Alle afleveringen van Ray Janson Radio Podcast – pagina 7 van 14

#364 CHEF PRANCIS CINTA INDONESIA WITH ANTOINE AUDRAN | RAY JANSON RADIO

28 november 2023 · 1 uur 17 min

Afspelen

Kali ini episode spesial Ray Janson Radio bersama seorang Professional Chef yang berkarier sudah hampir 50 tahun. Beliau adalah Chef Antoine Audran, seorang Chef asal Prancis yang cinta dengan budaya dan masakan Nusantara. Ia memutuskan untuk menetap di Indonesia dan aktif membuat video-video edukasi pada akun Instagram miliknya tentang bahan-bahan lokal yang ada di Indonesia. Ia bercerita tentang bagaimana anak-anak muda yang belajar memasak perlu mengetahui dasar-dasar dari bumbu yang ada di Indonesia. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#364 CHEF PRANCIS CINTA INDONESIA WITH ANTOINE AUDRAN | RAY JANSON RADIO

Enjoy the show!

Antoine Audran: https://www.instagram.com/antoineaudran/

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE!

Ray Janson Radio is available on:

Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01

Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq

Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i

Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio

TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:

https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #SatuIndonesiaRasa #AntoineAudran #MasakanNusantara

#363 HIDUP MATI BANGSA DARI MAKANAN WITH HELIANTI HILMAN & WIRA HARDIANSYAH | RAY JANSON RADIO

23 november 2023 · 1 uur 16 min

Afspelen

Kali ini Ray Janson mendapat kesempatan untuk berdiskusi bersama Ibu Helianti Hilman & Chef Wira Hardiansyah, mengenai isu ketahanan pangan dan kaitannya dengan kedaulatan pangan Indonesia. Ibu Helianti Hilman memaparkan bagaimana teman-teman petani melakukan sebuah inovasi dalam membuat alternatif pangan dan cara mereka mengenalkan tradisi budaya ketingkat yang lebih tinggi. Dari sisi Chef Wira Hardiansyah ia menilai bangsa Indonesia adalah bangsa yang besar dan kaya, namun tidak sedikit masyarakat Indonesia yang tidak menghargai produk bangsanya sendiri. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#363 HIDUP MATI BANGSA DARI MAKANAN WITH HELIANTI HILMAN & WIRA HARDIANSYAH | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Helianti Hilman: https://www.instagram.com/heliantihilman/Wira Hardiansyah: https://www.instagram.com/wirahardiansyah2.0/Sekolah Seniman Pangan: https://www.instagram.com/senimanpangan/Javara: https://www.instagram.com/javaraindonesia/

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #SatuIndonesiaRasa #KedaulatanPangan #KetahananPangan

#362 VINDEX TENGKER: JADI CHEF GAK INSTANT! | RAY JANSON RADIO

21 november 2023 · 1 uur 20 min

Afspelen

Hari ini Ray Janson Radio kedatangan salah seorang Chef Legend Indonesia. Chef Vindex Tengker, seorang Professional Chef sekaligus F&B Consultant, membagikan cerita ketika ia memulai karier, tantangan, sampai perbedaan dunia kitchen hari ini. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#362 VINDEX TENGKER: JADI CHEF GAK INSTANT! | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Vindex Tengker: https://www.instagram.com/chef_vindex_tengker/

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #SatuIndonesiaRasa #VindexTengker

#361 GRAB & GO: JATUH BANGUN BISNIS RICE BOWL WITH BRIAN HARDJONO | RAY JANSON RADIO

16 november 2023 · 46 min

Afspelen

Hari ini Brian Hardjono atau lebih dikenal Brian Marshall seorang Co-Founder Limau, bercerita bagaimana ia membangun bisnis rice bowl ini. Strategi yang ia lakukan dalam menjaga agar tetap konsisten adalah membuat tim QC (Quality Control). Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#361 GRAB & GO: JATUH BANGUN BISNIS RICE BOWL WITH BRIAN HARDJONO | RAY JANSON RADIO

Enjoy the show!

Brian Hardjono: https://www.instagram.com/brnmarshallLimau: https://www.instagram.com/limau.id

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE!

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #SatuIndonesiaRasa #Limau

#360 ANAK DAPUR JAMAN SEKARANG WITH WIEM KAHYANG ISHA | RAY JANSON RADIO

14 november 2023 · 53 min

Afspelen

Hari ini Chef Wiem Kahyang Isha, berbagi pengalamannya sejak ia pertama kali masuk ke industri professional kitchen. Ia mengatakan tidak semua anak muda yang bekerja di kitchen memiliki mental yang lemah. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#360 ANAK DAPUR JAMAN SEKARANG WITH WIEM KAHYANG ISHA | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Wiem Kahyang Isha: https://www.instagram.com/wiem_ishaMr. Fox: https://www.instagram.com/hello.mrfox

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE!

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #SatuIndonesiaRasa #WiemKahyangIhsa

#359 DARI KOPI MENUJU HARAPAN: MENSEJAHTERAKAN PETANI KOPI INDONESIA WITH ABYATAR | RAY JANSON

9 november 2023 · 1 uur 24 min

Afspelen

Hari ini Ray Janson Radio, kedatangan seorang Coffee Processor yaitu Abyatar dari Adena Coffee. Ia bercerita project yang sedang ia kerjakan di beberapa daerah di Indonesia, salah satunya berada di kampung Kenawat, Aceh Tengah. Ia menuturkan tujuan dari project yang ia lakukan adalah membantu setiap petani kopi lokal Indonesia agar dapat meningkatkan kualitas dan produktifitasnya. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#359 DARI KOPI MENUJU HARAPAN: MENSEJAHTERAKAN PETANI KOPI INDONESIA WITH ABYATAR | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Adena Coffee: https://www.instagram.com/adenacoffee/Abyatar: https://www.instagram.com/hieronimusaby/

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #SatuIndonesiaRasa #KopiKenawat

#358 GRILLER & SMOKER MASA DEPAN WITH THEODORE DARREL | RAY JANSON RADIO

7 november 2023 · 29 min

Afspelen

Kali ini Ray Janson bersama Theodore Darrel, mencoba memanggang Beef, Udang dan Ikan menggunakan Masterbuilt Charcoal Griller & Smoker Digital. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#358 GRILLER & SMOKER MASA DEPAN WITH THEODORE DARREL | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Theodore Darrel: https://www.instagram.com/theodoreedarrel/Multi Flashindo Karisma: https://www.instagram.com/mfk_pt/

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #SatuIndonesiaRasa #TheodoreDarrel

#357 KUPAS TUNTAS PISAU JEPANG WITH BRYANT GUNAWAN & TAN HERMANTO | RAY JANSON RADIO

2 november 2023 · 1 uur 10 min

Afspelen

Kali ini kita akan mengupas tuntas tantang pisau Jepang, bersama Tan Hermanto dan Bryant Gunawan. Bryant menjelaskan secara cukup detil terkait harga, bahan material dan berbagai jenis pisau khas Negeri Sakura ini. Selain itu Tan Hermanto sudah mempersiapkan alat Sharp Tester untuk melihat seberapa tajam pisau Jepang ini. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#357 KUPAS TUNTAS PISAU JEPANG WITH BRYANT GUNAWAN & TAN HERMANTO | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Katto Knives: https://www.instagram.com/katto.knives/Upscale Living: https://www.instagram.com/upscaleliving.id/Mastrada Group: https://www.instagram.com/mastrada_group/

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #SatuIndonesiaRasa #UpscaleLiving #KattoKnives

#355 JANGAN SAMPAI KITA DIPECAH BELAH OLEH BUDAYA ASING! WITH HARYO PRAMOE | RAY JANSON RADIO

1 november 2023 · 50 min

Afspelen

Akhirnya Chef Haryo Pramoe mampir ke Ray Janson Radio Podcast, beliau adalah seorang R&D Food Director dibeberapa perusahaan yang saat ini sedang fokus di industri daging. Kali ini Chef Haryo membagikan kisah inspiratifnya ketika bekerja diluar negeri dan memiliki semangat untuk saling mengingatkan juga merangkul bagi siapapun yang ingin belajar masakan Indonesia. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#355 JANGAN SAMPAI KITA DIPECAH BELAH OLEH BUDAYA ASING! WITH HARYO PRAMOE | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Haryo Pramoe: https://www.instagram.com/chefharyo/

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #SatuIndonesiaRasa #HaryoPramoe

#354 HIDUP BERUBAH KARENA KOPI DAN KOMPETISI WITH MIKAEL JASIN | RAY JANSON RADIO

1 november 2023 · 1 uur 6 min

Afspelen

Kali ini seorang World Barista Championship datang ke Ray Janson Radio, dia adalah Mikael Jasin. Mikael Jasin bercerita bagaimana kopi dan kompetisi merubah hidupnya menjadi seperti sekarang. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#354 HIDUP BERUBAH KARENA KOPI DAN KOMPETISI WITH MIKAEL JASIN | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Mikael Jasin: https://www.instagram.com/mikaeljasin

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #WorldBaristaChampionship #Coffee #KopiIndonesia
#SatuIndonesiaRasa

#356 PR & MARKETING RESTORAN WITH CILIA LIMANTARA & CHRISTY STEFANY SASAUW | RAY JANSON RADIO

31 oktober 2023 · 1 uur 2 min

Afspelen

Hari ini Cilia dan Kitty, mereka memberikan perspektif yang menarik terhadap pekerjaan seorang Public Relation dan juga Marketing. Mereka berdua bekerja di perusahaan yang sama yaitu UNION Group. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#356 PR & MARKETING RESTORAN WITH CILIA LIMANTARA & CHRISTY STEFANY SASAUW | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Christy Stefany Sasauw: https://www.instagram.com/kittysasauw/Cilia Limantara: https://www.instagram.com/cilialimantara/
DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE!

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #SatuIndonesiaRasa #Marketing #PublicRelation

#353 PENTING!! KUALITAS AIR DALAM RESTORAN WITH ROY SUNARSO | RAY JANSON RADIO

17 oktober 2023 · 49 min

Afspelen

Episode kali ini kita berdiskusi terkait pengaruhnya kualitas air terhadap masakan dan minuman serta kitchen equipment. Roy Sunarso adalah adalah Water Treatment Specialist dari Cromwell Group, ia menyampaikan banyak sekali pengaruhnya kualitas air apalagi pada industri F&B. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio
#353 PENTING!! KUALITAS AIR DALAM RESTORAN WITH ROY SUNARSO | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show! Lees meer

Mastrada Group: https://www.instagram.com/mastrada_group
Katto Knives: https://www.instagram.com/katto.knives
Cromwell: https://www.instagram.com/cromwell_group

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #Mastrada #KualitasAir #SatuIndonesiaRasa

#352 BUANG EGO, KALAU KERJA DI BAR! WITH HENRY MARABEN SIKTIMU | RAY JANSON RADIO

12 oktober 2023 · 49 min

Afspelen

Kali ini Henry Maraben Siktimu, atau yang biasa dikenal Ale, mampir ke podcast Ray Janson Radio untuk berbincang seputar bagaimana ia terjun di Industri Bar Hotel. "Kalau cari nyaman, di Jogja, tapi kalau cari tantangan, di Jakarta." ucap seorang asal Kupang ini. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#352 BUANG EGO, KALAU KERJA DI BAR! WITH HENRY MARABEN SIKTIMU | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #MelanesiaBarstar #Ale #Bartender

#351 KELUAR ZONA NYAMAN: DARI CHEF KE CONTENT CREATOR WITH GERRY GIRIANZA | RAY JANSON RADIO

10 oktober 2023 · 1 uur 8 min

Afspelen

Kali ini Gerry Girianza mampir ke podcast Ray Janson Radio. Sebelum ia memulai kariernya sebagai Food Content Creator, ia adalah seorang Professional Chef yang sudah lama bekerja di luar negeri. Mengapa Gerry memutuskan untuk menjadi Food Content Creator? Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#351 KELUAR ZONA NYAMAN: DARI CHEF KE CONTENT CREATOR WITH GERRY GIRIANZA | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Gerry Girianza: https://www.instagram.com/gerrygirianza/

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #gerrygirianza #FoodContentCreator

#350 PIZZA OVEN MODERN WITH IVAN LEONARD MANGUNDAP | RAY JANSON RADIO

5 oktober 2023 · 1 uur 5 min

Afspelen

Kali ini Chef Ray bersama Chef Ivan membuat Neapolitan Pizza menggunakan Pizza Oven Alfa Forni Moderno. Ada 5 jenis pizza yang dibuat oleh Chef Ivan dan 1 Duck Breast yang dibuat oleh Chef Ray menggunakan alat ini. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#350 PIZZA OVEN MODERN WITH IVAN LEONARD MANGUNDAP | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Instagram:Multi Flashindo Karisma: https://www.instagram.com/mfk_pt

Ivan Leonard Mangundap: https://www.instagram.com/ivanleomangundap

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #IvanLeonard #Pizza

#349 BRIGHTSPOT MARKET: MEMBANGUN LOCAL BRAND WITH ANTON, HOGI, & CYNTHIA | RAY JANSON RADIO

3 oktober 2023 · 35 min

Afspelen

Kali ini Ray Janson Radio mendapat kesempatan untuk meliput keseruan event Brightspot Market yang ada di Plaza Senayan, Jakarta. Bersama dengan Anton, Hogi, dan Cynthia, kita membahas bagaimana Brightspot Market terbentuk dan hadir untuk menjadi wadah bagi teman-teman di industri kreatif. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#349 BRIGHTSPOT MARKET: MEMBANGUN LOCAL BRAND WITH ANTON, HOGI, & CYNTHIA | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Instagram:Brightspot Market: https://www.instagram.com/brightspotmrkt/Anton Wirjono: https://www.instagram.com/antonwirjono/Hogi Wirjono: https://www.instagram.com/hogiwirjono/Cynthia Wirjono: https://www.instagram.com/cynthiawirjono/

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #BrightspotMarket

#348 CHEF WORK LIFE BALANCE: KARIER DAN KELUARGA WITH KIM PANGESTU | RAY JANSON RADIO

28 september 2023 · 50 min

Afspelen

Hari ini Chef Kim Pangestu berkunjung ke Ray Janson Radio Podcast. Bersama Ray, Kim Pangestu bercerita tentang cara ia menyeimbangkan antara karier dan keluarga. "Pasty Chef atau Chef tidak harus bekerja di sebuah Hotel atau Restoran" imbuhnya.Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#348 CHEF WORK LIFE BALANCE: KARIER DAN KELUARGA WITH KIM PANGESTU | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Instagram:Kim Pangestu: https://www.instagram.com/kimpangestuKimmys Backe and Co: https://www.instagram.com/kimmys.bakeandco

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #KimPangestu

#347 CERITA PARA PELAYAN RESTORAN | WITH LOLI SASONGKO & DEDY WICAKSONO | RAY JANSON RADIO

26 september 2023 · 1 uur 19 min

Afspelen

Hari ini Ray Janson Radio kedatangan Loli dan Dedy, Loli saat ini bekerja sebagai Service Consultant dan Dedy sebagai Operational Manager. Mereka bercerita tentang bagaimana memberi pelayanan terbaik ke setiap tamu yang datang.Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#347 CERITA PARA PELAYAN RESTORAN WITH LOLI SASONGKO & DEDY WICAKSONO | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Instagram:Loli Sasongko: https://www.instagram.com/lolisasongko/Dedy Wicaksono: https://www.instagram.com/dedywicaksono_103/

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #Service #Loli #Dedy

#346 EKSKLUSIF! DIBALIK DAPUR ASEAN SUMMIT 2023 | WITH ARNOLD & FREDDIE | RAY JANSON RADIO

21 september 2023 · 1 uur

Afspelen

Kali ini episode spesial di Ray Janson Radio bersama Chef Arnold & Chef Freddie, exclusive membicarakan perhelatan akbar (Konferensi Tingkat Tinggi) ASEAN Summit 2023, Chef Arnold menerangkan bagaimana ia bisa mendapatkan kesempatan dipercaya oleh Presiden Joko Widodo. Selain itu, Chef Freddie, mengutarakan bagaimana ia mengontrol seluruh tim agar tetap solid dan fokus menjalankan tugas kenegaraan. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#346 EKSKLUSIF! DIBALIK DAPUR ASEAN SUMMIT 2023 | WITH ARNOLD & FREDDIE | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Chef Arnold Poernomo: https://www.instagram.com/arnoldpo/Chef Freddie Salim: https://www.instagram.com/freddiesalim/

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #ASEANSummit2023 #JokoWidodo #Arnold #Freddie

#345 PERJUANGAN BANGUN BISNIS HARUS BERKORBAN! WITH RESPATI & WIRO | RAY JANSON RADIO

19 september 2023 · 53 min

Afspelen

Hari ini Ray Janson Radio kedatangan Duo Maut yaitu Respati Tamio & Teuku Andre Aziz atau biasa dikenal Wiro. Mereka bercerita bagaimana kehidupan seorang Chef Owner/Bisnis Owner, tantangan seperti apa yang mereka hadapi dan pengorbanan apa yang mereka lakukan. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#345 PERJUANGAN BANGUN BISNIS HARUS BERKORBAN! WITH RESPATI & WIRO | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

InstagramRespati Tamio: https://www.intstagram.com/wirogelehydro/Teuku Andre Aziz (Wiro): https://www.intstagram.com/wirogelehydro/Byurger: https://www.intstagram.com/byurgerjktMie Kepiting Ibu RT: https://www.intstagram.com/miekepiting_iburt

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #Byurger #Respati #Wiro

#344 KULINER & KOLABORASI: PERAN MEDIA F&B DALAM INDUSTRI | RAY JANSON RADIO

14 september 2023 · 1 uur 1 min

Afspelen

Pada episode kali ini Ray Janson Radio kedatangan seorang Chief Editor dari F&B Media yaitu Tworubber. Dio Reza Augusta biasa dikenal sebagai sosok dibalik Tworubber, kali ini ia bercerita bagaimana suka dukanya bekerja di F&B Media, tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#344 KULINER & KOLABORASI: PERAN MEDIA F&B DALAM INDUSTRI | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

Instagram:Dio Reza Augusta: https://www.instagram.com/diorezaaugustaTworubber: https://www.instagram.com/tworubber

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #Tworubber #FnBMedia

#343 RAHASIA MIE AYAM TEMAN BERJUALAN DENGAN IKHLAS WITH SUGENG AGUS | RAY JANSON RADIO

12 september 2023 · 1 uur 7 min

Afspelen

Hope you enjoy the show ! Lees meer

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #Bakmi #MieAyamTeman

#342 DIBALIK BAR TERBAIK DI INDONESIA WITH MIRWANSYAH/BULE | RAY JANSON RADIO

7 september 2023 · 1 uur 19 min

Afspelen

Kali ini Mirwansyah a.k.a Bule, seorang Head or Research & Development Bar Specialist dari Union Grup berbagi cerita bagaimana perjalanan karirnya sampai sejauh ini. Ia juga mengutarakan apa yang membuat The Cocktail Club Jakarta masuk dalam nominasi Asia's 50 Best Bars. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#342 DI BALIK BAR TERBAIK DI INDONESIA WITH MIRWANSYAH/BULE | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show !

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Mirwansyah/Bule: https://www.instagram.com/bule_elub
The Cocktail Club Jakarta: https://www.instagram.com/thecocktailclubjakarta

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radioTikTok: https://tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #TheCocktailClubJakarta #Asia50BestBars

#341 CHALLENGE ACCEPTED! BIKIN NASI GORENG PAKAI OVEN! WITH ZULKARNAINI DAHLAN | RAY JANSON RADIO

5 september 2023 · 1 uur 7 min

Afspelen

Episode kali ini Ray Janson dan Zulkarnaini Dahlan mendapatkan tantangan untuk membuat nasi goreng menggunakan Combi Oven. Dengan segala kemampuan yang Chef Zulkarnaini miliki ia membuat nasi goreng dengan sangat luar biasa. Bagaimana dengan rasanya? Tonton video selengkapnya hanya di #rayjansonradio Lees meer

#341 CHALLENGE ACCEPTED! BIKIN NASI GORENG PAKAI OVEN! WITH ZULKARNAINI DAHLAN | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show !

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Mastrada Group: https://www.instagram.com/mastrada_group
Zulkarnaini Dahlan: https://www.instagram.com/chefzuldahlan

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #Mastrada #CombiOven

#340 BISNIS KOPI PAKE HATI, REAL BROTHERHOOD CAFE WITH JASON LEO | RAY JANSON RADIO

29 augustus 2023 · 54 min

Afspelen

Kali ini Ray Janson Radio kedatangan Om Jason, beliau adalah pemilik dari Ombe Kofie. Ia bercerita bagaimana perjalanan memulai bisnis kopi, diusia yang tidak muda lagi. Apa yang membuat Ombe Kofie spesial di mata konsumen? Simak video selengkapnya di #RayJansonRadio
#340 BISNIS KOPI PAKE HATI, REAL BROTHERHOOD CAFE WITH JASON LEO | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show ! Lees meer

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Jason Leo: https://www.instagram.com/jasonleo263
Ombe Kofie: https://www.instagram.com/ombekofie
Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #OmbeKofie #JasonLeo

#339 NGOBROL SOAL WINE: TASTING DAN PAIRING WITH PRITHA CASADEVALL | RAY JANSON RADIO

24 augustus 2023 · 1 uur 14 min

Afspelen

Hari ini kita kedatangan Pritha Casadevall, ia adalah seorang Wine Consultant, dan ia juga membangun wine community yaitu Jakarta Wine Club Series. Pritha bercerita alasan mengapa ia membentuk JWCS dan bersama beberapa anggota lainnya ia membuat Jakarta Wine Festival yang akan diadakan di Astha, Jakarta Selatan. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#339 NGOBROL SOAL WINE: TASTING DAN PAIRING WITH PRITHA CASADEVALL | RAY JANSON RADIO

Enjoy the show !

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Pritha Casadevall: https://www.instagram.com/ladydelvino

Jakarta Wine Club Series: https://www.instagram.com/jakartawineclubseries

Jakarta Wine Festival: https://www.instagram.com/jakartawinefest

Ray Janson Radio is available on:

Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01

Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq

Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i

Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio

TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:

https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #JakartaWineClubSeries #JakartaWineFestival

#338 GRILLMATES & SOULMATES: PERJALANAN LC SMOKEHOUSE WITH SETYO & MARION | RAY JANSON RADIO

22 augustus 2023 · 33 min

Afspelen

Ini adalah episode lanjutan dari proses smoke BBQ bersama Setyo dan Marion pemilik dari LC Smokehouse/American BBQ. Kali ini mereka berbincang bersama Ray Janson mengenai perjalanan bisnis mereka, dan bagaimana cara mereka mengatur antara menjadi partner bisnis dan pasangan? Tonton video selengkapnya hanya di #RayJansonRadio Lees meer

#338 GRILLMATES & SOULMATES: PERJALANAN LC SMOKEHOUSE WITH SETYO & MARION | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show !

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

LC Smokehouse: https://www.instagram.com/lc.smokehouse.jakarta

Noorsetyo Utomo: https://www.instagram.com/le.mr.utomo

Marion Charbonnier: https://www.instagram.com/_marioncha

Ray Janson Radio is available on:

Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01

Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizqGoogle

Podcast: https://bit.ly/2laege8i

Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio

Tiktok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #LCSmokehouse #AmericanBBQ

#337 MAKANAN ASLI INDONESIA DAN PIRING DAUN WITH WIRA HARDIYANSYAH | RAY JANSON RADIO

17 augustus 2023 · 1 uur 2 min

Afspelen

Seperti biasa edisi spesial Kemerdekaan Republik Indonesia, Ray Janson Radio mengundang seorang Traveling Chef yaitu Chef Wira Hardiyansyah. Mereka berdua kali ini berbincang seputar acara Asean Heritage Food yang diadakan di Malaysia dan di Paris. Chef Wira juga menceritakan soal makanan Indonesia yang tanpa akulturasi dari bangsa luar atau makanan asli bangsa Indonesia. Selain itu, mereka berdua juga mengutarakan isu sustainability packaging yang ada di dunia maupun di Indonesia itu sendiri. Tonton video selengkapnya hanya di #RayJansonRadio Lees meer

#337 MAKANAN ASLI INDONESIA DAN PIRING DAUN WITH WIRA HARDIYANSYAH | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show !

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Wira Hardiyansyah: https://www.instagram.com/wirahardiyansyah2.0/

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #sustainability #packaging #kemerdekaanindonesia

#336 12 JAM NGASAP DAGING, AMERICAN BBQ WITH SETYO & MARION | RAY JANSON RADIO

15 augustus 2023 · 1 uur 12 min

Afspelen

Di episode kali ini Ray Janson berkesempatan mengunjungi kediaman Setyo dan Marion yang sekaligus adalah tempat mereka melakukan aktivitas BBQ. Mereka berdua adalah pemilik LC Smokehouse/American BBQ, kali ini Setyo & Marion bersama Ray Janson membuat Smoke BBQ Brisket (Point End & Nevel End) selama beberapa jam, Setyo menjelaskan bahwa selain dari bumbu yang ia buat, kayu bakar untuk BBQ ini juga ikut andil dalam memberikan rasa untuk smoke BBQ tersebut. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#336 12 JAM NGASAP DAGING, AMERICAN BBQ WITH SETYO & MARION | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show !

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

LC Smokehouse: https://www.instagram.com/lc.smokehouse.jakartaNoorsetyo Utomo: https://www.instagram.com/le.mr.utomoMarion Charbonnier: https://www.instagram.com/_marioncha

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radioTiktok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #LCSmokehouse #AmericanBBQ

#335 REVOLUSI RENDANG DENGAN ALAT HIGH TECH WITH DEDY SYANDERA PUTRA | RAY JANSON RADIO

8 augustus 2023 · 1 uur 17 min

Afspelen

Episode kali ini spesial Ray Janson Radio yang berkunjung ke Payakumbuh, Sumatra Barat, bersama Mastrada Group kami semua mengunjungi rumah produksi dari Rendang Gadih. Ray Janson bertemu dengan Pak Dedy selaku pemilik usaha Rendang Gadih, mereka berbincang mengenai Firex: Braising Pan dalam pemembuatan rendang. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#335 REVOLUSI RENDANG DENGAN ALAT HIGH TECH WITH DEDY SYANDERA PUTRA | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show !

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Mastrada Group: https://www.instagram.com/mastrada_group
Rendang Gadih: https://www.instagram.com/rendanggadih.official
Katto Knives: https://www.instagram.com/Katto.knives

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #RendangGadih #Mastrada #KattoKnives

#334 LEZATNYA CROISSANT TAK SEMUDAH MEMBUATNYA!! WITH KADE CHANDRA | RAY JANSON RADIO

3 augustus 2023 · 1 uur 9 min

Afspelen

Kali ini Ray Janson bersama Kade Chandra selaku pemilik Noolstrala Bread Factory membuat croissant dari nol, Chef Kade memberikan sedikit ilmunya tentang bagaimana tips dan trik dalam proses membuat croissant. Episode kali ini Ray Janson Radio berkolaborasi bersama MFK (PT Multi Flashindo Karisma) adalah sebuah Kitchen Equipment Provider. Ternyata proses membuat croissant tak semudah yang dibayangkan! Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#334 LEZATNYA CROISSANT TAK SEMUDAH MEMBUATNYA WITH KADE CHANDRA | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show !

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE!

MFK (PT Multi Flashindo Karisma): https://www.instagram.com/mfk_pt
Kade Chandra: https://www.instagram.com/kadeechuandra
Nool/Strala: https://www.instagram.com/noolstrala.jkt
Nool/Strala Bread Factory: https://www.instagram.com/noolstrala.breadfactory

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #Croissant #KadeChandra #MFK #Tecnoeka

#333 RASA DAN LENSA: PHOTOGRAPHY DI INDUSTRI KULINER WITH BRIAN SUMITO | RAY JANSON RADIO

1 augustus 2023 · 1 uur 6 min

Afspelen

Di episode kali ini Ray Janson Radio kedatangan salah satu Food Commercial Photographer hebat. Brian Sumito atau biasa disebut Food Whisperer, ia memulai karirnya sebagai Photographer sejak 2014. Ia bercerita tentang kemampuan apa saja yang harus dimiliki oleh seorang Food Photographer, simak video selengkapnya hanya di #RayJansonRadio Lees meer

#333 RASA DAN LENSA: PHOTOGRAPHY DI INDUSTRI KULINER WITH BRIAN SUMITO | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Brian Sumito: https://www.instagram.com/briandsumito
Sumito Travel: https://www.instagram.com/sumitotravel
Phothicc: https://www.instagram.com/phothicc

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio
TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadio #F&BPodcast #Indonesia #FoodPhotography #BrianSumito

#332 MARI MENJAMU INDONESIA WITH NOVA DEWI SUWE ORA JAMU | RAY JANSON RADIO

27 juli 2023 · 44 min

Afspelen

Ray Janson Radio berkunjung ke outlet Suwe Ora Jamu, yang berada di Jakarta Selatan. Ray Janson bertemu dengan Novi Dewi selaku pemilik bisnis jamu ini. Mereka berdua bertukar pikiran mengenai minuman tradisional khas Indonesia, dan seperti apa penikmat jamu masa kini. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#332 MARI MENJAMU INDONESIA WITH NOVA DEWI SUWE ORA JAMU | RAY JANSON RADIO

Enjoy the show !

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Suwe Ora Jamu: https://www.instagram.com/suweorajamu28Nova Dewi: https://www.instagram.com/novadewi

Ray Janson Radio is available on:

Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01

Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq

Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i

Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio

TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:

https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadioPodcast #FnBPodcast #Indonesia #SuweOraJamu #MenjamuIndonesia

#331 BACKDRAFT PROJECT: POTRET DAPUR PROFESIONAL | WITH MARIO REYNALDI

20 juli 2023 · 51 min

Afspelen

Kali ini Ray Janson Radio kedatangan seorang Fotographer asal Bali, yang sekarang ia melakukan project kitchen journalism bersama Backdraft Projcet. Mario Reynaldi atau sapaan akrabnya Bang Iyo, memulai karir sebagai Wedding Photographer, ia bercerita tentang bagaimana ia memulai Backdraft Project sampai hari ini. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#331 BACKDRAFT PROJECT POTRET DAPUR ROFESIONAL | WITH MARIO REYNALDI

Enjoy the show !

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Instagram :

Bang Iyo: https://www.instagram.com/mariojreynaldi/

Backdraft Project: https://www.instagram.com/backdraft_project/

Ray Janson Radio is available on:

Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01

Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq

Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i

Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio

TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:

https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadioPodcast #FnBPodcast #Indonesia #BackdraftProject #MarioReynaldi

#330 DARI DAPUR KE DAPUR: MENDUKUNG KREATIVITAS CHEF WITH PAULUS HADI CHAERUL | RAY JANSON RADIO

13 juli 2023 · 40 min

Afspelen

Kali ini Ray Janson berkesempatan berkunjung ke Cooking Cinema dari PT Multi Flashindo Karisma yang berada di Jakarta Barat. Ray Janson bertemu dengan Pak Paulus Hadi Chaerul selaku Managing Director dari MFK, mereka berbincang mengenai perjalanan MFK sebagai Kitchen Equipment Provider dan bagaimana beliau melihat potensi pasar untuk outdoor cooking trend di Indonesia ke depan. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadioPodcast Lees meer

#330 DARI DAPUR KE DAPUR: MENDUKUNG KREATIVITAS CHEF WITH PAULUS HADI CHAERUL | RAY JANSON RADIO

Enjoy the show !

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Instagram:

Paulus Hadi Chaerul: https://www.instagram.com/paulus_hadi

Multi Flashindo Karisma: https://www.instagram.com/mfk_pt

Ray Janson Radio is available on:

Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01

Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq

Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i

Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radioTikTok:

https://www.TikTok.com/@Rayjansonradio

Let's talk some more:

https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadioPodcast #FnBPodcast #OFYR #OutdoorCooking #MFK

#329 LEBIH ENAK KERJA DI INDONESIA! WITH CHEF HIDEKI FUJIWARA | RAY JANSON RADIO

11 juli 2023 · 34 min

Afspelen

Ray Janson Radio Podcast kedatangan tamu Chef asal Negara Sakura, yaitu Chef Hideki Fujiwara adalah seorang Chef yang bekerja di Fukuro Dining Japanese Restaurant. Ia bercerita tentang bahagianya bekerja di Indonesia, ia membandingkan cara orang bekerja antara di Jepang dengan di Indonesia terutama pada industri F&B. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadioPodacast Lees meer

#328 LEBIH ENAK KERJA DI INDONESIA! WITH CHEF HIDEKI | RAY JANSON RADIO

Enjoy the show !

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Instagram:

Hideki Fujiwara: https://www.instagram.com/chef_hideki

Fukuro Dining: https://www.instagram.com/fukurodining

Ray Janson Radio is available on:

Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01

Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq

Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i

Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio

TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:

https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadioPodcast #FnBPodcast #ChefHideki #FukuroDining

#328 BAJAMBA DI KAUM WITH ALVIN KAPAU MAULANA & RACHMAD HIDAYAT | RAYJANSON RADIO

6 juli 2023 · 59 min

Afspelen

Kali ini Ray Janson berkunjung KAUM Restoran untuk bertemu Alvin Kapau Maulana dan Rachmat Hidayat. Alvin Kapau & Rachmad Hidayat bercerita tentang proses mereka belajar tentang masakan Sumatra Barat bersama Uni Reno dan Nugara kala itu. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio Lees meer

#328 BAJAMBA DI KAUM WITH ALVIN KAPAU MAULANA & RACHMAT HIDAYAT | RAYJANSON RADIO

Enjoy the show !

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Instagram:

KAUM Restaurant: https://www.instagram.com/kaumrestaurant

Alvin Kapau Maulana: https://www.instagram.com/alvin_kapau

Rachmad Hidayat: https://www.instagram.com/rachmad1418

Ray Janson Radio is available on:

Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01

Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq

Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i

Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio

Let's talk some more:

https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadioPodcast #FnBPodcast #BajambaDiKAUM #SumatraBarat

#327 KIBLAT BURGER INDONESIA WITH MEDI & MASTA PBJ (PAGUYUBAN BURGER JAKARTA) | RAY JANSON RADIO

4 juli 2023 · 1 uur 4 min

Afspelen

Hari ini Ray Janson Radio kedatangan tamu dari Paguyuban Burger Jakarta, Masta dan Medi selaku anggota dari PBJ mengutarakan beberapa pernyataan soal mengapa terbentuknya PBJ, juga tujuan dari komunitas burger ini. Mereka ingin Jakarta menjadi poros destinasi burger di Asia. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadioPodcast Lees meer

#327 KIBLAT BURGER INDONESIA WITH MEDI & MASTA PBJ (PAGUYUBAN BURGER JAKARTA) | RAY JANSON RADIO

Enjoy the show!

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Instagram:

Paguyuban Burger Jakarta: https://www.instagram.com/pb_jakarta

Lawless Burgerbar: https://www.instagram.com/lawless.burgerbar

Byurger: https://www.instagram.com/byurgerjkt

Quack: https://www.instagram.com/quack.burgeria

Ask For Patty: https://www.instagram.com/ask.forpatty

Burger Garage: https://www.instagram.com/burgergaragejkt

Supper Beyond The Bun: https://www.instagram.com/supperjkt

Goods Burger: https://www.instagram.com/goodsburger

Three Buns: https://www.instagram.com/threebunsjkt

Ray Janson Radio is available on:

Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01

Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq

Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i

Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio

TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

Let's talk some more:

https://www.instagram.com/rayjanson

#RayJansonRadioPodcast #FnBPodcast #PaguyubanBurgerJakarta #Medi #Masta

#326 KENAPA CHEF DAN FOOD VLOGGER GAK BISA AKUR!? WITH MAGDALENA | RAY JANSON RADIO

27 juni 2023 · 58 min

Afspelen

Kali ini Ray Janson kedatangan tamu yang namanya cukup besar diantara Food Vlogger/Food Reviewer di Indonesia. Siapa yang tak kenal Magdalena atau dikenal Mgdalenaf? Ia bercerita tentang kejadian viral yang menimpanya waktu lalu dan beberapa hal terkait hubungan antara Food Vlogger/Reviewer dengan para bisnis owner atau Chef owner. Ia juga bercerita masuk sekolah masak agar memiliki kemampuan dalam memasak dan menilai masakan lebih baik. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadioPodcast Lees meer

#326 ADA APA DENGAN FOOD VLOGGER DAN CHEFS?! | WITH MAGDALENA | RAY JANSON RADIO

Enjoy the show !

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Instagram:

Magdalena: https://www.instagram.com/mgdalenaf

Ray Janson Radio is available on:

Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01

Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq

Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i

Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

#RayJansonRadioPodcast #FnBPodcast #Magdalena #FoodVlogger

#325 KOMPETISI MASAK KELAS DUNIA! | WITH RAFAEL TRILOKO BASANTO | RAY JANSON RADIO

22 juni 2023 · 1 uur 8 min

Afspelen

Kali ini Chef Rafael Triloko Basanto membagikan cerita tentang bagaimana kompetisi memasak di Food & Hotel Indonesia tahun lalu serta beliau juga memberikan alasan mengapa Chef-Chef muda harus mengikuti kompetisi ini. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadioPodcast Lees meer

#325 KOMPETISI MASAK KELAS DUNIA! | WITH RAFAEL TRILOKO BASANTO | RAY JANSON RADIO

Enjoy the show !

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Instagram:

Chef Rafael Triloko Basanto: https://www.instagram.com/putro_basanto

ACP: https://www.instagram.com/acpindonesia

FHI: https://www.instagram.com/foodhotelindonesia_fhi

Ray Janson Radio is available on:

Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01

Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq

Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i

Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio

Let's talk some more:

https://www.instagram.com/rayjanson

https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

#RayJansonRadioPodcast #FnBPodcast #FoodHotelIndonesia #ChefRafael #ACP

#324 TRADISI & PRESISI: ANATOMI MATA PISAU | WITH TAN HERMANTO KATTO KNIVES | RAY JANSON RADIO

20 juni 2023 · 1 uur 12 min

Afspelen

Kali ini Ray Janson bersama Tan Hermanto dari Katto Knives akan menyelam lebih dalam soal jenis-jenis pisau, anatomi setiap pisau, dan perbedaan detail antara pisau Jepang dan pisau Eropa. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadioPodcast Lees meer

#324 TRADISI & PRESISI: ANATOMI MATA PISAU | WITH TAN HERMANTO KATTO KNIVES | RAY JANSON RADIO

Enjoy the show !

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Instagram:Katto Knives: https://www.instagram.com/katto.knives

Mastrada Group: https://www.instagram.com/mastrada_group

Ray Janson Radio is available on:

Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01

Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq

Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i

Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio

Let's talk some more:

https://www.instagram.com/rayjanson

https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

#RayJansonRadioPodcast #FnBPodcast #KattoKnives #JapaneseKnife #EuropeanKnife

#323 JELAJAH KEKAYAAN REMPAH NUSANTARA | WITH CHEF BARA PATTIRADJAWANE | RAY JANSON RADIO

15 juni 2023 · 1 uur 7 min

Afspelen

Kali ini tamu kita adalah orang yang menginspirasi Ray Janson untuk terjun dan belajar di dunia kuliner. Chef Bara Pattiradjawane seorang Chef yang memiliki impian menjadi diplomat. Memulai karirnya sebagai seorang Selebriti Chef yang kemudian mendapat kesempatan menjadi Spokeperson untuk Indikasi Geografis Indonesia. Beliau bercerita pentingnya Indikasi Geografis dalam hal menjaga, merawat, dan memperkenalkan rempah-rempah asli Indonesia di kancah global dengan harga yang cukup tinggi. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadioPodcast Lees meer

#323 JELAJAH KEKAYAAN REMPAH NUSANTARA | WITH BARA PATTIRADJAWANE | RAY JANSON RADIO

Enjoy the show !

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Instagram:

Chef Bara Pattiradjawane: https://www.instagram.com/barasupercook

Ray Janson Radio is available on:

Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01

Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq

Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i

Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio

Let's talk some more:

https://www.instagram.com/rayjanson

https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

#RayJansonRadioPodcast #FnBPodcast #IndikasiGeografisIndonesia #ChefBaraPattiradjawane

#322 CERITA SEORANG CHEF MEMBUKA RESTORANNYA SENDIRI | WITH CHEF FREDDIE SALIM | RAY JANSON RADIO

13 juni 2023 · 55 min

Afspelen

Pada Kesempatan kali ini Ray Janson menyapa teman lamanya yang baru saja membuka restoran yang berlokasi di Menteng, Jakarta Selatan. Silk Bistro adalah sebuah restoran bertema modern asia dengan konsep cagar budaya peninggalan jaman Belanda, merupakan sebuah bangunan golongan B yang luar biasa unik dan kesan estetik nuansa tahun 60-an. Ray Janson berbincang dengan Chef Freddie Salim selaku pemilik sekaligus Chef pada restoran tersebut. Chef Freddie bercerita tentang bagaimana proses membuka restoran ini, mencari staff kitchen, dan menu yang dia buat. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadioPodcast Lees meer

#322 CERITA SEORANG CHEF MEMBUKA RESTORANNYA SENDIRI | WITH CHEF FREDDIE SALIM | RAY JANSON RADIO

Enjoy the show !

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Instagram:

Chef Freddie Salim: https://www.instagram.com/freddiesalim

Silk Bistro: https://www.instagram.com/silkbistro

Biko Group: https://www.instagram.com/biko_group

Ray Janson Radio is available on:

Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01

Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq

Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i

Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio

Let's talk some more:

https://www.instagram.com/rayjanson

https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

#RayJansonRadioPodcast #FnBPodcast #ChefFreddieSalim #SilkBistro

#321 MASAKAN INDONESIA HARUS DI KENAL DUNIA | WITH YONGKI GUNAWAN | RAY JANSON RADIO PODCAST

8 juni 2023 · 55 min

Afspelen

Suatu kerhormatan Ray Janson Radio Podcast kedatangan tamu spesial yang sampai hari ini masih terus semangat membuat konten dan mengajar anak-anak muda yang ingin menjadi seorang Chef hebat. Chef Yongki Gunawan seorang Pastry Expert dan masakan Indonesia, banyak hal yang diperbincangkan oleh beliau. Namun, mimpi besarnya adalah membuat sekolah masak Indonesia, beliau katakan ingin mempersiapkan anak muda yang berani membawa masakan Indonesia lebih luas di kenal dunia. Lees meer

#321 MASAKAN INDONESIA HARUS DI KENAL DUNIA | WITH YONGKI GUNAWAN | RAY JANSON RADIO PODCAST
Enjoy the show!

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Instagram:
Chef Yongki Gunawan: https://www.instagram.com/yongki_gunawan_kue/

Ray Janson Radio is available on:
Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq
Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i
Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio

Let's talk some more:
https://www.instagram.com/rayjanson

https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

#RayJansonRadioPodcast #FnBPodcast #ChefYongkiGunawan #Belantara

#320 BRAUD: BEDA MARKET BEDA STRATEGI! | WITH YOEL & CHEF BRIAN

6 juni 2023 · 56 min

Afspelen

Episode kali ini Ray Janson berkunjung ke BRAUD General Store yang berada di Senopati, Jakarta Selatan. Ia bertemu dengan Chef Yoel dan Chef Brian, mereka menjelaskan perbedaan antara BRAUD yang ada di Bali dan di Jakarta. Mereka juga mengutarakan isu-isu soal bakers, bahan dasar, hingga market behavioural yang ada di Jakarta. Tonton video selengkapnya hanya di #RayJansonRadioPodcast Lees meer

#320 FRESHLY BARKED! BRAUD GENERAL STORE! | WITH YOEL & CHEF BRIAN

Enjoy the show !

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Instagram:

BRAUD Artisan Bakery: https://www.instagram.com/baud.artisanbakery/

BRAUD Cafe Bali: https://www.instagram.com/braud.cafe/

BRAUD General Store Jakarta: https://www.instagram.com/baud.generalstore/

Chef Yoel: https://www.instagram.com/yoelnwijaya/

Chef Brian: https://www.instagram.com/briansuliyanto/

Ray Janson Radio is available on:

Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01

Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq

Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i

Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio

Let's talk some more:

https://www.instagram.com/rayjanson

https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

#RayJansonRadioPodcast #FnBPodcast #BRAUD #ArtisanBakery

#319 MASAK UNTUK BAPAK PRESIDEN DI KTT 2023 | WITH KESIA DAN LALITA I RAY JANSON RADIO

1 juni 2023 · 56 min

Afspelen

Kali ini Ray Janson berbincang bersama Chef Kesia dan Chef Lalita. Mereka berdua menceritakan perjalanan dan aktifitas saat masak untuk acara KTT Asean Summit 2023 yang diselenggarakan di Labuan Bajo. Mereka bercerita soal preasure yang di hadapi mulai dari food safety, food testing, hingga pemilihan menu oleh Bapak Presiden Joko Widodo. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadioPodcast Lees meer

#319 MASAK UNTUK BAPAK PRESIDEN DI KTT 2023 | WITH KESIA DAN LALITA

Enjoy the show !

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Instagram:

Chef Kesia: https://www.instagram.com/kesiaputrii/

Chef Lalita: https://www.instagram.com/lalitatian/

Bake House: https://www.instagram.com/lit_bakehouse/

Ropang Pan: https://www.instagram.com/ropangpan/

Ray Janson Radio is available on:

Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01

Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq

Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i

Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio

Let's talk some more:

https://www.instagram.com/rayjanson

https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

#RayJansonRadioPodcast #FnBPodcast #ChefKesia #ChefLalita #KTTAseanSummit2023

#318 THE REAL MASAKAN ITALIA | WITH CHEF ROBERTO & HERNAWATI

30 mei 2023 · 55 min

Afspelen

Episode kali ini Ray Janson berkunjung ke Casa Alba Ristorante bertemu dengan Chef Roberto sebagai Chef Patron dan Hernawati sebagai Operational Director. Mereka berbincang soal bagaimana rasa masakan Italia yang otentik, Casa Alba menghadirkan masakan Italia modern dengan rasa tradisional asli Italia. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadioPodcast Lees meer

#318 THE REAL MASAKAN ITALIA | WITH CHEF ROBERTO & HERNAWATI

Enjoy the show !

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Instagram:

Alba Casa Ristorante: https://www.instagram/casaalba.ristorante

Chef Roberto Fiorini: https://www.instagram/fioriniroberto

Hernawati: https://www.instagram/novie.h

Toffin Indonesia: https://www.instagram/toffin.id

Ray Janson Radio is available on:

Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01

Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq

Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i

Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio

Let's talk some more:

https://www.instagram.com/rayjanson

https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

#RayJansonRadioRadio #FnBPodcast #CasaAlbaRistorante #ChefRoberto #Hernawati

#317 MASAKAN SEDERHANA RASA ISTIMEWA | WITH ANDREW & CHEF MARIO

25 mei 2023 · 52 min

Afspelen

Episode kali ini, Chef Ray Janson mengunjungi restoran Kembang Bawang yang berada di Alam Sutera, Tangerang. Chef Ray bertemu dengan Andrew dan Chef Mario pemilik dari restoran Kembang Bawang untuk berbincang seputar perjalanan restoran mereka dari awal hingga bagaimana mereka dapat inspirasi membuat Nasi Goreng Kecombang Cakalang Asap yang memiliki rasa otentik sebagai signature dish mereka. Mereka juga bercerita hal-hal unik yang di hadapi ketika menajalani bisnis mereka ini, tonton video selengkapnya di #RayJansonRadioPodcast Lees meer

#317 SEDERHANA RASA ISTIMEWA | WITH ANDREW & CHEF MARIO

Enjoy the show !

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Instagram:

Kembang Bawang: https://www.instagram.com/kembangbawangindonesia/

Andrew: https://www.instagram.com/daliandrew/

Chef Mario: https://www.instagram.com/mariodalimartha/

Ray Janson Radio is available on:

Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01

Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq

Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i

Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio

Let's talk some more:

https://www.instagram.com/rayjanson

https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

#RayJansonRadioPodcast #FnBPodcast #KembangBawang #ChefMario #Andrew

#316 KENAPA CHEF BIKIN BUKU MASAK ? | WITH CHEF SETYO WIDHYATRO

23 mei 2023 · 38 min

Afspelen

Ray Janson Radio Podcast kedatangan Chef sekaligus Food Producer Masterchef Indonesia. Chef Setyo Widhiarto dikenal sebagai Chef Theo, ia bercerita soal alasan mengapa ia membuat buku makanan Indonesia. Ia juga menceritakan bagaimana sulitnya pada saat membuat buku tersebut, simak cerita selengkapnya di #RayJansonRadioPodcast Lees meer

Enjoy the show !

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

Instagram:

Chef Theo (Setyo Widhiarto): https://www.instagram.com/theo.setyo/

Kopi Omahan: https://www.instagram.com/kopiomahan88/

Ray Janson Radio is available on:

Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01

Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq

Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i

Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio

Let's talk some more:

https://www.instagram.com/rayjanson

https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

#RayJansonRadioPodcast #FnBPodcast #ChefTheo #IndonesianInspiringFoods

#315 DAGING FERRARI? HARUS PUNYA LICENSE TO GRILL | WITH BIMO DAN CHEF LEE YEN SIGNATURE

16 mei 2023 · 1 uur 28 min

Afspelen

Episode kali ini Chef Ray Janson mengunjungi YEN Signature, restoran Premium Japanese Yakiniku yang berada di Jakarta Selatan. Kali ini Chef Ray berbincang bersama Bimo Ariobuwono dan Chef Lee soal apa itu Premium Japanese Yakiniku, dan seperti apa Japanese Yakiniku yang otentik. Chef Ray mencoba beberapa daging yang ada di YEN Signature, namun dikejutkan dengan daging Ferrari. Simak video selengkapnya di #RayJansonRadioPodcast Lees meer

#315 DAGING FERRARI? HARUS PUNYA LICENSE TO GRILL | WITH BIMO DAN CHEF LEE YEN SIGNATURE

Enjoy the show !

DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !

https://www.youtube.com/@rayjansonradio

(Instagram):

YEN Signature: https://www.instagram.com/yen_signature

Chef Lee: https://www.instagram.com/yhlee.id

Bimo Ariobuwono: https://www.instagram.com/bimoariobuwono

Ray Janson Radio is available on:

Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01

Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq

Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i

Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio

Let's talk some more:

https://www.instagram.com/rayjanson

https://www.tiktok.com/@rayjansonradio

#RayJansonRadioPodcast #FnBPodcast #YENSignature #PremiumJapaneseYakiniku