspelen

Episode kali ini, Chef Ragil dan Mei Batubara, sosok dibalik NUSA Gastronomy Foundation akan menceritakan perjalanan keliling Indonesia selama dua tahun demi mengumpulkan menu masakan lokal yang hampir punah dan menuliskannya dalam bentuk resep. Saat ini, mereka telah mengumpulkan lebih dari 500 resep masakan dari seluruh Indonesia dan dalam proses pengumpulan tersebut, terdapat cerita-cerita unik dari setiap wilayah yang mereka kunjungi.
Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#381 KELILING INDONESIA DEMI RESEP! WITH RAGIL IMAM WIBOBO & MEI BATUBARA | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Instagram:Ragil Imam Wibowo: https://www.instagram.com/ragil_imam_wibowo/Mei Batubara: https://www.instagram.com/meibatubara/Pusaka Rasa Nusantara : https://www.instagram.com/pusakarasaa/NUSA Gastronomy Foundation: https://www.instagram.com/nusa.foundation/

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #SatuIndonesiaRasa

#380 APA ITU BERAS BAIK? WITH NADYA PRATIWI | RAY JANSON RADIO

30 januari 2024 · 1 uur 32 min

Afspelen

Kali ini Nadya Pratiwi selaku pemilik kedai Nasi Peda Pelangi berbagi cerita tentang bagaimana ia melakukan riset tentang tanah untuk ditanami tumbuhan padi. Ia menjelaskan bahwa "Tanah yang baik akan menghasilkan makanan yang baik, makanan baik akan membuat kita sehat." Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#380 APA ITU BERAS BAIK? WITH NADYA PRATIWI | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Instagram:

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE!

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #SatuIndonesiaRasa

#379 HARTA KARUN DARI SAMPAH WITH ISAAC NEWLAN & DENNIS YONASA | RAY JANSON RADIO

23 januari 2024 · 1 uur 9 min

Afspelen

Episode kali ini Isaac Newlan & Dennis Yonasa, Co-Founders dan Formulators of Palapa Drinks, membahas mengenai awal mula minuman fermentasi dari buah pala yang mulanya dianggap sebagai sampah. Cerita mereka tidak hanya menunjukkan banyaknya rempah yang bisa dimanfaatkan namun budaya serta efek ekonomi yang muncul untuk membuat sebuah botol palapa drinks. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#379 HARTA KARUN DARI SAMPAH WITH ISAAC NEWLAN & DENNIS YONASA | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Instagram:Isaac Newlan: https://www.instagram.com/concretejunglemonk/Dennis Yonasa: https://www.instagram.com/yonasad/Palapa Drinks: https://www.instagram.com/palapadrinks/

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #SatuIndonesiaRasa

#378 PENTING! STRATEGI MARKETING RESTORAN WITH ANNE DIANA PUTRI | RAY JANSON RADIO

18 januari 2024 · 1 uur 12 min

Afspelen

Episode kali ini kita kedatangan Anne Diana Putri, seorang Strategic Marketing Manager MDA Restaurants. Ia akan membahas perbandingan pengalaman ketika bekerja di Bali dan Jakarta dan bagaimana meng-handle 5 restoran dengan konsep yang berbeda-beda. Menurutnya, menjadi terdapat beberapa hal yang harus dipertikan saat menyiapkan strategi marketing, apalagi restorannya ditujukan untuk market internasional. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#378 PENTING! STRATEGI MARKETING RESTORAN WITH ANNE DIANA PUTRI | RAY JANSON RADIO

Enjoy the show!

Instagram:Anne Diana Putri: https://www.instagram.com/anne.d7/DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Ray Janson Radio is available on:

Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01

Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq

Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i

Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio

TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:https://www.instagram.com/rayjanson#RayJansonRadio

#FnBPodcast #Indonesia #Marketing #SatuIndonesiaRasa #Marketingpodcast

#377 ALKOHOL ITU BUDAYA KITA JUGA WITH JOSHUA SIMANDJUNTAK | RAY JANSON RADIO

17 januari 2024 · 1 uur 13 min

Afspelen

Episode kali ini Joshua Simandjuntak, Founder Lokaholik, sebuah bar lokal, sekaligus Staf Khusus Menteri Nilai Tambah Kekayaan Intelektual dan Daya Saing, hadir di Ray Janson Radio. Dirinya membahas keberagaman minuman lokal serta budaya yang melekat di dalamnya. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#377 ALKOHOL ITU BUDAYA KITA JUGA WITH JOSHUA SIMANDJUNTAK | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Instagram:Joshua Simandjuntak: https://www.instagram.com/joshsimandjuntak/Lokaholik: https://www.instagram.com/lokaholik.id/

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #SatuIndonesiaRasa

#376 OVEN CANGGIH SUPER CEPAT WITH CHEF RIZKY | RAY JANSON RADIO

17 januari 2024 · 41 min

Afspelen

Kembali berkolaborasi dengan PT Multi Flashindo Karisma, episode ini akan menunjukkan cara memanaskan berbagai pastry menggunakan Atoll Speed Oven Easy. Selain dilengkapi teknologi yang menjadi unggulan dalam produk ini, berbagai makanan bisa dipanaskan secara matang dan sempurna dalam hitungan detik.Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#376 OVEN CANGGIH SUPER CEPAT WITH CHEF RIZKY | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Instagram:
PT Multi Flashindo Karisma: https://www.instagram.com/mfk_pt/
DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #SatuIndonesia#Rasa

#375 CI MEHONG DAGANG BUAH SAMPAI NYALEG | RAY JANSON RADIO

9 januari 2024 · 49 min

Afspelen

Kali ini Ci Mehong hadir di studio Ray Janson Radio, dengan gaya nyelenehnya ia bercerita bagaimana pengalaman pilu ketika masih tinggal di Aceh. Ia menyampaikan bahwa dirinya memulai segala sesuatunya dari nol, "Jadi pengusaha sukses, pada intinya kita harus jujur." tutur Ci Mehong. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#375 CI MEHONG DAGANG BUAH SAMPAI NYALEG | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

PIK Baking House: https://www.instagram.com/pikbakinghouse

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE!

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #SatuIndonesiaRasa #CiMehong

#374 BERANI KELUAR ZONA NYAMAN WITH JUNA RORIMPANDEY | RAY JANSON RADIO

4 januari 2024 · 1 uur 50 min

Afspelen

Hari ini Chef Juna Rorimpandey berbagi pengalaman ketika meniti karier di US. Di mulai sebagai seorang kurir Pizza, kemudian seorang pelayan, sampai akhirnya menjadi seorang Master Sushi. "Bukan sombong, tapi pada saat itu, I was the top three Sushi Chef in Houston" pungkas Chef Juna. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#374 BERANI KELUAR ZONA NYAMAN WITH JUNA RORIMPANDEY | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Juna Rorimpandey: https://www.instagram.com/junarorimpandeyofficial

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE!

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #SatuIndonesiaRasa #JunaRorimpandey

#373 DEDIKASI UNTUK PETANI INDONESIA WITH REYZA RAMADHAN | RAY JANSON RADIO

2 januari 2024 · 1 uur 31 min

Afspelen

Mengawali tahun baru 2024, kita buka episode pertama Ray Janson Radio tentang pasokan bahan pangan lokal dan pertanian di Indonesia. Kali ini kita berdiskusi bersama Reyza Ramadhan selaku Co-Founder Parti Gastronomi, "Kita gak butuh anak muda jadi petani yang ada di sawah, di ladang, di kebun. Tapi, kita juga butuh Scientist di pertanian." tuturnya ketika menjelaskan tantangan yang Indonesia hadapi saat ini. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#373 DEDIKASI UNTUK PETANI INDONESIA WITH REYZA RAMADHAN | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Reyza Ramadhan: https://www.instagram.com/rreyzaParti Gastronomi: https://www.instagram.com/parti_gastronomi

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE!

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #SatuIndonesiaRasa #ReyzaRamadhan

#372 DRAMA INDUSTRI F&B 2023 WITH DON CHINO & PHILIP BUDI | RAY JANSON RADIO

28 december 2023 · 2 uur 24 min

Afspelen

Episode kali ini kita kedatangan Don Chino dan Philip Budi. Sebagai spesial episode akhir tahun, kita akan membahas berbagai drama yang sempat menjadi tren di dunia F&B di tahun 2023 dan prediksi kemajuan F&B Indonesia di tahun 2024. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio#372 DRAMA INDUSTRI F&B 2023 WITH DON CHINO & PHILIP BUDI | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show! Lees meer

Don Chino: https://www.instagram.com/bydonchino/

Philip Budi: https://www.instagram.com/kinaraiphil/

Warung SCi: https://www.instagram.com/warungsci/

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia

#371 MEMBANGUN KONSEP RESTORAN ORIGINAL WITH ANDRI DIONYSIUS & TOTO KASSAN | RAY JANSON RADIO

21 december 2023 · 1 uur 15 min

Afspelen

Kali ini Ray Janson bersama Chef Andri dan Pak Toto berbincang sambil menyantap suguhan unik dari Ironplate yang dimasak oleh Chef Andri. Mereka bertiga berdiskusi mengenai sebuah restoran konsep yang cukup berkembang di Indonesia terutama di Jakarta. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#371 MEMBANGUN KONSEP RESTORAN ORIGINAL WITH ANDRI DIONYSIUS & TOTO KASSAN | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Ironplate: https://www.instagram.com/ironplatejakarta/Andri Dionysius: https://www.instagram.com/totokassan99/Toto Kassan: https://www.instagram.com/andridinosaurus/

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE!

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #SatuIndonesiaRasa #IronPlate

#370 RENATTA: FENOMENA INI BIKIN GUA KECEWA! | RAY JANSON RADIO

19 december 2023 · 1 uur 30 min

Afspelen

Kali ini datang dari Chef Renatta Moeloek, ia bercerita mulai dari kejadian grand final MCI Season 11, pengalaman karier, hingga bercerita tentang restorannya yang baru saja buka. Ia menyampaikan kecewa terhadap penonton MCI yang menganggap juri tidak fair menilai grand finalis MCI Season 11. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#370 RENATTA: FENOMENA INI BIKIN GUA KECEWA! | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Renatta Moeloek: https://www.instagram.com/renattamoeloek/

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE!

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #SatuIndonesiaRasa #RenattaMoeloek

#369 PEMENANG MASTERCHEF SEASON 11: BUKAN SETTINGAN! WITH BELINDA & KIKI | RAY JANSON RADIO

14 december 2023 · 1 uur 2 min

Afspelen

Rizkisyah Putra atau biasa dikenal Kiki MCI 11 bersama dengan Belinda, mereka bercerita bagaimana rasanya ikut ajang kompetisi masak terbesar se-Indonesia. Mereka mengutarakan keluh kesahnya selama proses karantina selama 3 bulan, dan apa tanggapan mereka tentang komentar netizen? Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#369 PEMENANG MASTERCHEF SEASON 11: BUKAN SETTINGAN! WITH BELINDA & KIKI | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Belinda Christina: https://www.instagram.com/belinda.mci11Rizkisyah Putra Singarimbun: https://www.instagram.com/kiki.mci11

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE!

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #SatuIndonesiaRasa #MasterChefIndonesia

#368 MAKANAN SEHAT JUGA BISA ENAK WITH ANNA MARIA & REFFY NUGRAHA | RAY JANSON RADIO

12 december 2023 · 48 min

Afspelen

Episode kita kali ini kedatangan Anna Maria & Reffy Nugraha, mereka berdua adalah Co-Founders dari Grainsly. Mereka berbagi cerita bagaimana mereka membangun bisnis Grainsly dan bagaimana mereka membuat produk Slim Toast Tunacado yang sempat viral kemarin. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#368 MAKANAN SEHAT JUGA BISA ENAK WITH ANNA MARIA & REFFY NUGRAHA | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Grainsly: https://www.instagram.com/grainsly/Anna Maria: https://www.instagram.com/annanna/Reffy Nugraha: https://www.instagram.com/reffynugraha/

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE!

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia
#SatuIndonesiaRasa #Grainsly

#367 BONGKAR GRAND FINAL MASTERCHEF INDONESIA! WITH JUNA RORIMPANDEY | RAY JANSON RADIO

7 december 2023 · 1 uur 8 min

Afspelen

Episode kali ini spesial bersama the one and only Juna Rorimpandey! Kita akan bongkar bagaimana proses seleksi kontestan ajang kompetisi masak MasterChef Indonesia mulai dari season 1 sampai season 11. "Kita hanya menilai makanan" pernyataan yang disampaikan oleh Chef Juna pada episode kali ini. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#367 BONGKAR GRAND FINAL MASTERCHEF INDONESIA! WITH JUNA RORIMPANDEY | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Juna Rorimpandey: https://www.instagram.com/junarimpandeyofficial/

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE!

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #SatuIndonesiaRasa #MasterChefIndonesia

#366 SAMPAI KAPAN MAU SALAHIN ALKOHOL? WITH RAYMOND MICHAEL MENOT | RAY JANSON RADIO

5 december 2023 · 58 min

Afspelen

Kali ini kita ngobrolin budaya minuman alkohol yang ada di Indonesia bersama Raymond Michael Menot, ia adalah seorang Antropolog. Ia meneliti dari mana budaya minum ini hadir di tanah Nusantara, dan seperti apa perjalanan budaya pada saat itu hingga hari ini. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#366 SAMPAI KAPAN MAU SALAHIN ALKOHOL? WITH RAYMOND MICHAEL MENOT | RAY JANSON RADIO

Enjoy the show!

Raymond Michael Menot: https://www.instagram.com/retang89

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE!

Ray Janson Radio is available on:

Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01

Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq

Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i

Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio

TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:

https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #SatuIndonesiaRasa #Alkohol

#365 ARAK UBI CILEMBU: KUALITAS TERBAIK DARI ATAS GUNUNG WITH ALDRIAN KUSWADI | RAY JANSON RADIO

30 november 2023 · 59 min

Afspelen

Hari ini Ray Janson Radio kedatangan seorang distiller dari Karusotju. Ia adalah Aldrian Kuswadi, ia bercerita tentang bagaimana timnya mengadopsi dan mengembangkan teknik distilasi yang unik dari Jepang dalam membuat Karusotju. Karusotju dibuat dari Ubi Cilembu yang setiap satu botol (720ml) Karusotju membutuhkan 20 kg Ubi Cilembu. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#365 ARAK UBI CILEMBU: KUALITAS TERBAIK DARI ATAS GUNUNG WITH ALDRIAN KUSWADI | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Aldrian Kuswadi: https://www.instagram.com/aldrian_kKarusotju: https://www.instagram.com/karusotju

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE!

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #SatuIndonesiaRasa #Karusotju